| Nährwert (pro 100 g) | Gewürzte Sonnenblumenkerne | Geröstete Sesamkörner |
|---|---|---|
| Kalorien | 567 kcal | 567 kcal |
| Eiweiß | 18.4 g | 17 g |
| Kohlenhydrate | 25.9 g | 26 g |
| Fett | 47.6 g | 48 g |
| Ballaststoffe | 10.6 g | 16.9 g |
| Zucker | 5.5 g | 0.5 g |
| Natrium | 612 mg | 588 mg |
Alle Werte pro 100 g, Quelle: USDA FoodData Central.
Gewürzte Sonnenblumenkerne liefert 567 kcal pro 100 g, mit 18.4 g Eiweiß, 25.9 g Kohlenhydraten und 47.6 g Fett. 1 Tasse Gewürzte Sonnenblumenkerne (144 g) hat etwa 816 kcal.
Eine schnelle Übersicht auf Basis des aktuellen Nährwertprofils pro 100g.
| Nährstoff | Menge pro 100 g |
|---|---|
| Kalorien | 567 kcal |
| Eiweiß | 18.4 g |
| Kohlenhydrate | 25.9 g |
| Fett | 47.6 g |
| Ballaststoffe | 10.6 g |
| Zucker | 5.5 g |
| Natrium | 612 mg |
USDA-Daten · USDA FoodData Central
| Portion | Gewicht | Kalorien |
|---|---|---|
| 1 Tasse | 144 g | 816 kcal |
| 1 Päckchen | 50 g | 284 kcal |
| 1 oz | 28.4 g | 161 kcal |
| 100 g | 100 g | 567 kcal |
Portionsgewichte: USDA FoodData Central
Alle Werte werden aus den Nährwertangaben pro 100 g berechnet (Quelle: USDA).
Gewürzte Sonnenblumenkerne sind nährstoffreiche Kerne, die von der Sonnenblumenpflanze (Helianthus annuus) stammen. Diese Kerne werden seit Tausenden von Jahren kultiviert, ursprünglich von indigenen amerikanischen Stämmen wegen ihres Öls und ihrer Nährstoffe. Die gewürzte Variante verstärkt den natürlichen Geschmack der Sonnenblumenkerne und macht sie zu einer beliebten Snack-Option weltweit. Sie können roh, geröstet oder gewürzt genossen werden und bieten Vielseitigkeit in der kulinarischen Anwendung von Salaten bis hin zu Backwaren. Nährstofftechnisch sind Sonnenblumenkerne reich an gesunden Fetten, Proteinen sowie essentiellen Vitaminen und Mineralien. Mit ungefähr 567 Kalorien pro 100 Gramm bieten sie eine bedeutende Energiequelle. Diese Kerne sind besonders reich an Vitamin E, Magnesium und Selen, was zu ihren gesundheitsfördernden Eigenschaften beiträgt. Ihr gesunder Fettgehalt, hauptsächlich ungesättigte Fette, unterstützt die Herzgesundheit, während Protein bei der Reparatur und dem Wachstum von Muskeln hilft. Gewürzte Sonnenblumenkerne können als nahrhafter Snack oder als knuspriges Topping dienen, das Geschmack und Nährstoffe zu verschiedenen Gerichten hinzufügt.
Gewürzte Sonnenblumenkerne enthalten ungefähr 567 Kalorien pro 100 Gramm. Dieser hohe Kaloriengehalt ist hauptsächlich auf ihren gesunden Fettgehalt zurückzuführen, was sie zu einer nährstoffreichen Snack-Option macht, die Energie liefert.
Ja, gewürzte Sonnenblumenkerne sind gesund, wenn sie in Maßen konsumiert werden. Sie sind reich an gesunden Fetten, Proteinen, Vitaminen und Mineralien. Ihre antioxidativen Eigenschaften, insbesondere durch Vitamin E, unterstützen die allgemeine Gesundheit, während ihr Ballaststoffgehalt die Verdauung fördert.
Um gewürzte Sonnenblumenkerne effektiv zu lagern, bewahren Sie sie in einem luftdichten Behälter an einem kühlen, trockenen Ort fern von direkter Sonneneinstrahlung auf. Für eine längere Haltbarkeit können Sie sie 5-7 Tage im Kühlschrank oder bis zu 3 Monate im Gefrierfach aufbewahren.
Der Verzehr von gewürzten Sonnenblumenkerne bietet zahlreiche Vorteile, darunter gesunde Fette für die Herzgesundheit, Proteine für die Muskelreparatur, Vitamine für die Hautgesundheit und Antioxidantien zur Bekämpfung von oxidativem Stress. Sie erhöhen auch das Sättigungsgefühl aufgrund ihres Ballaststoffgehalts.
Eine empfohlene Portion beträgt etwa 30 Gramm (1 Unze), was ausreichend Nährstoffe liefert, ohne übermäßige Kalorien aufzunehmen. Der Verzehr von gewürzten Sonnenblumenkerne 2-3 Mal pro Woche ist ideal, um von ihren gesundheitlichen Vorteilen zu profitieren.
1 Tasse Gewürzte Sonnenblumenkerne (144 g) enthält etwa 816 kcal – davon 26.5 g Eiweiß, 37.3 g Kohlenhydrate und 68.5 g Fett (berechnet aus den USDA-Nährwerten pro 100 g).
1 Päckchen Gewürzte Sonnenblumenkerne (50 g) enthält etwa 284 kcal – davon 9.2 g Eiweiß, 13 g Kohlenhydrate und 23.8 g Fett (berechnet aus den USDA-Nährwerten pro 100 g).
1 oz Gewürzte Sonnenblumenkerne (28.4 g) enthält etwa 161 kcal – davon 5.2 g Eiweiß, 7.3 g Kohlenhydrate und 13.5 g Fett (berechnet aus den USDA-Nährwerten pro 100 g).
Berechnen Sie Ihren Kalorienbedarf