¿Alguna vez te has preguntado cómo las vitaminas en tu multivitamínico diario fueron reconocidas como nutrientes esenciales? Desde marineros afectados por el escorbuto hasta descubrimientos científicos innovadores, la historia de las vitaminas es un relato de curiosidad, experimentación e innovación. En este artículo, descubrirás cómo se identificaron, nombraron e integraron las vitaminas en nuestras dietas, transformando nuestra comprensión de la salud y la nutrición.
En los últimos años, el enfoque se ha desplazado hacia la nutrición personalizada, reconociendo que las necesidades individuales pueden variar significativamente. Herramientas como la aplicación Cratox permiten a los usuarios registrar y analizar su ingesta dietética, identificando brechas de nutrientes que pueden requerir suplementación. Al comprender tu perfil nutricional único, puedes tomar decisiones informadas sobre tu dieta y suplementos, asegurando una salud y bienestar óptimos.
Nutricionista certificado con experiencia en micronutrientes y suplementación.