Manzo macinato, hamburger apporta 272 kcal per 100 g, con 25.4 g di proteine, 0 g di carboidrati e 18.2 g di grassi. 1 miniature patty di Manzo macinato, hamburger (30 g) apporta circa 82 kcal.
Una sintesi rapida basata sul profilo nutrizionale attuale per 100g.
| Nutriente | Quantità per 100 g |
|---|---|
| Calorie | 272 kcal |
| Proteine | 25.4 g |
| Carboidrati | 0 g |
| Grassi | 18.2 g |
| Sodio | 383 mg |
Dati USDA · USDA FoodData Central
| Porzione | Peso | Calorie |
|---|---|---|
| 1 miniature patty | 30 g | 82 kcal |
| 1 small patty | 65 g | 177 kcal |
| 1 medium patty | 85 g | 231 kcal |
| 1 large patty | 120 g | 326 kcal |
| 100 g | 100 g | 272 kcal |
Pesi delle porzioni: USDA FoodData Central
Tutti i valori sono calcolati dai dati nutrizionali per 100 g (fonte: USDA).
Il manzo macinato, hamburger è una forma popolare di carne macinata modellata in una forma rotonda e piatta, comunemente utilizzata in varie tradizioni culinarie in tutto il mondo. Originario della pratica di macinare il manzo, questa fonte di proteine versatile è spesso trovata nella cucina americana, in particolare negli hamburger e nel polpettone. Gli hamburger di manzo possono essere realizzati con diversi tagli di carne, e il loro sapore e consistenza possono variare a seconda del contenuto di grasso e del metodo di cottura. Nutrizionalmente, gli hamburger di manzo sono un'eccellente fonte di proteine di alta qualità e nutrienti essenziali. Con circa 272 calorie per 100 grammi, forniscono 25.4 grammi di proteine, rendendoli un'ottima scelta per la costruzione e la riparazione muscolare. Sono anche ricchi di ferro e vitamina B12, che supportano rispettivamente il trasporto dell'ossigeno e la funzione nervosa. Gli hamburger di manzo possono essere gustati in varie forme, come grigliati, fritti o al forno, e sono spesso abbinati a verdure, salse o cereali integrali per un pasto equilibrato.
Il manzo macinato, hamburger contiene circa 272 calorie per 100 grammi, rendendolo una sostanziale fonte di energia, specialmente per chi richiede un alto apporto proteico.
Sì, il manzo macinato, hamburger è salutare se consumato con moderazione. È ricco di proteine, ferro e vitamina B12, essenziali per varie funzioni corporee. Tuttavia, dovrebbe essere bilanciato con altri gruppi alimentari.
Il manzo macinato, hamburger dovrebbe essere conservato in un contenitore ermetico in frigorifero a temperature comprese tra 0-4°C e consumato entro 1-2 giorni. Per la conservazione a lungo termine, può essere congelato per un massimo di 3 mesi.
Mangiare manzo macinato, hamburger offre diversi benefici, tra cui proteine di alta qualità per la riparazione muscolare, vitamine essenziali come la B12 per la funzione nervosa e minerali come il ferro per la produzione di energia.
Si raccomanda generalmente di consumare hamburger di manzo 1-2 volte a settimana, con una porzione di circa 150 grammi, a seconda delle esigenze dietetiche individuali e degli obiettivi di salute.
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