Joghurt, griechisch, fettfreie Milch liefert 59 kcal pro 100 g, mit 10.3 g Eiweiß, 3.6 g Kohlenhydraten und 0.4 g Fett. 1 Tasse Joghurt, griechisch, fettfreie Milch (245 g) hat etwa 145 kcal.
Eine schnelle Übersicht auf Basis des aktuellen Nährwertprofils pro 100g.
| Nährstoff | Menge pro 100 g |
|---|---|
| Kalorien | 59 kcal |
| Eiweiß | 10.3 g |
| Kohlenhydrate | 3.6 g |
| Fett | 0.4 g |
| Zucker | 3.3 g |
| Natrium | 36 mg |
USDA-Daten · USDA FoodData Central
| Portion | Gewicht | Kalorien |
|---|---|---|
| 1 Tasse | 245 g | 145 kcal |
| 1 5.3 oz container | 150 g | 89 kcal |
| 1 6 oz container | 170 g | 100 kcal |
| 100 g | 100 g | 59 kcal |
Portionsgewichte: USDA FoodData Central
Alle Werte werden aus den Nährwertangaben pro 100 g berechnet (Quelle: USDA).
Griechischer Joghurt, hergestellt aus abgetropfter fettfreier Milch, ist ein beliebtes Milchprodukt, das für seine dicke Textur und seinen cremigen Geschmack bekannt ist. Ursprünglich aus Griechenland, hat dieser Joghurt weltweit an Beliebtheit gewonnen, dank seines reichen Geschmacks und seiner Vielseitigkeit in verschiedenen kulinarischen Anwendungen. Er wird durch die Fermentation von Milch mit spezifischen Bakterienkulturen hergestellt, was zu einem säuerlichen Geschmacksprofil führt, das ihn von normalem Joghurt unterscheidet. Sein einzigartiger Abtropfprozess entfernt Molke, was zu einem höheren Proteingehalt und niedrigeren Zuckergehalten führt, wodurch er eine bevorzugte Wahl für gesundheitsbewusste Verbraucher ist. Ernährungsphysiologisch ist griechischer Joghurt eine ausgezeichnete Proteinquelle, die etwa 10,3 Gramm pro 100 Gramm liefert, was das Muskelwachstum und die Reparatur unterstützt. Mit nur 59 Kalorien und minimalem Fett ist er eine kalorienarme Option, die gut in Gewichtsmanagementpläne passt. Darüber hinaus enthält er Probiotika, die die Darmgesundheit unterstützen, sowie eine Reihe von wichtigen Nährstoffen, einschließlich Kalzium und B-Vitaminen. Griechischer Joghurt kann pur genossen, zu Smoothies hinzugefügt oder als gesündere Alternative in Rezepten für Dressings und Desserts verwendet werden.
Joghurt, griechisch, fettfreie Milch enthält etwa 59 Kalorien pro 100 Gramm, was ihn zu einer kalorienarmen und nährstoffreichen Lebensmittelwahl macht.
Ja, griechischer Joghurt gilt als gesund aufgrund seines hohen Proteingehalts, des niedrigen Fettgehalts und der Probiotika, die die Darmgesundheit fördern. Er ist auch arm an Zucker und Kalorien.
Joghurt sollte im Kühlschrank bei Temperaturen zwischen 2-4°C aufbewahrt und innerhalb von 5-7 Tagen nach dem Öffnen konsumiert werden, um optimale Frische zu gewährleisten.
Die Vorteile umfassen eine verbesserte Verdauung, eine erhöhte Proteinzufuhr für die Muskelreparatur, Unterstützung der Knochengesundheit und eine kalorienarme Option, die beim Gewichtsmanagement helfen kann.
Eine empfohlene Portionsgröße beträgt etwa 150 Gramm, die 2-3 Mal pro Woche als Teil einer ausgewogenen Ernährung konsumiert werden kann.
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