Un resumen rápido basado en el perfil nutricional actual por 100g.
Los Frijoles, Secos, Flor de Mayo, también conocidos como frijoles Flor de Mayo, son una variedad de legumbre originaria de México. Se caracterizan por su textura cremosa y sabor a nuez, lo que los convierte en un alimento básico en varios platos tradicionales de América Latina. Ricos en historia, estos frijoles han sido cultivados durante siglos y se utilizan a menudo en guisos, ensaladas y como fuente de proteína en comidas vegetarianas. Su versatilidad y sabor los han hecho populares tanto en la cocina casera como en la cocina gourmet.
Nutricionalmente, los frijoles Flor de Mayo están llenos de proteína, lo que los convierte en una excelente opción alimentaria para la construcción y reparación muscular. Contienen grasa mínima, con un contenido de grasa saturada muy bajo, lo que los hace saludables para el corazón. Además, son una buena fuente de fibra dietética, que ayuda en la digestión y mantiene estables los niveles de azúcar en sangre. Estos frijoles también proporcionan vitaminas y minerales esenciales, incluyendo hierro y vitaminas B, que contribuyen a la salud y el bienestar general. Pueden incorporarse fácilmente en una variedad de recetas, proporcionando tanto nutrición como sabor.
Los Frijoles, Secos, Flor de Mayo (0% humedad) contienen 0 calorías por cada 100 gramos cuando están secos. Sin embargo, una vez cocidos, proporcionan aproximadamente 127 calorías por cada 100 gramos, lo que los convierte en una adición nutritiva a las comidas.
Sí, los Frijoles, Secos, Flor de Mayo son altamente nutritivos. Son una excelente fuente de proteína y fibra, mientras que son bajos en grasa. Su rico perfil de nutrientes apoya la salud muscular, la digestión y el bienestar general, lo que los hace beneficiosos para una dieta equilibrada.
Para almacenar los Frijoles, Secos, Flor de Mayo, manténgalos en un lugar fresco y seco en un recipiente hermético para evitar la absorción de humedad. Pueden almacenarse hasta por un año bajo estas condiciones. Una vez cocidos, deben refrigerarse y consumirse dentro de 5-7 días.
Consumir Frijoles, Secos, Flor de Mayo ofrece numerosos beneficios, incluyendo un alto contenido de proteína para la reparación muscular, fibra dietética para la salud digestiva y vitaminas y minerales esenciales que contribuyen al bienestar general. El consumo regular puede ayudar a reducir el riesgo de enfermedades crónicas.
Un tamaño de porción recomendado es de aproximadamente 150 gramos de frijoles cocidos, que se pueden consumir 2-3 veces por semana como parte de una dieta equilibrada. Esta cantidad proporciona suficiente proteína y nutrientes sin un exceso de calorías.
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