Cratox AI
cantaloupe raw

Cantaloupe, roh

🔥 38 Kalorien
💪 0.8g Eiweiß
8.2g Kohlenhydrate
🥑 0.2g Fett

Auf einen Blick

Eine schnelle Übersicht auf Basis des aktuellen Nährwertprofils pro 100g.

Kategorie
Obst
Cantaloupe, roh
Energiedichte
Leicht
38 kcal pro 100g
Makro-Energieprofil
Kohlenhydratbetont
8% Eiweiß · 87% Kohlenhydrate · 5% Fett
Glykämisches Profil
Mittlerer GI
GI 65 · GL 3.1
Auffällige Signale
Arm an FettArm an NatriumUSDA-Daten

Nährwertinformationen

38
kcal/100g
Eiweiß
0.8g
Kohlenhydrate
8.2g
Fett
0.2g
Glykämischer Index:
65

Über Cantaloupe, roh

Cantaloupe, auch bekannt als Netzmelone, ist eine köstliche und erfrischende Frucht aus der Familie der Kürbisgewächse, zu der auch Kürbisse und Gurken gehören. Ursprünglich aus Regionen in Afrika und Asien stammend, wird diese süße, orangefleischige Melone in vielen Teilen der Welt, insbesondere in warmen Klimazonen, kultiviert. Sie wird oft frisch in Salaten, Smoothies oder als erfrischender Snack in heißen Sommermonaten genossen. Cantaloupe ist auch für ihren hohen Wassergehalt bekannt, was sie zu einer ausgezeichneten Wahl für die Hydratation macht.

Nährstofftechnisch ist Cantaloupe kalorienarm, mit nur 38 Kalorien pro 100 Gramm, was sie zu einer großartigen Option für diejenigen macht, die auf ihr Gewicht achten. Sie enthält eine bescheidene Menge an Protein (0,80g), Kohlenhydraten (8,20g) und eine minimale Menge an Fett (0,20g). Cantaloupe ist besonders reich an den Vitaminen A und C, die zur Immun- und Hautgesundheit beitragen. Ihr natürlich süßer Geschmack harmoniert sowohl mit herzhaften als auch mit süßen Gerichten und verbessert deren Geschmack und bietet einen Nährstoffschub.

Gesundheitsvorteile

Fördert die Hydratation aufgrund des hohen Wassergehalts.
Reich an Antioxidantien wie Beta-Carotin, das das Risiko chronischer Krankheiten senken kann.
Unterstützt die Immunfunktion aufgrund des hohen Vitamin-C-Gehalts.
Hilft bei der Verdauung durch den Ballaststoffgehalt.
Kann die Hautgesundheit und das Erscheinungsbild verbessern.
Besitzt entzündungshemmende Eigenschaften.
Kalorienarm, was es für das Gewichtsmanagement geeignet macht.
Kann die Augengesundheit aufgrund von Lutein und Zeaxanthin unterstützen.
Bietet essentielle Vitamine und Mineralien für die allgemeine Gesundheit.
Kann zur Herzgesundheit aufgrund des Kaliumgehalts beitragen.

Empfohlene Lebensmittelkombinationen

🥗
Prosciutto - die Salzigkeit ergänzt die Süße der Cantaloupe.
🥗
Minze - frische Minze fügt einen erfrischenden Kontrast zum süßen Geschmack hinzu.
🥗
Joghurt - cremiger Joghurt verbessert die glatte Textur und fügt Protein hinzu.
🥗
Balsamico-Essig - die Säure balanciert die Süße wunderbar.
🥗
Hüttenkäse - bietet einen Proteinboost und cremige Textur.

Verzehrempfehlung

Portionsgröße
1 mittelgroße Tasse (150g) gewürfelte Cantaloupe.
Häufigkeit
2-3 Mal pro Woche.
  • Frische Cantaloupe in Scheiben schneiden und als Snack genießen.
  • In Smoothies mixen für zusätzliche Süße.
  • Zu Obstsalaten für ein buntes Gericht hinzufügen.
  • In Salsa-Rezepten für eine süße Note verwenden.
  • Stücke einfrieren für erfrischende Sommerleckereien.

Auswahl & Lagerung

Wie wählen:

  • Wählen Sie Cantaloupes, die am Stielende leicht weich sind, was auf Reife hinweist.
  • Achten Sie auf eine gleichmäßige, beige Farbe ohne grüne Flecken.
  • Wählen Sie Früchte, die sich schwer für ihre Größe anfühlen, was auf Saftigkeit hinweist.
  • Ein süßer Duft am Blütenende deutet oft auf Reife hin.
Lagerung
Ganze Cantaloupes bei Raumtemperatur bis zur Reife lagern; nach dem Schneiden im Kühlschrank in einem luftdichten Behälter aufbewahren.
Haltbarkeit
5-7 Tage im Kühlschrank nach dem Schneiden; ganze Cantaloupe können bis zu 2 Wochen bei Raumtemperatur haltbar sein.

Warnhinweise & Kontraindikationen

  • ⚠️Personen mit spezifischen Obstallergien sollten Cantaloupe vermeiden.
  • ⚠️Diabetiker sollten die Portionsgrößen aufgrund des natürlichen Zuckergehalts überwachen.
  • ⚠️Übermäßiger Verzehr kann aufgrund des Ballaststoffgehalts zu Verdauungsbeschwerden führen.
  • ⚠️Vermeiden Sie den Verzehr von unreifer Cantaloupe, da dies zu gastrointestinalen Problemen führen kann.

Häufig gestellte Fragen

Wie viele Kalorien hat Cantaloupe, roh?

Cantaloupe, roh enthält etwa 38 Kalorien pro 100 Gramm, was es zu einer kalorienarmen Frucht macht, die in eine ausgewogene Ernährung integriert werden kann.

Ist Cantaloupe, roh gesund?

Ja, Cantaloupe gilt als gesund aufgrund seines niedrigen Kalorien- und hohen Nährstoffgehalts, reich an den Vitaminen A und C sowie einem hohen Wassergehalt, der die Hydratation und die allgemeine Gesundheit fördert.

Wie sollte Cantaloupe, roh gelagert werden?

Ganze Cantaloupes können bei Raumtemperatur bis zur Reife gelagert werden. Nach dem Schneiden sollte sie in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahrt werden, um die Frische zu erhalten.

Was sind die Vorteile des Verzehrs von Cantaloupe, roh?

Der Verzehr von Cantaloupe sorgt für Hydratation, unterstützt die Immunfunktion, hilft bei der Verdauung aufgrund des Ballaststoffgehalts und bietet essentielle Vitamine und Mineralien, die zur allgemeinen Gesundheit beitragen.

Wie viel Cantaloupe, roh kann ich pro Tag essen?

Eine empfohlene Portion beträgt etwa 1 mittelgroße Tasse (150g) gewürfelte Cantaloupe, die 2-3 Mal pro Woche als Teil einer gesunden Ernährung genossen werden kann.

Möchten Sie einen personalisierten Ernährungsplan?

Berechnen Sie Ihren Kalorienbedarf