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egg deviled

Huevo, endiablado

🔥 198 Calorías
💪 11.5g Proteínas
1.1g Carbohidratos
🥑 15.9g Grasas

De un vistazo

Un resumen rápido basado en el perfil nutricional actual por 100g.

Categoría
Huevos
Huevo, endiablado
Densidad energética
Moderado
198 kcal por 100g
Perfil energetico macro
Dominado por grasas
24% Proteínas · 2% Carbohidratos · 74% Grasas
Perfil glucémico
Sin datos GI
Sin datos GI
Señales destacadas
Muy rico en vitamina B12Rico en vitamina B2Bajo en azúcarDatos USDA

Información Nutricional

198
kcal/100g
Proteínas
11.5g
Carbohidratos
1.1g
Grasas
15.9g

Acerca de Huevo, endiablado

Los huevos endiablados son un aperitivo popular hecho de huevos duros que se cortan por la mitad y se rellenan con una mezcla cremosa que generalmente consiste en las yemas, mayonesa, mostaza y varios condimentos. Este plato tiene sus orígenes en la antigua Roma, donde los huevos hervidos se sazonaban y se servían en banquetes. Se cree que la versión moderna ganó popularidad en los Estados Unidos durante el siglo XIX y desde entonces se ha convertido en un alimento básico en picnics, fiestas y reuniones familiares. Nutricionalmente, los huevos endiablados son ricos en proteínas y grasas saludables, lo que los convierte en una opción satisfactoria para quienes buscan un bocadillo nutritivo. Cada porción proporciona una cantidad significativa de vitaminas y minerales esenciales, incluyendo vitamina B12 y hierro, apoyando varias funciones corporales como el metabolismo energético y la salud nerviosa. Estos huevos se pueden disfrutar solos, como parte de una ensalada, o acompañados de galletas integrales para una comida o bocadillo equilibrado.

Beneficios para la Salud

Apoya la reparación y crecimiento muscular debido a su alto contenido de proteínas.
Rico en vitamina B12, crucial para la función nerviosa y la formación de glóbulos rojos.
Contiene hierro, esencial para el transporte de oxígeno en el cuerpo.
Proporciona grasas saludables que pueden apoyar la salud del corazón.
Ofrece una opción baja en carbohidratos, adecuada para dietas bajas en carbohidratos.
Contiene selenio, que actúa como un antioxidante en el cuerpo.
Puede ayudar con el control del peso debido a altos niveles de saciedad.
Buena fuente de colina, importante para la salud y función cerebral.
Versátil y fácil de preparar, lo que lo convierte en un bocadillo conveniente.
Se puede personalizar con varias hierbas y especias para un sabor adicional.

Combinaciones de Alimentos Recomendadas

🥗
Aguacate - añade cremosidad y grasas saludables, mejorando el sabor y la textura.
🥗
Tostada integral - proporciona fibra y carbohidratos complejos para una comida equilibrada.
🥗
Espinacas - un verde denso en nutrientes que complementa la riqueza de los huevos.
🥗
Tomates - añade acidez y frescura, equilibrando la cremosidad del relleno.
🥗
Pepinillos - proporciona un contraste ácido, mejorando la experiencia de sabor en general.

Cómo Consumir

Tamaño de la porción
El tamaño de porción recomendado es de 2-3 huevos endiablados (aproximadamente 100g).
Frecuencia
La frecuencia recomendada es de 1-2 veces por semana.
  • Servir fríos para el mejor sabor y textura.
  • Experimentar con diferentes especias para realzar el perfil de sabor.
  • Combinar con verduras frescas para un contraste crujiente.
  • Usar yogur griego en lugar de mayonesa para una alternativa más saludable.
  • Decorar con hierbas como eneldo o cebollino para mayor frescura.

Selección y Almacenamiento

Cómo elegir:

  • Seleccione huevos que estén limpios y libres de grietas o manchas.
  • Elija huevos que se sientan pesados para su tamaño, lo que indica frescura.
  • Verifique la fecha de caducidad para asegurarse de que está comprando los huevos más frescos.
  • Busque huevos con una cáscara firme, lo que es un signo de frescura.
Almacenamiento
Almacene los huevos endiablados en un recipiente hermético en el refrigerador a una temperatura de 0°C a 4°C (32°F a 40°F).
Vida útil
Los huevos endiablados se pueden almacenar hasta 3-5 días en el refrigerador.

Advertencias y Contraindicaciones

  • ⚠️Las personas con alergias al huevo deben evitar los huevos endiablados.
  • ⚠️Aquellos en una dieta restringida en colesterol deben consumir con moderación.
  • ⚠️Las personas con restricciones dietéticas específicas pueden necesitar modificar los ingredientes.
  • ⚠️El consumo excesivo puede contribuir a niveles elevados de colesterol.
  • ⚠️Asegúrese de que los huevos estén bien cocidos para prevenir el riesgo de salmonela.

Preguntas Frecuentes

¿Cuántas calorías tiene el huevo endiablado?

Los huevos endiablados contienen aproximadamente 198 calorías por cada 100 gramos, lo que los convierte en una opción moderada para un aperitivo o bocadillo.

¿Es saludable el huevo endiablado?

Sí, los huevos endiablados pueden considerarse saludables debido a su alto contenido de proteínas y vitaminas. Proporcionan nutrientes esenciales como la vitamina B12 y hierro, aunque la moderación es clave debido a su contenido de grasa.

¿Cómo se deben almacenar los huevos endiablados?

Los huevos endiablados deben almacenarse en un recipiente hermético en el refrigerador, idealmente a temperaturas entre 0°C y 4°C (32°F a 40°F), y consumirse dentro de 3-5 días para la mejor calidad.

¿Cuáles son los beneficios de comer huevo endiablado?

Consumir huevos endiablados ofrece varios beneficios, incluyendo un alto contenido de proteínas para la reparación muscular, vitaminas esenciales para la energía y función nerviosa, y grasas saludables que pueden apoyar la salud general.

¿Cuánto huevo endiablado puedo comer al día?

Generalmente es seguro consumir de 2 a 3 huevos endiablados por día, dependiendo de tus necesidades dietéticas y estado de salud, pero es mejor consultar con un proveedor de salud para obtener consejos personalizados.

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