Cratox AI
fruit dressing

Vinaigrette aux fruits

🔥 219 Calories
💪 2.5g Protéines
12.4g Glucides
🥑 18g Lipides

En bref

Un résumé rapide basé sur le profil nutritionnel actuel pour 100g.

Catégorie
Condiments & Sauces
Vinaigrette aux fruits
Densité énergétique
Modéré
219 kcal pour 100g
Profil énergétique des macros
Dominé par les lipides
5% Protéines · 22% Glucides · 73% Lipides
Profil glycémique
GI bas
GI 30 · GL 4
Signaux notables
Riche en lipidesPauvre en sodiumDonnées USDA

Informations Nutritionnelles

219
kcal/100g
Protéines
2.5g
Glucides
12.4g
Lipides
18g
Index Glycémique:
30

À propos Vinaigrette aux fruits

La vinaigrette aux fruits est un condiment sucré et acidulé principalement composé de fruits en purée, souvent combiné avec d'autres ingrédients tels que du vinaigre, du sucre et des épices pour rehausser la saveur. Cette vinaigrette trouve ses origines dans diverses traditions culinaires à travers le monde, souvent utilisée pour élever les salades, les desserts et les viandes grillées. Ses saveurs vibrantes et ses couleurs attrayantes en font un choix populaire parmi les chefs et les cuisiniers amateurs, surtout pendant les saisons estivales lorsque les fruits sont à leur fraîcheur optimale. Sur le plan nutritionnel, la vinaigrette aux fruits est une option polyvalente qui offre un équilibre unique de macronutriments. Avec environ 219 calories pour 100g, elle contient 2.5g de protéines, 12.4g de glucides et 18g de graisses. Cette vinaigrette est particulièrement riche en graisses saines, ce qui en fait un excellent ajout aux repas pour ceux qui cherchent à augmenter leur apport en graisses de manière nutritive. Elle peut être versée sur des salades, utilisée comme trempette ou associée à des viandes grillées pour plus de saveur.

Bienfaits pour la Santé

Soutient la santé cardiaque grâce à sa teneur en graisses saines
Fournit une source de vitamines essentielles et d'antioxydants provenant des fruits
Aide à la digestion grâce à sa teneur en fibres
Peut rehausser la saveur des aliments riches en nutriments, encourageant des habitudes alimentaires plus saines
Aide à maintenir des niveaux de sucre dans le sang stables grâce à son profil macro-nutritionnel équilibré
Peut améliorer la santé de la peau avec des antioxydants qui combattent les radicaux libres
Soutient la fonction immunitaire avec des vitamines présentes dans les fruits
Peut être une alternative faible en calories aux vinaigrettes traditionnelles
Encourage la variété dans l'alimentation, ce qui est important pour la santé globale
Peut aider à satisfaire les envies de sucré de manière plus saine

Associations Alimentaires Recommandées

🥗
Salade de légumes mélangés - rehausse la saveur avec une touche fruitée.
🥗
Poulet grillé - ajoute un contraste sucré et acidulé.
🥗
Plateau de fromages - complète les fromages salés avec de la douceur.
🥗
Crêpes ou gaufres - sert de délicieuse garniture pour le petit-déjeuner.
🥗
Parfait au yaourt - se mélange bien avec le yaourt pour un dessert sain.

Comment Consommer

Taille de la portion
150g
Fréquence
2-3 fois par semaine
  • Utilisez comme vinaigrette pour les salades pour plus de saveur.
  • Servez avec des viandes grillées pour rehausser le goût.
  • Incorporez dans des smoothies pour un supplément de nutrition.
  • Utilisez comme trempette pour des fruits ou légumes frais.
  • Versez sur des crêpes ou gaufres pour une touche sucrée.

Sélection et Conservation

Comment choisir:

  • Sélectionnez des fruits de couleur vive pour une vinaigrette plus savoureuse.
  • Choisissez des options biologiques lorsque cela est possible pour éviter les pesticides.
  • Recherchez des vinaigrettes sans conservateurs artificiels.
  • Vérifiez les ingrédients pour des édulcorants naturels plutôt que du sirop de maïs à haute teneur en fructose.
Conservation
Conservez dans un endroit frais et sec ou réfrigérez après ouverture pour maintenir la fraîcheur.
Durée de conservation
5-7 jours au réfrigérateur, 3 mois congelé

Avertissements et Contre-indications

  • ⚠️Les personnes allergiques aux fruits doivent éviter cette vinaigrette.
  • ⚠️Les personnes diabétiques doivent surveiller les portions en raison de la teneur en sucre.
  • ⚠️Une consommation excessive peut entraîner une augmentation de l'apport calorique.
  • ⚠️Soyez prudent avec les sucres ajoutés dans les vinaigrettes commerciales.

Questions Fréquemment Posées

Combien de calories la vinaigrette aux fruits contient-elle ?

La vinaigrette aux fruits contient environ 219 calories pour 100g, ce qui en fait un condiment modéré en calories. Son contenu calorique provient principalement de graisses saines et de glucides provenant des fruits.

La vinaigrette aux fruits est-elle saine ?

Oui, la vinaigrette aux fruits peut être un ajout sain à votre alimentation. Elle fournit des vitamines essentielles, des antioxydants et des graisses saines tout en rehaussant la saveur de divers plats, encourageant des habitudes alimentaires plus saines.

Comment la vinaigrette aux fruits doit-elle être conservée ?

La vinaigrette aux fruits doit être conservée dans un endroit frais et sec et réfrigérée après ouverture. Sa durée de conservation est de 5 à 7 jours au réfrigérateur et peut être congelée jusqu'à 3 mois.

Quels sont les bienfaits de la consommation de vinaigrette aux fruits ?

Manger de la vinaigrette aux fruits peut soutenir la santé cardiaque, fournir des vitamines essentielles et des antioxydants, aider à la digestion grâce à sa teneur en fibres, et aider à satisfaire les envies de sucré de manière plus saine.

Combien de vinaigrette aux fruits puis-je manger par jour ?

Une portion recommandée de vinaigrette aux fruits est d'environ 150g, qui peut être consommée 2 à 3 fois par semaine dans le cadre d'une alimentation équilibrée, en tenant compte de son contenu calorique et en sucre.

Vous voulez un plan nutritionnel personnalisé ?

Calculez vos besoins caloriques