| Nutriente (per 100 g) | Vino bianco | Bevanda alcolica, vino, da tavola |
|---|---|---|
| Calorie | 82 kcal | 83 kcal |
| Proteine | 0.1 g | 0.1 g |
| Carboidrati | 2.6 g | 2.7 g |
| Grassi | 0 g | 0 g |
| Zuccheri | 1 g | 0.8 g |
| Sodio | 5 mg | 5 mg |
Tutti i valori per 100 g. Fonte: USDA FoodData Central.
Vino bianco apporta 82 kcal per 100 g, con 0.1 g di proteine, 2.6 g di carboidrati e 0 g di grassi. 0.5 bottle di Vino bianco (375 g) apporta circa 308 kcal.
Una sintesi rapida basata sul profilo nutrizionale attuale per 100g.
| Nutriente | Quantità per 100 g |
|---|---|
| Calorie | 82 kcal |
| Proteine | 0.1 g |
| Carboidrati | 2.6 g |
| Grassi | 0 g |
| Zuccheri | 1 g |
| Sodio | 5 mg |
Dati USDA · USDA FoodData Central
| Porzione | Peso | Calorie |
|---|---|---|
| 0.5 bottle | 375 g | 308 kcal |
| 1 glass | 180 g | 148 kcal |
| 1 fl oz | 30 g | 25 kcal |
| 100 g | 100 g | 82 kcal |
Pesi delle porzioni: USDA FoodData Central
Tutti i valori sono calcolati dai dati nutrizionali per 100 g (fonte: USDA).
Il vino bianco è una bevanda fermentata ottenuta dall'estrazione del succo da uve bianche, che vengono tipicamente raccolte al momento ottimale di maturazione. Originario di regioni note per la viticoltura, come Francia, Italia e California, il vino bianco è diventato un alimento base in molte culture, spesso gustato durante i pasti o le riunioni sociali. Il processo di fermentazione prevede la conversione degli zuccheri nel succo d'uva in alcol, risultando in una varietà di sapori e aromi che possono variare da freschi e fruttati a ricchi e complessi. Nutrizionalmente, il vino bianco è relativamente basso in calorie, con circa 82 calorie per 100 grammi. Contiene quantità minime di proteine, carboidrati e praticamente nessun grasso. Sebbene fornisca alcuni antiossidanti e fitonutrienti, la moderazione è fondamentale a causa del contenuto alcolico. Il vino bianco può completare una varietà di piatti, migliorando i sapori e offrendo un'esperienza culinaria sofisticata.
Il vino bianco contiene circa 82 calorie per 100 grammi, rendendolo una bevanda alcolica relativamente a basso contenuto calorico rispetto a molti cocktail e distillati.
Se consumato con moderazione, il vino bianco può avere benefici per la salute come il miglioramento della salute cardiaca e la fornitura di antiossidanti. Tuttavia, un'assunzione eccessiva può portare a effetti negativi sulla salute.
Il vino bianco dovrebbe essere conservato in un luogo fresco e buio, idealmente a temperature comprese tra 7-18°C (45-65°F), con umidità moderata per mantenere la qualità.
Sebbene il vino sia principalmente una bevanda, i suoi benefici includono il potenziale miglioramento della salute cardiaca grazie agli antiossidanti e l'aumento del piacere dei pasti quando abbinato in modo appropriato.
Si raccomanda di consumare vino bianco con moderazione, generalmente definita come fino a un bicchiere (150ml) al giorno per le donne e fino a due bicchieri per gli uomini.
0.5 bottle di Vino bianco (375 g) contiene circa 308 kcal – 0.4 g di proteine, 9.8 g di carboidrati e 0 g di grassi (calcolato dai valori USDA per 100 g).
1 glass di Vino bianco (180 g) contiene circa 148 kcal – 0.2 g di proteine, 4.7 g di carboidrati e 0 g di grassi (calcolato dai valori USDA per 100 g).
1 fl oz di Vino bianco (30 g) contiene circa 25 kcal – 0 g di proteine, 0.8 g di carboidrati e 0 g di grassi (calcolato dai valori USDA per 100 g).
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