Cratox AI
egg whole cooked
📦

Ei, ganz, gekocht

🔥 154 Kalorien
💪 10.6g Eiweiß
0.6g Kohlenhydrate
🥑 11.7g Fett

Auf einen Blick

Eine schnelle Übersicht auf Basis des aktuellen Nährwertprofils pro 100g.

Kategorie
Miscellaneous
Ei, ganz, gekocht
Energiedichte
Moderat
154 kcal pro 100g
Makro-Energieprofil
Fettbetont
28% Eiweiß · 2% Kohlenhydrate · 70% Fett
Glykämisches Profil
Keine GI-Daten
Keine GI-Daten
Auffällige Signale
Reich an Vitamin B2Reich an Vitamin B12Arm an ZuckerUSDA-Daten

Nährwertinformationen

154
kcal/100g
Eiweiß
10.6g
Kohlenhydrate
0.6g
Fett
11.7g

Über Ei, ganz, gekocht

Eier gehören zu den vielseitigsten und nahrhaftesten Lebensmitteln, die von domestizierten Vögeln, hauptsächlich Hühnern, stammen. Sie sind seit Jahrhunderten ein Grundnahrungsmittel in verschiedenen Kulturen und bekannt für ihren reichen Geschmack und ihre kulinarische Flexibilität. Gekochte ganze Eier können auf zahlreiche Arten zubereitet werden, einschließlich Kochen, Braten oder Pochieren, was sie zu einer einfachen Ergänzung für Mahlzeiten zu jeder Tageszeit macht. Nährstofftechnisch enthält ein ganzes gekochtes Ei ungefähr 154 Kalorien pro 100 Gramm, mit einem gut ausgewogenen Profil, das 10,6 Gramm Protein, 0,6 Gramm Kohlenhydrate und 11,7 Gramm Fett umfasst. Eier sind eine Quelle essentieller Nährstoffe, einschließlich Vitaminen und Mineralstoffen, die verschiedene Körperfunktionen unterstützen. Sie sind besonders proteinreich, was sie vorteilhaft für die Reparatur und das Wachstum von Muskeln macht, und sie bieten eine einzigartige Kombination aus gesunden Fetten und Nährstoffen, die sie zu einem wertvollen Bestandteil einer ausgewogenen Ernährung machen.

Gesundheitsvorteile

Unterstützt den Muskelaufbau und die Reparatur aufgrund des hohen Proteingehalts.
Reich an essentiellen Vitaminen, insbesondere B-Vitaminen wie B12 und Riboflavin.
Enthält wichtige Mineralien wie Selen und Phosphor, die für Stoffwechselprozesse entscheidend sind.
Trägt zur Herzgesundheit bei, dank gesunder Fette.
Hilft beim Gewichtsmanagement aufgrund des hohen Sättigungsfaktors.
Fördert die Gehirngesundheit durch die Bereitstellung von Cholin.
Kann die Augengesundheit aufgrund des Gehalts an Lutein und Zeaxanthin verbessern.
Unterstützt die Immunfunktion mit Antioxidantien.
Fördert gesunde Haut und Haare aufgrund seiner Nährstoffdichte.
Vielseitig für verschiedene Ernährungspräferenzen und Kochmethoden.

Empfohlene Lebensmittelkombinationen

🥗
Eier und Spinat - Spinat verbessert die Eisenaufnahme und fügt Ballaststoffe hinzu.
🥗
Eier und Avocado - Avocado liefert gesunde Fette und Ballaststoffe.
🥗
Eier und Vollkorntoast - Vollkornprodukte fügen komplexe Kohlenhydrate für anhaltende Energie hinzu.
🥗
Eier und Salsa - Salsa fügt Geschmack und Nährstoffe ohne übermäßige Kalorien hinzu.
🥗
Eier und Käse - Käse fügt Kalzium und Protein hinzu.

Verzehrempfehlung

Portionsgröße
1 großes Ei (ca. 50g) oder 150g für mehrere Eier
Häufigkeit
3-7 Mal pro Woche, abhängig von den Ernährungsbedürfnissen
  • Eier kochen, rühren oder pochieren für gesündere Kochmethoden.
  • Eier in Salate einarbeiten für zusätzliches Protein.
  • Eier in Frühstücksgerichten verwenden für einen nahrhaften Start in den Tag.
  • Eier mit Gemüse kombinieren für eine ausgewogene Mahlzeit.
  • Mit ei-basierten Gerichten aus verschiedenen Küchen experimentieren.

Auswahl & Lagerung

Wie wählen:

  • Achten Sie auf Eier mit sauberen, unbeschädigten Schalen.
  • Überprüfen Sie das Haltbarkeitsdatum auf Frische.
  • Wählen Sie Eier von renommierten Marken mit guten Tierschutzstandards.
  • Wählen Sie Eier, die gekühlt und ordnungsgemäß gelagert sind.
Lagerung
Lagern Sie Eier im Kühlschrank bei 1°C bis 4°C mit niedriger Luftfeuchtigkeit.
Haltbarkeit
Gekühlte Eier können 3-5 Wochen halten, während gefrorene gekochte Eier bis zu 6 Monate haltbar sind.

Warnhinweise & Kontraindikationen

  • ⚠️Personen mit Eierallergien sollten ganze Eier vermeiden.
  • ⚠️Menschen mit bestimmten Gesundheitszuständen (wie Hypercholesterinämie) sollten einen Arzt bezüglich des Eierkonsums konsultieren.
  • ⚠️Übermäßiger Verzehr kann bei empfindlichen Personen zu erhöhten Cholesterinwerten führen.
  • ⚠️Stellen Sie sicher, dass die Eier gründlich gekocht sind, um das Risiko von lebensmittelbedingten Erkrankungen zu verringern.

Häufig gestellte Fragen

Wie viele Kalorien hat Ei, ganz, gekocht?

Ein ganzes gekochtes Ei enthält ungefähr 154 Kalorien pro 100 Gramm, was es zu einem nährstoffreichen Lebensmittel macht, das gut in verschiedene Ernährungspläne passt.

Ist Ei, ganz, gekocht gesund?

Ja, ganze gekochte Eier gelten als gesunde Lebensmittelwahl, da sie reich an Protein, Vitaminen und Mineralstoffen sind und gleichzeitig arm an Kohlenhydraten.

Wie sollte Ei, ganz, gekocht gelagert werden?

Lagern Sie gekochte Eier im Kühlschrank in einem verschlossenen Behälter. Sie sollten innerhalb von 3-4 Tagen für optimale Frische verzehrt werden.

Was sind die Vorteile des Verzehrs von Ei, ganz, gekocht?

Der Verzehr von ganzen gekochten Eiern bietet zahlreiche Gesundheitsvorteile, darunter die Förderung des Muskelwachstums, die Bereitstellung essentieller Nährstoffe und die Unterstützung der Gehirngesundheit aufgrund ihres reichen Nährstoffprofils.

Wie viel Ei, ganz, gekocht kann ich pro Tag essen?

Die meisten Gesundheitsexperten empfehlen den Verzehr von 1-2 Eiern pro Tag, abhängig von den individuellen Ernährungsbedürfnissen und Zielen.

Möchten Sie einen personalisierten Ernährungsplan?

Berechnen Sie Ihren Kalorienbedarf