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Cheese,  with wine - nutritional information

Käse mit Wein

🔥 307 Kalorien
💪 16.1g Eiweiß
8.8g Kohlenhydrate
🥑 23.1g Fett

Auf einen Blick

Eine schnelle Übersicht auf Basis des aktuellen Nährwertprofils pro 100g.

Kategorie
Milchprodukte
Käse mit Wein
Energiedichte
Dicht
307 kcal pro 100g
Makro-Energieprofil
Fettbetont
21% Eiweiß · 11% Kohlenhydrate · 68% Fett
Glykämisches Profil
Keine GI-Daten
Keine GI-Daten
Auffällige Signale
Reich an FettReich an NatriumReich an EiweißUSDA-Daten

Nährwertinformationen

307
kcal/100g
Eiweiß
16.1g
Kohlenhydrate
8.8g
Fett
23.1g

Über Käse mit Wein

Käse mit Wein ist eine köstliche Kombination, die seit Jahrhunderten genossen wird und oft in europäischen kulinarischen Traditionen zu finden ist. Die Kombination hebt die komplexen Aromen von gereiftem Käse und die reichen, tanninhaltigen Profile verschiedener Weine hervor und schafft ein anspruchsvolles sensorisches Erlebnis. Diese Kombination wird typischerweise als Vorspeise oder Teil einer Käseplatte serviert und spiegelt die kulturelle Bedeutung sowohl der Käseproduktion als auch des Weinbaus in Regionen wider, die für ihre Milch- und Weinindustrie bekannt sind. Ernährungsphysiologisch bietet Käse mit Wein ein ausgewogenes Profil, das reich an Protein und Fetten ist, was es sättigend und energiedicht macht. Mit etwa 307 Kalorien pro 100 Gramm liefert es essentielle Nährstoffe wie Calcium und Vitamin B12, die für die Knochengesundheit und die Nervenfunktion von entscheidender Bedeutung sind. Diese genussvolle Leckerei kann in Maßen genossen werden, um Mahlzeiten zu bereichern oder als herzhaften Snack zu dienen, während sie eine einzigartige Mischung aus Aromen und Nährstoffen bietet.

Gesundheitsvorteile

Unterstützt die Knochengesundheit aufgrund des hohen Calciumgehalts.
Fördert das Muskelwachstum und die Reparatur durch den Verzehr von Protein.
Reich an essentiellen Vitaminen wie B12, die die Nervenfunktion unterstützen.
Enthält Antioxidantien aus Wein, die Entzündungen reduzieren können.
Kann die Herzgesundheit bei moderatem Konsum verbessern.
Bietet eine Quelle gesunder Fette, die das Sättigungsgefühl erhöhen können.
Trägt zur Darmgesundheit bei, da bestimmte Käsesorten Probiotika enthalten.
Kann soziale Erfahrungen und den Genuss von Lebensmitteln verbessern.
Kann bei der Gewichtskontrolle helfen, indem es sättigende Nährstoffe liefert.
Bietet eine Energiequelle und ist ein guter Snack für aktive Personen.

Empfohlene Lebensmittelkombinationen

🥗
Cracker - Bieten eine knusprige Textur, die die Cremigkeit des Käses ergänzt.
🥗
Früchte (z.B. Trauben, Äpfel) - Ihre Süße balanciert die Salzigkeit des Käses aus.
🥗
Nüsse - Fügen gesunde Fette und einen knusprigen Kontrast zur weichen Textur des Käses hinzu.
🥗
Wurstwaren - Die herzhaften Aromen verbessern das gesamte Geschmackserlebnis.
🥗
Honig - Kann über Käse geträufelt werden, um einen süßen Kontrast zu schaffen, der die Aromen hebt.

Verzehrempfehlung

Portionsgröße
Empfohlene Portion ist 100g, etwa 3,5 Unzen.
Häufigkeit
Empfohlene Häufigkeit ist 1-2 Mal pro Woche.
  • Kombinieren Sie mit einer Vielzahl von Weinen, um Ihre perfekte Kombination zu finden.
  • Bei Zimmertemperatur servieren, um die Geschmacksprofile zu verbessern.
  • Eine Vielzahl von Texturen und Aromen für eine ausgewogene Platte einbeziehen.
  • Auf Portionskontrolle achten, um eine gesunde Ernährung aufrechtzuerhalten.
  • Experimentieren Sie mit verschiedenen Käsesorten und Weinen, um neue Geschmäcker zu entdecken.

Auswahl & Lagerung

Wie wählen:

  • Wählen Sie Käsesorten, die fest und frei von übermäßiger Feuchtigkeit sind.
  • Achten Sie auf Weine, die den Käse ergänzen, sowohl in Geschmack als auch Aroma.
  • Wählen Sie Käsesorten mit einem angenehmen Aroma, das Frische anzeigt.
  • Überprüfen Sie die Haltbarkeitsdaten und vermeiden Sie Produkte mit sichtbaren Verderb.
Lagerung
An einem kühlen, dunklen Ort lagern, idealerweise bei etwa 4°C in einem verschlossenen Behälter.
Haltbarkeit
Käse mit Wein kann im Kühlschrank 5-7 Tage haltbar sein.

Warnhinweise & Kontraindikationen

  • ⚠️Personen mit Laktoseintoleranz sollten Käse vermeiden.
  • ⚠️Diejenigen mit Alkoholempfindlichkeit sollten den Weinkonsum einschränken.
  • ⚠️Menschen mit bestimmten diätetischen Einschränkungen müssen möglicherweise fettreiche Lebensmittel meiden.
  • ⚠️Übermäßiger Verzehr von Käse kann zu hohen Cholesterinwerten führen.
  • ⚠️Übermäßiger Genuss von Wein sollte aufgrund des Alkoholgehalts vermieden werden.

Häufig gestellte Fragen

Wie viele Kalorien hat Käse mit Wein?

Käse mit Wein enthält etwa 307 Kalorien pro 100 Gramm, was ihn zu einem kalorienreichen Lebensmittel macht, das eine reichhaltige Energiequelle bietet. Der Kaloriengehalt kann je nach verwendetem Käse- und Weintyp leicht variieren.

Ist Käse mit Wein gesund?

In Maßen kann Käse mit Wein Teil einer gesunden Ernährung sein. Käse liefert essentielle Nährstoffe wie Protein, Calcium und Vitamine, während Wein Antioxidantien enthält. Es ist jedoch wichtig, die Aufnahme aufgrund des hohen Fett- und Kaloriengehalts auszubalancieren.

Wie sollte Käse mit Wein gelagert werden?

Lagern Sie Käse mit Wein an einem kühlen, dunklen Ort, idealerweise im Kühlschrank. Er sollte in einem verschlossenen Behälter aufbewahrt werden, um ein Austrocknen zu verhindern und den Geschmack zu erhalten. Verzehren Sie ihn innerhalb von 5-7 Tagen für optimale Frische.

Was sind die Vorteile des Verzehrs von Käse mit Wein?

Der Verzehr von Käse mit Wein kann mehrere gesundheitliche Vorteile bieten, darunter eine verbesserte Knochengesundheit aufgrund des Calcium- und Vitamin D-Gehalts, verbesserte soziale Erfahrungen und potenzielle kardiovaskuläre Vorteile, wenn er in Maßen konsumiert wird. Die Kombination bietet auch eine zufriedenstellende Mischung aus Aromen.

Wie viel Käse mit Wein kann ich pro Tag essen?

Eine moderate Portion Käse mit Wein beträgt etwa 100 Gramm, die 1-2 Mal pro Woche in Ihre Ernährung aufgenommen werden kann. Es ist wichtig, die Portionskontrolle zu beachten, um die Kalorien- und Fettaufnahme mit den Ernährungszielen in Einklang zu bringen.

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