Joghurt, griechisch, NS nach Milchtyp liefert 67 kcal pro 100 g, mit 10.2 g Eiweiß, 3.6 g Kohlenhydraten und 1.4 g Fett. 1 Tasse Joghurt, griechisch, NS nach Milchtyp (245 g) hat etwa 164 kcal.
Eine schnelle Übersicht auf Basis des aktuellen Nährwertprofils pro 100g.
| Nährstoff | Menge pro 100 g |
|---|---|
| Kalorien | 67 kcal |
| Eiweiß | 10.2 g |
| Kohlenhydrate | 3.6 g |
| Fett | 1.4 g |
| Zucker | 3.2 g |
| Natrium | 36 mg |
USDA-Daten · USDA FoodData Central
| Portion | Gewicht | Kalorien |
|---|---|---|
| 1 Tasse | 245 g | 164 kcal |
| 1 5.3 oz container | 150 g | 101 kcal |
| 1 6 oz container | 170 g | 114 kcal |
| 100 g | 100 g | 67 kcal |
Portionsgewichte: USDA FoodData Central
Alle Werte werden aus den Nährwertangaben pro 100 g berechnet (Quelle: USDA).
Griechischer Joghurt ist ein dickes, cremiges Milchprodukt, das aus Griechenland stammt und hergestellt wird, indem Molke von normalem Joghurt abgetrennt wird, um eine dichtere Textur zu erzeugen. Er hat weltweit an Beliebtheit gewonnen, insbesondere bei Gesundheitsenthusiasten, aufgrund seines reichen Geschmacks und seiner vielseitigen Verwendung in süßen und herzhaften Gerichten. Traditionell wird griechischer Joghurt aus Vollmilch hergestellt, kann aber auch aus fettarmer oder fettfreier Milch hergestellt werden, um unterschiedlichen diätetischen Bedürfnissen und Vorlieben gerecht zu werden. Ernährungsphysiologisch ist griechischer Joghurt eine ausgezeichnete Proteinquelle, die etwa 10,20 Gramm pro 100 Gramm liefert, was ihn zu einer bevorzugten Wahl für Muskelaufbau und -reparatur macht. Er ist relativ arm an Kohlenhydraten und Fetten, mit nur 3,60 Gramm Kohlenhydraten und 1,40 Gramm Fett pro Portion. Diese Kombination von Makronährstoffen macht ihn zu einer beliebten Option für diejenigen, die eine gesunde Ernährung aufrechterhalten möchten, da er pur genossen, zu Smoothies hinzugefügt oder als Basis für Dressings und Dips verwendet werden kann.
Griechischer Joghurt hat etwa 67 Kalorien pro 100 Gramm, was ihn zu einer kalorienarmen Option für verschiedene Diäten macht.
Ja, griechischer Joghurt gilt als gesund aufgrund seines hohen Proteingehalts, der Probiotika und wichtiger Nährstoffe wie Calcium und Vitamin B12, die zum allgemeinen Wohlbefinden beitragen.
Griechischer Joghurt sollte im Kühlschrank bei Temperaturen unter 4°C aufbewahrt und innerhalb von 5-7 Tagen nach dem Öffnen verzehrt werden, um die Frische zu erhalten.
Der Verzehr von griechischem Joghurt kann das Muskelwachstum unterstützen, die Darmgesundheit fördern, bei der Gewichtskontrolle helfen und zur Knochengesundheit beitragen, unter anderem.
Eine empfohlene Portion beträgt etwa 150g pro Portion, und der Verzehr 2-3 Mal pro Woche ist für die meisten Personen vorteilhaft.
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