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oil teaseed

Öl, Teesamen

🔥 884 Kalorien
🥑 100g Fett

Auf einen Blick

Eine schnelle Übersicht auf Basis des aktuellen Nährwertprofils pro 100g.

Kategorie
Öle
Öl, Teesamen
Energiedichte
Dicht
884 kcal pro 100g
Makro-Energieprofil
Fettbetont
0% Eiweiß · 0% Kohlenhydrate · 100% Fett
Glykämisches Profil
Keine GI-Daten
Keine GI-Daten
Auffällige Signale
Reich an FettArm an ZuckerArm an NatriumUSDA-Daten

Nährwertinformationen

884
kcal/100g
Eiweiß
0g
Kohlenhydrate
0g
Fett
100g

Über Öl, Teesamen

Teesamenöl, das aus den Samen der Sesampflanze gewonnen wird, ist ein kulinarischer Grundpfeiler in verschiedenen Kulturen, insbesondere in Asien. Dieses Öl ist bekannt für seinen reichen Geschmack und seinen hohen Rauchpunkt, was es ideal zum Sautieren, Frittieren und für Salatdressings macht. Seine Verwendung reicht Tausende von Jahren zurück, nicht nur als Kochzutat, sondern auch wegen seiner medizinischen Eigenschaften in traditionellen Praktiken. Das Öl wird durch Pressen der Samen gewonnen, was zu einem Produkt führt, das nicht nur geschmackvoll, sondern auch voller gesundheitlicher Vorteile ist.

Ernährungsphysiologisch besteht Teesamenöl hauptsächlich aus Fetten, insbesondere aus mehrfach ungesättigten und einfach ungesättigten Fetten, die für die Herzgesundheit unerlässlich sind. Mit einem hohen Kaloriengehalt von 884 Kalorien pro 100 Gramm dient es als konzentrierte Energiequelle. Darüber hinaus enthält es keine Kohlenhydrate oder Proteine, was es zu einer reinen Fettquelle macht. Teesamenöl wird häufig in verschiedenen Gerichten verwendet und kann das Geschmacksprofil verbessern, während es essentielle Fettsäuren bereitstellt, die für die allgemeine Gesundheit entscheidend sind.

Gesundheitsvorteile

Reiche Quelle von ungesättigten Fetten, die die Herzgesundheit fördern.
Enthält Antioxidantien, die helfen können, Entzündungen zu reduzieren.
Kann die Hautgesundheit verbessern, wenn es äußerlich angewendet wird, aufgrund seiner feuchtigkeitsspendenden Eigenschaften.
Unterstützt gesunde Cholesterinwerte.
Kann die Aufnahme von fettlöslichen Vitaminen verbessern.
Kann potenzielle krebshemmende Eigenschaften haben.
Hilft bei der Verdauung und der Gesundheit des Darms.
Kann beim Gewichtsmanagement helfen, indem es ein Sättigungsgefühl vermittelt.
Unterstützt die Gehirngesundheit aufgrund von Omega-3-Fettsäuren.
Kann die Immunfunktion verbessern.

Empfohlene Lebensmittelkombinationen

🥗
Salatblätter - verbessert den Geschmack und die Nährstoffaufnahme.
🥗
Gegrilltes Hähnchen - ergänzt das Gericht mit gesunden Fetten.
🥗
Gebratenes Gemüse - verleiht dem Gericht Reichtum.
🥗
Reis - hebt die Aromen in Reisgerichten hervor.
🥗
Hummus - fügt einen nussigen Geschmack und Reichtum hinzu.

Verzehrempfehlung

Portionsgröße
1 Esslöffel (15g)
Häufigkeit
2-3 Mal pro Woche
  • Als Salatdressing mit Essig oder Zitronensaft mischen.
  • In Marinaden für Fleisch und Gemüse einarbeiten.
  • Über gekochte Gerichte träufeln für zusätzlichen Geschmack.
  • Beim Backen für Feuchtigkeit und Geschmack verwenden.
  • Mit anderen Ölen kombinieren, um das Nährstoffprofil zu verbessern.

Auswahl & Lagerung

Wie wählen:

  • Öle in dunklen Flaschen auswählen, um sie vor Licht zu schützen.
  • Auf ein Erntedatum achten, um Frische zu gewährleisten.
  • Öle mit minimalen Zusatzstoffen für Reinheit wählen.
  • Nach kaltgepressten Sorten suchen, um einen höheren Nährstoffgehalt zu erzielen.
Lagerung
An einem kühlen, dunklen Ort fern von direkter Sonneneinstrahlung lagern.
Haltbarkeit
Bis zu 1 Jahr ungeöffnet; 6 Monate nach dem Öffnen.

Warnhinweise & Kontraindikationen

  • ⚠️Personen mit Sesamallergien sollten Teesamenöl vermeiden.
  • ⚠️Übermäßiger Konsum kann zu einer hohen Kalorienaufnahme führen.
  • ⚠️Kann Verdauungsprobleme verursachen, wenn es in großen Mengen konsumiert wird.

Häufig gestellte Fragen

Wie viele Kalorien hat Öl, Teesamen?

Teesamenöl enthält 884 Kalorien pro 100 Gramm, was es zu einem kalorienreichen Lebensmittel macht, das hauptsächlich aus Fetten besteht.

Ist Öl, Teesamen gesund?

Ja, Teesamenöl gilt als gesund aufgrund seines hohen Gehalts an ungesättigten Fetten und Antioxidantien, die die Herzgesundheit fördern und Entzündungen reduzieren können.

Wie sollte Öl, Teesamen gelagert werden?

Teesamenöl sollte an einem kühlen, dunklen Ort gelagert werden, vorzugsweise in einer dunklen Flasche, um es vor Licht zu schützen, und kann bis zu einem Jahr haltbar sein, wenn es ungeöffnet ist.

Was sind die Vorteile des Verzehrs von Öl, Teesamen?

Teesamenöl bietet mehrere gesundheitliche Vorteile, darunter die Unterstützung der Herzgesundheit, die Bereitstellung von Antioxidantien und die Unterstützung der Aufnahme von fettlöslichen Vitaminen.

Wie viel Öl, Teesamen kann ich pro Tag essen?

Eine empfohlene Portion beträgt 1 Esslöffel (15g), und es wird empfohlen, es 2-3 Mal pro Woche zu konsumieren, um die Vorteile zu genießen, ohne übermäßige Kalorien aufzunehmen.

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