Nella nostra prima storia, ho parlato di come è nata l'idea di Cratox AI. Da una curiosità, innumerevoli ricerche approfondite e il desiderio di costruire qualcosa di veramente significativo nel mondo della salute.
Ma oggi voglio spostare l'attenzione dalla nostra storia a qualcosa di ancora più importante: il futuro in cui crediamo.
Un futuro in cui le indicazioni nutrizionali non sono generiche. Dove le tue scelte alimentari sono informate dalla tua biologia, dai tuoi obiettivi, dal tuo stile di vita. Dove l'IA non conta solo le calorie, ma ti comprende realmente.
Abbiamo tutti visto i titoli:
E per ogni consiglio, c'è uno studio conflittuale che aspetta dietro l'angolo.
Per la maggior parte delle persone, la nutrizione sembra un ciclo infinito di: leggi, prova, fallisci, incolpati, ripeti.
E non è perché le persone non ci provano. È perché i consigli che ricevono non sono costruiti per loro.
Questo è il problema centrale che stiamo risolvendo.
Immagina tre persone che mangiano lo stesso pasto:
Stesso pasto. Tre reazioni diverse. Tre corpi completamente diversi.
Fattori come genetica, microbioma intestinale, stile di vita, attività quotidiana, stress, ormoni, qualità del sonno, tasso metabolico, carenze e schemi alimentari precedenti influenzano tutti come il tuo corpo risponde al cibo.
Come potrebbe funzionare una singola soluzione universale?
Non può. Non più.
Negli ultimi dieci anni, un'enorme quantità di ricerche scientifiche ha dimostrato che il metabolismo di ogni persona è unico.
Studi di istituzioni come Stanford, King's College London e il Weizmann Institute hanno rivelato che:
Quando parliamo di "iper-personalizzazione", non stiamo parlando di chiacchiere di marketing. Stiamo parlando di biologia.
Gli strumenti attuali rientrano in due categorie obsolete:
Contatori di Calorie
Assumono che tutte le calorie si comportino allo stesso modo in ogni corpo. È stato dimostrato ripetutamente che non è così.
Tracker di Abitudini
Si concentrano sul registrare i comportamenti, non sulla comprensione della biologia.
Nessuna delle due categorie collega il tuo cibo, i tuoi biomarcatori, la tua genetica, i tuoi obiettivi, le tue abitudini quotidiane, il tuo carico di stress, il tuo allenamento e i segnali sottili che il tuo corpo ti invia.
Perché fino a poco tempo fa, farlo era quasi impossibile.
Entra in gioco l'IA.
Quando Alex ed io abbiamo visto per la prima volta le prime scoperte nei modelli linguistici di grandi dimensioni, abbiamo immediatamente capito qualcosa:
L'IA può tradurre la complessità biologica in azioni semplici e quotidiane.
Per la prima volta, possiamo:
In tempo reale. Sul tuo telefono. Istantaneamente.
La nutrizione iper-personalizzata non è solo il futuro. È finalmente tecnicamente realizzabile.
Cratox AI è costruito su una filosofia semplice:
Raccogli i dati che ti rendono biologicamente unico. Interpretali attraverso l'IA. Trasformali in indicazioni nutrizionali chiare, attuabili e iper-personalizzate.
Non consigli generici. Non piani dietetici standardizzati. Ma un sistema che ti comprende. Il tuo corpo. Le tue tendenze. La tua firma biologica.
Crediamo che il prossimo decennio della nutrizione sarà definito da personalizzazione, precisione, adattamento, automazione e coaching quotidiano guidato dall'IA.
Questa è la direzione verso cui stiamo costruendo ogni giorno.
Questo post è il secondo capitolo della nostra serie dietro le quinte sulla creazione di Cratox AI.
Nelle prossime storie, approfondiremo:
Grazie per averci accompagnato in questo viaggio. Stiamo costruendo qualcosa in cui crediamo veramente possa migliorare la vita delle persone. E stiamo appena iniziando.
Cristian
Fondatore e CEO di Cratox. Appassionato nell'utilizzare l'IA per aiutare le persone a fare scelte alimentari più sane.
Usa Cratox per monitorare i macro e raggiungere i tuoi obiettivi.
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