Cratox AI
peanuts boiled

Cacahuètes, bouillies

🔥 318 Calories
💪 13.5g Protéines
21.3g Glucides
🥑 22g Lipides

En bref

Un résumé rapide basé sur le profil nutritionnel actuel pour 100g.

Catégorie
Noix & Graines
Cacahuètes, bouillies
Densité énergétique
Dense
318 kcal pour 100g
Profil énergétique des macros
Dominé par les lipides
16% Protéines · 25% Glucides · 59% Lipides
Profil glycémique
GI bas
GI 14 · GL 3.3
Signaux notables
Très riche en fibresRiche en lipidesRiche en sodiumRiche en protéinesPauvre en sucre

Informations Nutritionnelles

318
kcal/100g
Protéines
13.5g
Glucides
21.3g
Lipides
22g
Index Glycémique:
14

À propos Cacahuètes, bouillies

Les cacahuètes bouillies sont une collation populaire originaire du sud des États-Unis, où elles sont souvent servies chaudes et salées. Contrairement à leurs homologues grillées, la cuisson des cacahuètes donne une texture et une saveur uniques, en faisant une délicatesse dans de nombreuses cultures. Elles sont également couramment trouvées dans diverses cuisines à travers le monde, en particulier dans les plats asiatiques et africains, où elles sont appréciées pour leur goût riche et leur valeur nutritionnelle. Les cacahuètes bouillies sont non seulement savoureuses mais offrent également une alternative intéressante pour ceux qui recherchent une option de collation saine. Sur le plan nutritionnel, les cacahuètes bouillies sont une véritable source de nutriments, offrant un équilibre de macronutriments comprenant des protéines, des glucides et des graisses saines. Avec environ 318 calories pour 100 grammes, elles contiennent 13,5 grammes de protéines, 21,3 grammes de glucides et 22 grammes de graisses. De plus, elles sont une bonne source de fibres alimentaires, ce qui aide à la digestion. Les cacahuètes bouillies peuvent être dégustées seules, ajoutées à des salades ou incorporées dans diverses recettes, ce qui en fait un ingrédient polyvalent dans les plats sucrés et salés.

Bienfaits pour la Santé

Riche en antioxydants qui aident à réduire le stress oxydatif
Riche en protéines, soutenant la santé et la réparation musculaire
Contient des graisses saines qui favorisent la santé cardiaque
Bonne source de fibres, aidant à la digestion et à la satiété
Peut aider à la gestion du poids en raison de sa nature rassasiante
Soutient la santé cérébrale grâce à sa teneur en vitamine E
Peut aider à réduire les niveaux de cholestérol lorsqu'elles sont consommées régulièrement
Riche en magnésium, essentiel pour le fonctionnement musculaire et nerveux
Contient de l'acide folique, important pour la synthèse et la réparation de l'ADN
Peut réduire le risque de développer un diabète de type 2

Associations Alimentaires Recommandées

🥗
Cacahuètes bouillies et patates douces - une combinaison nutritive riche en fibres et en vitamines.
🥗
Cacahuètes bouillies avec du riz - un repas riche en protéines améliorant le profil en acides aminés.
🥗
Cacahuètes bouillies et chocolat noir - une friandise sucrée et salée riche en antioxydants.
🥗
Cacahuètes bouillies avec des légumes frais - un en-cas croustillant qui augmente l'apport en nutriments.
🥗
Cacahuètes bouillies et fruits - comme des bananes pour une collation équilibrée avec des graisses saines et des glucides.

Comment Consommer

Taille de la portion
100g (environ 1/2 tasse)
Fréquence
2-3 fois par semaine
  • Bouillir les cacahuètes légèrement salées pour une collation savoureuse.
  • Ajouter aux salades pour plus de protéines et de croquant.
  • Incorporer dans des sautés pour une saveur de noisette.
  • Utiliser dans des sauces pour une couche de goût supplémentaire.
  • Déguster comme en-cas autonome en regardant des films.

Sélection et Conservation

Comment choisir:

  • Sélectionnez des cacahuètes qui sont fermes et non ratatinées.
  • Assurez-vous qu'il n'y a aucun signe de moisissure ou de décoloration.
  • Choisissez des cacahuètes fraîches avec un arôme de noisette fort.
  • Recherchez un emballage intact et correctement scellé.
Conservation
Conserver dans un endroit frais et sec à l'abri de la lumière directe du soleil. La réfrigération est recommandée si elles ne sont pas consommées rapidement.
Durée de conservation
3-5 jours au réfrigérateur, 1 mois congelé

Avertissements et Contre-indications

  • ⚠️Les personnes allergiques aux cacahuètes doivent éviter les cacahuètes bouillies.
  • ⚠️Celles ayant certains troubles gastro-intestinaux peuvent ressentir de l'inconfort.
  • ⚠️Une consommation excessive peut entraîner des problèmes digestifs ou un apport calorique excessif.
  • ⚠️Une ébullition avec une forte teneur en sodium peut contribuer à une augmentation de la pression artérielle.

Questions Fréquemment Posées

Combien de calories contiennent les Cacahuètes, bouillies ?

Les cacahuètes bouillies contiennent environ 318 calories pour 100 grammes, ce qui en fait une option de collation riche en calories et nutritive.

Les Cacahuètes, bouillies sont-elles saines ?

Oui, les cacahuètes bouillies sont considérées comme saines car elles sont riches en protéines, en graisses saines et en diverses vitamines et minéraux. Elles contiennent également des antioxydants qui peuvent aider à réduire l'inflammation.

Comment conserver les Cacahuètes, bouillies ?

Les cacahuètes bouillies doivent être conservées dans un endroit frais et sec. Si elles ne sont pas consommées dans quelques jours, il est préférable de les réfrigérer pour maintenir leur fraîcheur. Elles peuvent également être congelées pour une conservation plus longue.

Quels sont les bienfaits de manger des Cacahuètes, bouillies ?

Manger des cacahuètes bouillies offre de nombreux avantages, notamment une teneur élevée en protéines pour la réparation musculaire, des graisses saines pour la santé cardiaque et des fibres pour le soutien digestif. Elles fournissent également des nutriments essentiels comme le fer et le magnésium.

Combien de Cacahuètes, bouillies puis-je manger par jour ?

Une portion recommandée est d'environ 100 grammes, soit environ une demi-tasse, quelques fois par semaine pour profiter des bienfaits pour la santé tout en évitant un apport calorique excessif.

Vous voulez un plan nutritionnel personnalisé ?

Calculez vos besoins caloriques