Un rezumat rapid bazat pe profilul nutrițional curent per 100g.
Crema de brânză, în special baza de brânză americană sau Cheddar, este un condiment cremos și versatil, realizat în principal din brânză, lapte și diferiți emulgatori. Provenind din procesele tradiționale de fabricare a brânzei, această cremă a devenit o adăugare populară la multe preparate din bucătăria americană, îmbunătățind aromele și texturile. Consistența sa netedă o face ideală pentru a fi întinsă pe biscuiți, pâine sau ca un sos, și este adesea folosită în rețete pentru sandvișuri, burgeri și platouri de gustări. Din punct de vedere nutrițional, crema de brânză oferă o sursă bogată de proteine și grăsimi, făcând-o o alegere satisfăcătoare pentru cei care caută alimente dense în calorii. Cu aproximativ 290 calorii per 100 grame, conține 16.40g de proteine, 8.70g de carbohidrați și 21.20g de grăsimi. Deși poate fi bogată în calorii, oferă și nutrienți esențiali, cum ar fi calciul, care este crucial pentru sănătatea oaselor. Datorită texturii sale cremoase, crema de brânză este adesea savurată în diverse aplicații culinare, de la preparate sărate la gustări indulgente.
Crema de brânză, bază de brânză americană sau Cheddar conține aproximativ 290 calorii per 100 grame. Acest lucru o face un aliment dens caloric, adesea folosit în cantități mici pentru a îmbunătăți aroma în diverse preparate.
Crema de brânză poate face parte dintr-o dietă sănătoasă atunci când este consumată cu moderație. Oferă o sursă bună de proteine și calciu, importante pentru sănătatea mușchilor și oaselor. Cu toate acestea, din cauza conținutului său caloric și de grăsimi, este esențial să fie echilibrată cu alte alimente bogate în nutrienți.
Pentru a asigura prospețimea, crema de brânză ar trebui păstrată în frigider la temperaturi sub 40°F (4°C). Ar trebui să fie păstrată într-un recipient etanș pentru a preveni uscarea și contaminarea.
Consumul de cremă de brânză poate oferi nutrienți esențiali precum proteine și calciu, sprijinind repararea mușchilor și îmbunătățind aroma meselor, făcând-o o adăugare satisfăcătoare la diverse preparate.
O porție recomandată este de aproximativ 30 grame (2 linguri). Consumul de cremă de brânză de 1-2 ori pe săptămână este recomandat pentru a menține o dietă echilibrată fără un consum excesiv de calorii.