Cratox AI
peanuts nfs

Cacahuetes, NFS

🔥 587 Calorías
💪 24.4g Proteínas
21.3g Carbohidratos
🥑 49.7g Grasas

De un vistazo

Un resumen rápido basado en el perfil nutricional actual por 100g.

Categoría
Nueces & Semillas
Cacahuetes, NFS
Densidad energética
Denso
587 kcal por 100g
Perfil energetico macro
Dominado por grasas
15% Proteínas · 14% Carbohidratos · 71% Grasas
Perfil glucémico
GI bajo
GI 14 · GL 7
Señales destacadas
Muy rico en proteínasMuy rico en fibraRico en grasasBajo en azúcarDatos USDA

Información Nutricional

587
kcal/100g
Proteínas
24.4g
Carbohidratos
21.3g
Grasas
49.7g
Índice Glucémico:
14

Acerca de Cacahuetes, NFS

Los cacahuetes, conocidos científicamente como Arachis hypogaea, son legumbres que se originaron en América del Sur y se cultivan ampliamente en regiones tropicales y subtropicales. Conocidos por su rico sabor y textura crujiente, los cacahuetes se consumen a menudo en varias formas, incluyendo crudos, tostados o como mantequilla de cacahuete. Son una parte integral de muchas cocinas alrededor del mundo, contribuyendo tanto al sabor como a la nutrición de los platos.

Nutricionalmente, los cacahuetes son una fuente de energía, proporcionando aproximadamente 587 calorías por cada 100 gramos, predominantemente de grasas saludables. Son una excelente fuente de proteínas, fibra dietética y numerosas vitaminas y minerales, como la vitamina E y el magnesio. Los cacahuetes se pueden utilizar en bocadillos, ensaladas y postres, y son particularmente valorados por sus grasas monoinsaturadas saludables para el corazón, lo que los convierte en una opción popular para quienes buscan mantener una dieta equilibrada.

Beneficios para la Salud

Alto en proteínas, lo que ayuda en la reparación y crecimiento muscular.
Rico en grasas monoinsaturadas que pueden mejorar la salud del corazón.
Contiene antioxidantes como el resveratrol, que pueden reducir la inflamación.
Buena fuente de vitamina E, promoviendo la salud de la piel.
Proporciona magnesio, esencial para la función muscular y la producción de energía.
Contiene niacina, que apoya la salud cerebral.
Puede ayudar con el control del peso debido a altos niveles de saciedad.
Apoya niveles saludables de azúcar en sangre debido a su bajo índice glucémico.
Rico en folato, crucial para la síntesis y reparación del ADN.
Puede reducir el riesgo de ciertas enfermedades crónicas, incluyendo enfermedades del corazón.

Combinaciones de Alimentos Recomendadas

🥗
Mantequilla de cacahuete y plátano - un desayuno o bocadillo nutritivo que combina grasas saludables y potasio.
🥗
Cacahuetes y chocolate negro - un delicioso manjar que proporciona antioxidantes y grasas saludables.
🥗
Cacahuetes y apio - un bocadillo crujiente y bajo en calorías que combina fibra con proteínas.
🥗
Salsa de cacahuete y pollo a la parrilla - realza el sabor mientras añade grasas saludables y proteínas.
🥗
Ensalada de cacahuetes y quinoa - una fuente de proteína completa combinada con fibra y vitaminas.

Cómo Consumir

Tamaño de la porción
30g (aproximadamente un pequeño puñado o 2 cucharadas de mantequilla de cacahuete)
Frecuencia
2-3 veces por semana
  • Usa cacahuetes en mezclas de frutos secos para un bocadillo saludable.
  • Incorpora mantequilla de cacahuete en batidos para mayor cremosidad y nutrición.
  • Agrega cacahuetes tostados a las ensaladas para una textura crujiente.
  • Usa cacahuetes molidos como cobertura para proteínas antes de hornear o freír.
  • Prepara mantequilla de cacahuete casera mezclando cacahuetes tostados con una pizca de sal.

Selección y Almacenamiento

Cómo elegir:

  • Selecciona cacahuetes firmes, sin manchas y sin signos de moho o rancidez.
  • Elige cacahuetes crudos o tostados según tu preferencia de sabor y textura.
  • Si compras cacahuetes pelados, asegúrate de que estén almacenados en un recipiente sellado.
  • Opta por cacahuetes orgánicos para evitar la exposición a pesticidas.
Almacenamiento
Almacenar en un lugar fresco y seco en un recipiente hermético para mantener la frescura.
Vida útil
1-2 meses a temperatura ambiente; 6-12 meses refrigerado.

Advertencias y Contraindicaciones

  • ⚠️Las personas con alergias a los cacahuetes deben evitar completamente los cacahuetes.
  • ⚠️Las personas con ciertos trastornos digestivos pueden necesitar limitar el consumo debido a su alto contenido de fibra.
  • ⚠️El consumo excesivo puede llevar a un aumento de peso debido a su alto contenido calórico.
  • ⚠️Tostar cacahuetes puede producir acrilamida, un posible carcinógeno, si se calienta en exceso.

Preguntas Frecuentes

¿Cuántas calorías tienen los cacahuetes, NFS?

Los cacahuetes, NFS contienen aproximadamente 587 calorías por cada 100 gramos, principalmente de grasas saludables y proteínas.

¿Son saludables los cacahuetes, NFS?

Sí, los cacahuetes, NFS son saludables ya que son ricos en proteínas, grasas saludables, vitaminas y minerales. Pueden promover la salud del corazón y proporcionar nutrientes esenciales.

¿Cómo deben almacenarse los cacahuetes, NFS?

Los cacahuetes deben almacenarse en un lugar fresco y seco en un recipiente hermético. La refrigeración puede extender significativamente su vida útil.

¿Cuáles son los beneficios de comer cacahuetes, NFS?

Consumir cacahuetes, NFS ofrece numerosos beneficios, incluyendo un alto contenido de proteínas, grasas saludables para el corazón y vitaminas y minerales esenciales que apoyan la salud en general.

¿Cuánto cacahuetes, NFS puedo comer al día?

Una porción recomendada es de aproximadamente 30 gramos, lo que proporciona un buen equilibrio de nutrientes sin calorías excesivas.

¿Quieres un plan nutricional personalizado?

Calcula tus necesidades calóricas