| Nährwert (pro 100 g) | Brezeln, NFS | Brezeln, hart, NFS |
|---|---|---|
| Kalorien | 384 kcal | 384 kcal |
| Eiweiß | 10 g | 10 g |
| Kohlenhydrate | 80.4 g | 80.4 g |
| Fett | 2.9 g | 2.9 g |
| Ballaststoffe | 3.4 g | 3.4 g |
| Zucker | 2.2 g | 2.2 g |
| Natrium | 1120 mg | 1120 mg |
Alle Werte pro 100 g, Quelle: USDA FoodData Central.
Brezeln, NFS liefert 384 kcal pro 100 g, mit 10 g Eiweiß, 80.4 g Kohlenhydraten und 2.9 g Fett. 1 Tasse Brezeln, NFS (40 g) hat etwa 154 kcal.
Eine schnelle Übersicht auf Basis des aktuellen Nährwertprofils pro 100g.
| Nährstoff | Menge pro 100 g |
|---|---|
| Kalorien | 384 kcal |
| Eiweiß | 10 g |
| Kohlenhydrate | 80.4 g |
| Fett | 2.9 g |
| Ballaststoffe | 3.4 g |
| Zucker | 2.2 g |
| Natrium | 1120 mg |
USDA-Daten · USDA FoodData Central
| Portion | Gewicht | Kalorien |
|---|---|---|
| 1 Tasse | 40 g | 154 kcal |
| 1 pretzel | 3 g | 12 kcal |
| 1 small single serving bag | 28 g | 108 kcal |
| 1 medium single serving bag | 57 g | 219 kcal |
| 100 g | 100 g | 384 kcal |
Portionsgewichte: USDA FoodData Central
Alle Werte werden aus den Nährwertangaben pro 100 g berechnet (Quelle: USDA).
Brezeln, auch bekannt als 'Laugenbrezeln', sind eine Art von gebackenem Brotprodukt, das seinen Ursprung in Europa, insbesondere in Deutschland, hat. Traditionell werden sie aus einem einfachen Teig aus Mehl, Wasser und Salz hergestellt, der zu einer Knotenform verdreht und dann in einer Backpulverlösung gekocht wird, bevor er gebacken wird. Diese einzigartige Zubereitung verleiht den Brezeln ihre charakteristische braune Farbe und zähe Textur. Heute werden sie weltweit als beliebter Snack genossen, oft mit Senf oder Käsedips serviert.
Nährstofftechnisch bestehen Brezeln hauptsächlich aus Kohlenhydraten, was sie zu einer schnellen Energiequelle macht. Sie enthalten moderate Mengen an Protein und sind relativ fettarm, was sie zu einer beliebten Wahl für diejenigen macht, die einen sättigenden Snack ohne übermäßige Kalorien suchen. Mit etwa 384 Kalorien pro 100g liefern Brezeln auch essentielle Mineralien und Vitamine, die zu einer ausgewogenen Ernährung beitragen, wenn sie in Maßen konsumiert werden. Ihre Vielseitigkeit ermöglicht es, sie mit verschiedenen Belägen und Dips zu kombinieren, was ihren Geschmack und ihre Attraktivität erhöht.
Brezeln, NFS enthalten etwa 384 Kalorien pro 100 Gramm. Dieser Kaloriengehalt macht sie zu einem relativ energiedichten Snack, ideal zur schnellen Energieauffüllung.
Brezeln können eine gesunde Snackoption sein, wenn sie in Maßen konsumiert werden. Sie liefern Kohlenhydrate für Energie, sind fettarm und können mit gesunden Dips kombiniert werden, um ihren Nährwert zu erhöhen.
Um die Frische zu erhalten, sollten Brezeln in einem luftdichten Behälter an einem kühlen, trockenen Ort aufbewahrt werden. Sie halten bei Raumtemperatur bis zu 1-2 Wochen.
Das Essen von Brezeln bietet eine schnelle Energiequelle aufgrund ihres Kohlenhydratgehalts. Sie sind fettarm und können mit verschiedenen Dips genossen werden, um ihr Nährstoffprofil zu erhöhen.
Es wird empfohlen, Brezeln in Maßen zu genießen, etwa 100 Gramm oder 5-6 Brezeln, 1-2 Mal pro Woche als Teil einer ausgewogenen Ernährung.
1 Tasse Brezeln, NFS (40 g) enthält etwa 154 kcal – davon 4 g Eiweiß, 32.2 g Kohlenhydrate und 1.2 g Fett (berechnet aus den USDA-Nährwerten pro 100 g).
1 pretzel Brezeln, NFS (3 g) enthält etwa 12 kcal – davon 0.3 g Eiweiß, 2.4 g Kohlenhydrate und 0.1 g Fett (berechnet aus den USDA-Nährwerten pro 100 g).
1 small single serving bag Brezeln, NFS (28 g) enthält etwa 108 kcal – davon 2.8 g Eiweiß, 22.5 g Kohlenhydrate und 0.8 g Fett (berechnet aus den USDA-Nährwerten pro 100 g).
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