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Egg omelet or scrambled egg, with tomatoes, NS as to fat - nutritional information

Eieromelette oder Rührei mit Tomaten, NS bezüglich Fett

🔥 165 Kalorien
💪 10.3g Eiweiß
1.5g Kohlenhydrate
🥑 13.2g Fett

Auf einen Blick

Eine schnelle Übersicht auf Basis des aktuellen Nährwertprofils pro 100g.

Kategorie
Eier
Eieromelette oder Rührei mit Tomaten, NS bezüglich Fett
Energiedichte
Moderat
165 kcal pro 100g
Makro-Energieprofil
Fettbetont
25% Eiweiß · 4% Kohlenhydrate · 72% Fett
Glykämisches Profil
Keine GI-Daten
Keine GI-Daten
Auffällige Signale
Reich an Vitamin B2Reich an Vitamin B12Arm an ZuckerUSDA-Daten

Nährwertinformationen

165
kcal/100g
Eiweiß
10.3g
Kohlenhydrate
1.5g
Fett
13.2g

Über Eieromelette oder Rührei mit Tomaten, NS bezüglich Fett

Eieromeletten oder Rühreier mit Tomaten sind beliebte Gerichte, die die ernährungsphysiologischen Vorteile von Eiern mit dem lebhaften Geschmack und den gesundheitlichen Eigenschaften von Tomaten kombinieren. Eier sind ein Grundnahrungsmittel in vielen Kulturen, geschätzt für ihre Vielseitigkeit und ihren hohen Proteingehalt. Dieses Gericht wird typischerweise zum Frühstück oder Brunch genossen, kann aber zu jeder Tageszeit serviert werden. Die Kombination aus Eiern und Tomaten verbessert nicht nur den Geschmack, sondern steigert auch das gesamte Nährstoffprofil, was es zu einem Favoriten unter gesundheitsbewussten Personen macht.

Ernährungsphysiologisch ist dieses Gericht eine großartige Protein- und gesunde Fettquelle, die essentielle Nährstoffe liefert und relativ arm an Kohlenhydraten ist. Mit ungefähr 165 Kalorien pro 100g liefert es etwa 10,3g Protein, das für die Reparatur und das Wachstum der Muskeln wichtig ist. Darüber hinaus fügt die Zugabe von Tomaten Vitamine wie Vitamin C und Antioxidantien wie Lycopin hinzu, die zur allgemeinen Gesundheit beitragen. Dieses Gericht kann allein oder zusammen mit Vollkornbrot genossen werden, was es zu einer sättigenden und nahrhaften Option macht.

Gesundheitsvorteile

Unterstützt das Muskelwachstum und die Reparatur aufgrund des hohen Proteingehalts.
Reich an Antioxidantien, insbesondere aus Tomaten, die helfen, oxidativem Stress entgegenzuwirken.
Bietet essentielle Vitamine und Mineralien, einschließlich Vitamin B12 und Eisen.
Kann die Herzgesundheit fördern durch ein Gleichgewicht gesunder Fette und niedrigem gesättigtem Fett.
Kann beim Gewichtsmanagement helfen aufgrund des hohen Proteins und niedrigen Kohlenhydratgehalts.
Unterstützt die Augengesundheit durch das Vorhandensein von Lutein und Zeaxanthin in Eiern.
Hilft, die Haut und das Haar gesund zu halten, dank der Proteine und Vitamine.
Verbessert das Sättigungsgefühl, sodass Sie länger satt bleiben.
Stärkt die Immunfunktion mit den Vitaminen A, C und D.
Bietet vielseitige Mahlzeitenoptionen, die an verschiedene Diäten angepasst werden können.

Empfohlene Lebensmittelkombinationen

🥗
Vollkorntoast - fügt Ballaststoffe und komplexe Kohlenhydrate für eine ausgewogene Mahlzeit hinzu.
🥗
Avocado - bietet gesunde Fette und Cremigkeit, verbessert Geschmack und Nährwert.
🥗
Spinat - fügt Eisen und Vitamine hinzu und schafft ein nährstoffreiches Gericht.
🥗
Käse - bietet Calcium und fügt Reichhaltigkeit hinzu, aber wählen Sie fettärmere Optionen für die Gesundheit.
🥗
Kräuter wie Petersilie oder Schnittlauch - verbessern den Geschmack und bieten zusätzliche Vitamine.

Verzehrempfehlung

Portionsgröße
150g, ungefähr 1 mittlere Portion
Häufigkeit
2-3 Mal pro Woche
  • Verwenden Sie frische Eier für den besten Geschmack und Nährwert.
  • Fügen Sie Kräuter und Gewürze für einen verbesserten Geschmack ohne zusätzliche Kalorien hinzu.
  • Servieren Sie mit einer Beilage aus Gemüse für zusätzliche Ballaststoffe und Nährstoffe.
  • Experimentieren Sie mit verschiedenen Käsesorten für abwechslungsreiche Geschmäcker.
  • Kochen Sie bei niedriger bis mittlerer Hitze, um die Nährstoffqualität zu erhalten.

Auswahl & Lagerung

Wie wählen:

  • Wählen Sie Eier mit sauberen und unbeschädigten Schalen für Frische.
  • Wählen Sie Tomaten, die fest sind und eine lebendige Farbe haben.
  • Achten Sie auf Bio- oder Freiland-Eier für bessere Qualität.
  • Überprüfen Sie das Haltbarkeitsdatum auf Eierkartons, um die Frische sicherzustellen.
Lagerung
Lagern Sie Eier im Kühlschrank bei einer Temperatur unter 4°C und Tomaten bei Raumtemperatur, fern von direkter Sonneneinstrahlung.
Haltbarkeit
Eier: 3-5 Wochen im Kühlschrank; Tomaten: 1 Woche bei Raumtemperatur.

Warnhinweise & Kontraindikationen

  • ⚠️Personen mit Eierallergien sollten dieses Gericht vermeiden.
  • ⚠️Diejenigen, die eine strenge fettarme Diät einhalten, finden es möglicherweise ungeeignet.
  • ⚠️Konsultieren Sie einen Gesundheitsdienstleister, wenn Sie diätetische Einschränkungen haben.
  • ⚠️Übermäßiger Verzehr von Eiern kann bei einigen Personen zu erhöhten Cholesterinwerten führen.
  • ⚠️Stellen Sie sicher, dass die Eier vollständig gekocht sind, um das Risiko von lebensmittelbedingten Krankheiten zu reduzieren.

Häufig gestellte Fragen

Wie viele Kalorien hat Eieromelette oder Rührei mit Tomaten, NS bezüglich Fett?

Eieromelette oder Rührei mit Tomaten enthält ungefähr 165 Kalorien pro 100g Portion. Dies macht es zu einer nahrhaften Option für diejenigen, die eine ausgewogene Mahlzeit ohne übermäßige Kalorienaufnahme suchen.

Ist Eieromelette oder Rührei mit Tomaten, NS bezüglich Fett gesund?

Ja, dieses Gericht ist gesund, da es eine gute Proteinquelle sowie essentielle Vitamine und Mineralien bietet. Die Anwesenheit von Tomaten fügt Antioxidantien und Ballaststoffe hinzu, was es für eine ausgewogene Ernährung geeignet macht.

Wie sollte Eieromelette oder Rührei mit Tomaten, NS bezüglich Fett gelagert werden?

Um das Gericht zu lagern, bewahren Sie es in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank auf und konsumieren Sie es innerhalb von 3-4 Tagen. Wenn es eingefroren wird, kann es bis zu 2 Monate haltbar sein; jedoch kann sich die Textur beim Auftauen ändern.

Was sind die Vorteile des Verzehrs von Eieromelette oder Rührei mit Tomaten, NS bezüglich Fett?

Die Vorteile umfassen einen hohen Proteingehalt, essentielle Vitamine wie B12, Antioxidantien aus Tomaten und eine sättigende Mahlzeit, die die Muskelgesundheit und das allgemeine Wohlbefinden unterstützt.

Wie viel Eieromelette oder Rührei mit Tomaten, NS bezüglich Fett kann ich pro Tag essen?

Eine Portion von 150g wird 2-3 Mal pro Woche empfohlen, abhängig von Ihren Ernährungsbedürfnissen und dem gesamten Mahlzeitenplan, um ein gutes Gleichgewicht der Nährstoffe sicherzustellen.

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