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Oil, whale, bowhead (Alaska Native) - nutritional information

Öl, Wal, Bogenwal (Alaska-Native)

🔥 900 Kalorien
🥑 100g Fett

Auf einen Blick

Eine schnelle Übersicht auf Basis des aktuellen Nährwertprofils pro 100g.

Kategorie
Öle
Öl, Wal, Bogenwal (Alaska-Native)
Energiedichte
Dicht
900 kcal pro 100g
Makro-Energieprofil
Fettbetont
0% Eiweiß · 0% Kohlenhydrate · 100% Fett
Glykämisches Profil
Keine GI-Daten
Keine GI-Daten
Auffällige Signale
Reich an FettArm an ZuckerArm an NatriumUSDA-Daten

Nährwertinformationen

900
kcal/100g
Eiweiß
0g
Kohlenhydrate
0g
Fett
100g

Über Öl, Wal, Bogenwal (Alaska-Native)

Öl, Wal, Bogenwal (Alaska-Native) ist ein traditionelles Lebensmittel, das aus dem Bogenwal gewonnen wird, der hauptsächlich in den arktischen Regionen vorkommt. Dieses Öl ist seit Jahrhunderten ein wesentlicher Bestandteil der Ernährung der Alaska-Native-Gemeinschaften und bietet nicht nur Nahrung, sondern auch kulturelle Bedeutung. Nachhaltig geerntetes Bogenwalöl ist reich an Omega-3-Fettsäuren, die für die Erhaltung der Gesundheit in rauen Klimazonen unerlässlich sind. Sein einzigartiger Geschmack und seine Textur machen es zu einer wertvollen Zutat in verschiedenen traditionellen Gerichten.

Dieses Öl hat einen außergewöhnlich hohen Fettgehalt, der fast 100% seiner Zusammensetzung ausmacht. Als Energiequelle liefert es etwa 900 Kalorien pro 100 Gramm. Während es keine Kohlenhydrate oder Proteine enthält, bietet sein hoher Fettgehalt eine konzentrierte Energiequelle. Bogenwalöl wird oft in traditionellen Zubereitungen verwendet, um den Geschmack von Lebensmitteln zu verbessern und gleichzeitig essentielle Fettsäuren zu liefern, die die Herz- und Gehirngesundheit unterstützen. Seine Verwendung geht über kulinarische Anwendungen hinaus, da es auch als Quelle von Vitaminen dient und in traditionellen medizinischen Praktiken genutzt wird.

Gesundheitsvorteile

Unterstützt die Herzgesundheit aufgrund des hohen Gehalts an Omega-3-Fettsäuren.
Fördert die kognitive Funktion und die Gesundheit des Gehirns.
Bietet eine konzentrierte Energiequelle, die für hohe Energiebedarfe vorteilhaft ist.
Trägt zur Hautgesundheit und Hydratation bei.
Kann helfen, Entzündungen im Körper zu reduzieren.
Hilft bei der Aufnahme von fettlöslichen Vitaminen.
Unterstützt die Gelenkgesundheit und Mobilität.
Kann die Immunfunktion verbessern.
Nützlich in traditionellen Praktiken für kulturelle und spirituelle Bedeutung.
Bietet eine einzigartige Nährstoffquelle für Menschen in arktischen Regionen.

Empfohlene Lebensmittelkombinationen

🥗
Traditionelle Beeren - verbessert den Geschmack und fügt Antioxidantien hinzu.
🥗
Wildfleisch - bietet einen proteinreichen Gegenpart.
🥗
Wurzelgemüse - balanciert den Reichtum des Öls aus.
🥗
Fermentierte Lebensmittel - unterstützt die Verdauung und fügt Probiotika hinzu.
🥗
Algen - ergänzt den Geschmack des Öls und fügt Mineralien hinzu.

Verzehrempfehlung

Portionsgröße
Empfohlene Portion beträgt 30g.
Häufigkeit
1-2 Mal pro Woche konsumieren.
  • Als Dressing für Salate verwenden, um den Geschmack zu verbessern.
  • In traditionelle Eintöpfe oder Suppen einarbeiten.
  • Über gekochtes Gemüse träufeln, um zusätzlichen Reichtum zu verleihen.
  • Als Dip für Brot oder traditionelle Lebensmittel verwenden.
  • Mit Wildfleisch für eine ausgewogene Mahlzeit kombinieren.

Auswahl & Lagerung

Wie wählen:

  • Öl auswählen, das an einem kühlen, dunklen Ort gelagert wird.
  • Auf Produkte mit klarer Herkunftskennzeichnung achten.
  • Öle wählen, die in undurchsichtigen oder dunklen Behältern verpackt sind.
  • Auf Frischedaten achten und sicherstellen, dass keine unangenehmen Gerüche vorhanden sind.
Lagerung
An einem kühlen, dunklen Ort lagern, idealerweise unter 15°C und fern von Licht.
Haltbarkeit
Kann bis zu 1 Jahr aufbewahrt werden, wenn es kühl gelagert wird.

Warnhinweise & Kontraindikationen

  • ⚠️Personen mit Meeresfrüchteallergien sollten es vermeiden.
  • ⚠️Nicht empfohlen für Personen, die eine fettarme Diät einhalten.
  • ⚠️Bei Schwangerschaft oder Stillzeit einen Arzt konsultieren.
  • ⚠️Übermäßiger Konsum kann zu einer hohen Kalorienaufnahme führen.
  • ⚠️Nicht zum Frittieren geeignet aufgrund des niedrigen Rauchpunkts.
  • ⚠️Sicherstellen, dass die Beschaffung nachhaltig ist, um Walpopulationen zu schützen.

Häufig gestellte Fragen

Wie viele Kalorien hat Öl, Wal, Bogenwal (Alaska-Native)?

Öl, Wal, Bogenwal (Alaska-Native) enthält etwa 900 Kalorien pro 100 Gramm und ist damit eine hochkonzentrierte Energiequelle.

Ist Öl, Wal, Bogenwal (Alaska-Native) gesund?

Ja, es ist gesund, wenn es in Maßen konsumiert wird, da es essentielle Omega-3-Fettsäuren, Vitamin A und Vitamin D liefert, die für verschiedene Körperfunktionen entscheidend sind.

Wie sollte Öl, Wal, Bogenwal (Alaska-Native) gelagert werden?

Es sollte an einem kühlen, dunklen Ort, idealerweise im Kühlschrank, gelagert werden, um die Qualität zu erhalten und die Haltbarkeit auf bis zu ein Jahr zu verlängern.

Was sind die Vorteile des Verzehrs von Öl, Wal, Bogenwal (Alaska-Native)?

Die wichtigsten Vorteile sind die Unterstützung der Herzgesundheit, die Verbesserung der kognitiven Funktion, die Bereitstellung von Energie und die entzündungshemmenden Eigenschaften aufgrund des hohen Gehalts an Omega-3-Fettsäuren.

Wie viel Öl, Wal, Bogenwal (Alaska-Native) kann ich pro Tag essen?

Eine empfohlene Portion beträgt 30 Gramm, und es wird empfohlen, es 1-2 Mal pro Woche zu konsumieren, um gesundheitliche Vorteile zu erzielen, ohne eine übermäßige Kalorienaufnahme.

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