Cratox AI
Positive Asian girl putting ripe plums into bag while buying fruits with mother in local street bazaar

Prună, neagră, cu coajă

🔥 59 Calorii
💪 0.6g Proteine
13.5g Carbohidrați
🥑 0.3g Grăsimi

Pe scurt

Un rezumat rapid bazat pe profilul nutrițional curent per 100g.

Categorie
Fructe
Prună, neagră, cu coajă
Densitate energetică
Ușor
59 kcal la 100g
Profil energetic macro
Dominat de carbohidrați
4% Proteine · 91% Carbohidrați · 5% Grăsimi
Profil glicemic
GI scăzut
GI 40 · GL 6
Semnale notabile
Sărac în grăsimiSărac în zahărSărac în sodiuDate USDA

Informații Nutriționale

59
kcal/100g
Proteine
0.6g
Carbohidrați
13.5g
Grăsimi
0.3g
Index Glicemic:
40

Despre Prună, neagră, cu coajă

Prunele negre, cu coaja lor adânc purpurie și pulpa dulce și suculentă, sunt un fruct nativ din regiunile Europei, Asiei și Americii de Nord. Cunoscute științific sub numele de Prunus domestica, aceste fructe au fost cultivate timp de mii de ani, apreciate pentru aroma și versatilitatea lor. Ele prosperă în climat temperate și sunt de obicei recoltate la sfârșitul verii, făcându-le o delicatesă sezonieră pentru mulți. Culoarea lor vibrantă nu este doar atrăgătoare; semnalează prezența fitocemicalelor benefice care contribuie la proprietățile lor promotoare de sănătate.

Nutrițional, prunele negre sunt sărace în calorii—aproximativ 59 calorii la 100 de grame—în timp ce furnizează vitamine și minerale esențiale. Ele sunt o sursă bună de fibre dietetice, care ajută la digestie, și conțin diferiți antioxidanți care protejează corpul de stresul oxidativ. În plus, prunele negre sunt bogate în Vitamina C și potasiu, susținând sistemul imunitar și sănătatea inimii, respectiv. Aceste fructe pot fi consumate proaspete, uscate ca prune, sau incorporate în deserturi, salate și sosuri, făcându-le o adăugare versatilă la o dietă sănătoasă.

Beneficii pentru Sănătate

Bogată în antioxidanți care ajută la combaterea radicalilor liberi și reducerea stresului oxidativ.
Susține sănătatea digestivă datorită conținutului de fibre, promovând mișcările intestinale regulate.
Conține Vitamina C, care întărește sistemul imunitar și ajută la producția de colagen.
Poate ajuta la gestionarea greutății prin furnizarea unei opțiuni de gustare cu calorii scăzute.
Promovează sănătatea inimii prin potasiu, care poate ajuta la reglarea tensiunii arteriale.
Fibrele din prune pot ajuta la gestionarea nivelului de zahăr din sânge, făcându-le potrivite pentru diabetici.
Poate îmbunătăți sănătatea pielii datorită prezenței vitaminelor A și C.
Ajută la menținerea sănătății oaselor cu minerale esențiale precum calciul și magneziul.
Poate îmbunătăți sănătatea vederii datorită prezenței carotenoidelor.
Promovează hidratarea deoarece au un conținut ridicat de apă, menținând corpul hidratat.

Combinații Recomandate

🥗
Iaurt grecesc: Cremozitatea iaurtului completează dulceața prunelor negre, făcând un mic dejun sau o gustare nutritivă.
🥗
Ovăz: Adăugarea prunelor negre în terciul de ovăz îmbunătățește aroma și oferă dulceață naturală fără zaharuri adăugate.
🥗
Brânză: Aciditatea prunelor negre se potrivește bine cu brânzeturi precum brânza de capră, creând un contrast plăcut de arome.
🥗
Pui: Prunele negre pot fi folosite în glazuri pentru pui la grătar, adăugând o adâncime fructată preparatelor sărate.
🥗
Spanac: O salată cu spanac proaspăt, prune negre, nuci și o vinegretă creează o masă echilibrată bogată în nutrienți.

Cum să Consumi

Porție recomandată
150g, aproximativ 2-3 prune medii
Frecvență
2-3 ori pe săptămână
  • Savurați-le crude pentru o retenție maximă a nutrienților.
  • Adăugați prunele feliate în smoothie-uri pentru dulceață naturală.
  • Incorporați-le în coacere, cum ar fi tarte cu prune sau brioșe.
  • Folosiți-le în preparate sărate, cum ar fi păsări de curte la cuptor sau salate.
  • Faceți gem sau chutney de prune acasă pentru o pastă aromată.

Alegere și Păstrare

Cum să alegi:

  • Selectați prune care sunt ferme, dar ușor moi la atingere, indicând coacerea.
  • Căutați prune cu coajă netedă, fără pete și cu o culoare bogată.
  • Verificați pentru un parfum dulce, care este un semn al coacerii.
  • Evitați prunele cu coajă ridată sau pete întunecate, deoarece acestea pot fi prea coapte.
Păstrare
Păstrați prunele într-un loc răcoros și uscat sau refrigerati-le la 0-4°C cu umiditate moderată.
Durată de valabilitate
5-7 zile la frigider, 3 luni congelate

Atenționări și Contraindicații

  • ⚠️Persoanele cu alergii specifice la fructe ar trebui să fie precauți.
  • ⚠️Cei cu sindrom de intestin iritabil sau sisteme digestive sensibile pot găsi conținutul ridicat de fibre problematic.
  • ⚠️Consumul excesiv poate duce la disconfort digestiv din cauza conținutului ridicat de fibre.
  • ⚠️Prunele uscate (prune) pot avea un efect laxativ dacă sunt consumate în cantități mari.

Întrebări Frecvente

Câte calorii are Pruna, neagră, cu coajă?

Pruna, neagră, cu coajă are aproximativ 59 calorii la 100 de grame, ceea ce o face o opțiune de fructe cu calorii scăzute, ideală pentru gustări sau adăugată în mese fără un aport caloric semnificativ.

Este Pruna, neagră, cu coajă sănătoasă?

Da, Pruna, neagră, cu coajă este sănătoasă datorită conținutului său ridicat de fibre, vitamine și antioxidanți. Susține sănătatea digestivă, întărește sistemul imunitar și poate ajuta la sănătatea inimii.

Cum ar trebui păstrată Pruna, neagră, cu coajă?

Păstrați prunele negre într-un loc răcoros și uscat sau refrigerati-le în sertarul pentru legume. Acestea ar trebui păstrate la o temperatură între 0-4°C cu umiditate moderată pentru a menține prospețimea.

Care sunt beneficiile consumului de Prună, neagră, cu coajă?

Consumul de Prună, neagră, cu coajă oferă numeroase beneficii, inclusiv ajutarea digestiei, întărirea imunității și furnizarea de antioxidanți care protejează împotriva deteriorării celulare. De asemenea, sunt sărace în calorii și bogate în nutrienți esențiali.

Câtă Prună, neagră, cu coajă pot mânca pe zi?

Puteți consuma aproximativ 150 de grame, sau 2-3 prune medii, pe zi ca parte a unei diete echilibrate. Această cantitate furnizează nutrienți benefici fără calorii excesive.

Vrei un plan nutrițional personalizat?

Calculează-ți necesarul caloric