| Nährwert (pro 100 g) | Maisbrot, gebacken | Pfannkuchen, glutenfrei |
|---|---|---|
| Kalorien | 214 kcal | 215 kcal |
| Eiweiß | 3.5 g | 3.3 g |
| Kohlenhydrate | 39.7 g | 40.3 g |
| Fett | 4.3 g | 4.5 g |
| Ballaststoffe | 1.9 g | 1.5 g |
| Zucker | 0.8 g | 4.1 g |
| Natrium | 437 mg | 331 mg |
Alle Werte pro 100 g, Quelle: USDA FoodData Central.
Maisbrot, gebacken liefert 214 kcal pro 100 g, mit 3.5 g Eiweiß, 39.7 g Kohlenhydraten und 4.3 g Fett. 1 Stück Maisbrot, gebacken (61 g) hat etwa 131 kcal.
Eine schnelle Übersicht auf Basis des aktuellen Nährwertprofils pro 100g.
| Nährstoff | Menge pro 100 g |
|---|---|
| Kalorien | 214 kcal |
| Eiweiß | 3.5 g |
| Kohlenhydrate | 39.7 g |
| Fett | 4.3 g |
| Ballaststoffe | 1.9 g |
| Zucker | 0.8 g |
| Natrium | 437 mg |
USDA-Daten · USDA FoodData Central
| Portion | Gewicht | Kalorien |
|---|---|---|
| 1 Stück | 61 g | 131 kcal |
| 1 Tasse | 89 g | 190 kcal |
| 1 pone | 377 g | 807 kcal |
| 1 Würfel (ca. 2,5 cm) | 10 g | 21 kcal |
| 100 g | 100 g | 214 kcal |
Portionsgewichte: USDA FoodData Central
Alle Werte werden aus den Nährwertangaben pro 100 g berechnet (Quelle: USDA).
Maisbrot, ein traditionelles Gericht aus dem Süden der Vereinigten Staaten, ist eine Art Maismehlbrot, das typischerweise gebacken oder frittiert wird. Es wird hauptsächlich aus Maismehl, Wasser und manchmal Milch oder Eiern hergestellt, was ihm eine rustikale Textur und einen leicht süßen Geschmack verleiht. Historisch gesehen diente es vielen Gemeinschaften, insbesondere unter den Ureinwohnern und frühen Siedlern, als Grundnahrungsmittel, da Mais in der Region reichlich verfügbar war. Dieses Gericht hat sich im Laufe der Zeit weiterentwickelt und wird oft zusammen mit verschiedenen Mahlzeiten oder als eigenständiger Snack serviert.
Nährstofftechnisch ist Maisbrot eine Quelle von Kohlenhydraten, die Energie für tägliche Aktivitäten bereitstellt. Mit etwa 214 Kalorien pro 100 Gramm enthält es eine moderate Menge an Protein (3,5g) und Fett (4,3g), was es zu einer ausgewogenen Option für viele Diäten macht. Es ist auch eine gute Quelle für Ballaststoffe, die die Verdauungsgesundheit fördert, und bietet essentielle Nährstoffe wie Eisen und B-Vitamine. Maisbrot kann auf verschiedene Arten genossen werden, z. B. zusammen mit Suppen, Eintöpfen oder einfach mit Butter und Honig für zusätzlichen Geschmack.
Maisbrot, gebacken enthält etwa 214 Kalorien pro 100 Gramm, was es zu einer moderaten Kalorienoption macht, die in verschiedene Ernährungspläne passt.
Ja, Maisbrot kann gesund sein, wenn es in Maßen konsumiert wird. Es ist eine Quelle von Ballaststoffen und essentiellen Nährstoffen, die Energie liefert und die Verdauungsgesundheit unterstützt.
Maisbrot sollte in einem luftdichten Behälter an einem kühlen, trockenen Ort aufbewahrt werden. Es kann 3-5 Tage im Kühlschrank oder bis zu 3 Monate im Gefrierschrank haltbar sein.
Der Verzehr von Maisbrot kann Ballaststoffe, essentielle Vitamine und Mineralien bereitstellen. Es unterstützt die Verdauungsgesundheit, bietet Energie und kann eine vielseitige Ergänzung zu Mahlzeiten sein.
Es wird empfohlen, Maisbrot in Maßen zu genießen, etwa 100g pro Portion, 2-3 Mal pro Woche, um eine ausgewogene Ernährung aufrechtzuerhalten.
1 Stück Maisbrot, gebacken (61 g) enthält etwa 131 kcal – davon 2.1 g Eiweiß, 24.2 g Kohlenhydrate und 2.6 g Fett (berechnet aus den USDA-Nährwerten pro 100 g).
1 Tasse Maisbrot, gebacken (89 g) enthält etwa 190 kcal – davon 3.1 g Eiweiß, 35.3 g Kohlenhydrate und 3.8 g Fett (berechnet aus den USDA-Nährwerten pro 100 g).
1 pone Maisbrot, gebacken (377 g) enthält etwa 807 kcal – davon 13.2 g Eiweiß, 149.7 g Kohlenhydrate und 16.2 g Fett (berechnet aus den USDA-Nährwerten pro 100 g).
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