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Peanuts, all types, raw - nutritional information

Arachides, tous types, crues

🔥 567 Calories
💪 25.8g Protéines
16.1g Glucides
🥑 49.2g Lipides

En bref

Un résumé rapide basé sur le profil nutritionnel actuel pour 100g.

Catégorie
Noix & Graines
Arachides, tous types, crues
Densité énergétique
Dense
567 kcal pour 100g
Profil énergétique des macros
Dominé par les lipides
17% Protéines · 11% Glucides · 73% Lipides
Profil glycémique
GI bas
GI 14 · GL 1.6
Signaux notables
Très riche en protéinesTrès riche en fibresTrès riche en vitamine ETrès riche en vitamine B1Très riche en vitamine B3

Informations Nutritionnelles

567
kcal/100g
Protéines
25.8g
Glucides
16.1g
Lipides
49.2g
Index Glycémique:
14

À propos Arachides, tous types, crues

Les arachides, tous types, crues, sont des graines comestibles qui appartiennent à la famille des légumineuses, originaires d'Amérique du Sud. Elles sont cultivées dans des climats chauds et sont désormais largement cultivées dans le monde entier. Les arachides sont souvent consommées comme collations ou utilisées dans diverses applications culinaires, y compris le beurre d'arachide, les sauces et les desserts. Leur saveur unique et leur texture croquante en font un ingrédient prisé dans de nombreux plats, tandis que leur polyvalence leur permet d'être appréciées aussi bien dans des préparations sucrées que salées. Sur le plan nutritionnel, les arachides sont denses en énergie, fournissant environ 567 calories pour 100 grammes. Elles sont une excellente source de protéines, de graisses saines et de nutriments essentiels. Les arachides contiennent environ 25,8 grammes de protéines, 49,2 grammes de graisses et 16,1 grammes de glucides pour 100 grammes. Leur haute teneur en graisses monoinsaturées contribue à la santé cardiaque, tandis que les vitamines et minéraux comme la vitamine E, le magnésium et le phosphore soutiennent le bien-être général. Les arachides peuvent être intégrées dans un régime équilibré, fournissant une collation ou un composant de repas satisfaisant et nutritif.

Bienfaits pour la Santé

Riche en protéines, soutient la croissance et la réparation musculaire.
Contient des graisses saines qui favorisent la santé cardiaque.
Riche en antioxydants, qui combattent le stress oxydatif.
Bonne source de fibres, aidant à la digestion.
Aide à la gestion du poids grâce à une forte satiété.
Peut réduire le risque de maladies cardiovasculaires.
Soutient la santé cérébrale avec des nutriments essentiels.
Peut aider à réguler les niveaux de sucre dans le sang.
Contient des minéraux tels que le magnésium et le phosphore pour la santé des os.
Peut contribuer à la santé de la peau grâce à sa teneur en vitamine E.

Associations Alimentaires Recommandées

🥗
Beurre d'arachide et bananes - une combinaison classique pour une collation nutritive.
🥗
Arachides et chocolat noir - mélange délicieux de sucré et salé.
🥗
Arachides et bâtonnets de céleri - une collation croquante et faible en calories.
🥗
Sauce aux arachides avec poulet grillé - ajoute saveur et nutrition.
🥗
Arachides et yaourt - une friandise crémeuse riche en protéines.

Comment Consommer

Taille de la portion
30g, environ une poignée
Fréquence
2-3 fois par semaine
  • Grillez les arachides pour rehausser la saveur.
  • Utilisez-les dans des salades pour un croquant supplémentaire.
  • Mixez-les dans des smoothies pour un apport en protéines.
  • Préparez du beurre d'arachide maison pour une tartinade saine.
  • Ajoutez-les à un mélange de fruits secs pour une collation nutritive.

Sélection et Conservation

Comment choisir:

  • Sélectionnez des arachides crues qui sont fermes et sans taches.
  • Vérifiez la fraîcheur en vous assurant qu'il n'y a pas de signes de moisissure.
  • Recherchez des variétés non salées si vous surveillez votre consommation de sodium.
  • Choisissez des options biologiques si possible pour une meilleure qualité.
Conservation
Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil.
Durée de conservation
1 an dans un placard frais et sec ; 3 mois au réfrigérateur.

Avertissements et Contre-indications

  • ⚠️Les personnes allergiques aux arachides doivent éviter complètement les arachides.
  • ⚠️Les personnes ayant certains troubles digestifs peuvent trouver les arachides difficiles à digérer.
  • ⚠️Une consommation excessive peut entraîner une prise de poids en raison de leur haute teneur en calories.
  • ⚠️Les arachides crues peuvent contenir des aflatoxines, il est donc crucial de bien les stocker et de bien les sourcer.

Questions Fréquemment Posées

Combien de calories contiennent les arachides, tous types, crues ?

Les arachides, tous types, crues contiennent environ 567 calories pour 100 grammes, ce qui en fait un aliment riche en calories. Cette densité énergétique est principalement due à leur teneur élevée en matières grasses, qui sont principalement des graisses insaturées saines.

Les arachides, tous types, crues sont-elles saines ?

Oui, les arachides, tous types, crues sont considérées comme saines en raison de leur riche profil nutritionnel. Elles offrent un bon équilibre de protéines, de graisses saines, de vitamines et de minéraux, ce qui peut contribuer à la santé cardiaque, à la réparation musculaire et au bien-être général lorsqu'elles sont consommées avec modération.

Comment les arachides, tous types, crues doivent-elles être stockées ?

Les arachides doivent être conservées dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil pour éviter la détérioration. Pour une durée de conservation plus longue, elles peuvent être réfrigérées ou congelées, où elles peuvent durer plusieurs mois.

Quels sont les bienfaits de manger des arachides, tous types, crues ?

Manger des arachides, tous types, crues peut offrir de nombreux bienfaits pour la santé, y compris une amélioration de la santé cardiaque, une croissance musculaire accrue grâce à leur haute teneur en protéines, et une satiété accrue qui peut aider à la gestion du poids. Elles contiennent également des antioxydants et des fibres, qui soutiennent la santé globale.

Combien d'arachides, tous types, crues puis-je manger par jour ?

La portion recommandée d'arachides, tous types, crues est d'environ 30 grammes par jour. Cette quantité fournit un profil nutritionnel bénéfique sans apport calorique excessif, ce qui en fait une collation idéale pour la plupart des individus.

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