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nuts almond butter plain

Nüsse, Mandelbutter, ungesüßt

🔥 614 Kalorien
💪 21g Eiweiß
18.8g Kohlenhydrate
🥑 55.5g Fett

Auf einen Blick

Eine schnelle Übersicht auf Basis des aktuellen Nährwertprofils pro 100g.

Kategorie
Nüsse & Samen
Nüsse, Mandelbutter, ungesüßt
Energiedichte
Dicht
614 kcal pro 100g
Makro-Energieprofil
Fettbetont
13% Eiweiß · 11% Kohlenhydrate · 76% Fett
Glykämisches Profil
Keine GI-Daten
Keine GI-Daten
Auffällige Signale
Sehr reich an EiweißSehr reich an BallaststoffeSehr reich an Vitamin ESehr reich an Vitamin B2Sehr reich an Magnesium

Nährwertinformationen

614
kcal/100g
Eiweiß
21g
Kohlenhydrate
18.8g
Fett
55.5g

Über Nüsse, Mandelbutter, ungesüßt

Mandelbutter ist ein cremiger Aufstrich aus gemahlenen Mandeln, der aus dem Nahen Osten stammt und mittlerweile weltweit als gesunde Alternative zu herkömmlicher Erdnussbutter beliebt ist. Diese Nussbutter wird hergestellt, indem geröstete oder rohe Mandeln zu einer glatten Paste gemahlen werden, wobei die natürlichen Öle und Nährstoffe der Nüsse erhalten bleiben. Mandeln, die Hauptzutat, sind Baum-Nüsse, die reich an gesunden Fetten, Protein, Vitaminen und Mineralstoffen sind, wodurch Mandelbutter eine nahrhafte Wahl für verschiedene Diäten darstellt.

Nährstofftechnisch ist Mandelbutter ein Kraftpaket, das 614 Kalorien pro 100 Gramm liefert, mit 21 Gramm Protein und 55,5 Gramm Fett, hauptsächlich einfach ungesättigten Fetten, die vorteilhaft für die Herzgesundheit sind. Sie enthält auch 18,8 Gramm Kohlenhydrate, darunter 3,5 Gramm Ballaststoffe und 4,2 Gramm Zucker. Aufgrund ihrer Nährstoffdichte kann Mandelbutter in Smoothies, Backwaren oder einfach auf Vollkornbrot verwendet werden, was sie zu einer vielseitigen Zutat in gesunden Ernährungsplänen macht.

Gesundheitsvorteile

Unterstützt die Herzgesundheit aufgrund des hohen Gehalts an einfach ungesättigten Fetten.
Reich an Vitamin E, einem Antioxidans, das die Hautgesundheit fördert.
Enthält Magnesium, das die Muskel- und Nervenfunktion unterstützt.
Bietet Protein, das für den Muskelaufbau und die -reparatur unerlässlich ist.
Reich an Ballaststoffen, die die Verdauungsgesundheit und das Sättigungsgefühl fördern.
Kann helfen, den Blutzuckerspiegel aufgrund seines niedrigen glykämischen Index zu regulieren.
Enthält gesunde Fette, die bei der Gewichtskontrolle helfen können.
Unterstützt die Knochengesundheit durch seinen Gehalt an Kalzium und Phosphor.
Kann Entzündungen im Körper aufgrund seiner antioxidativen Eigenschaften reduzieren.
Fördert gesunde Haut und Haare dank seines Nährstoffprofils.

Empfohlene Lebensmittelkombinationen

🥗
Apfelscheiben mit Mandelbutter - ein nahrhafter Snack, der Ballaststoffe und gesunde Fette kombiniert.
🥗
Vollkorntoast mit Mandelbutter und Banane - ein sättigendes Frühstück, das reich an Kalium und Protein ist.
🥗
Smoothies mit Mandelbutter und Spinat - ein Proteinboost, der die grünen Zutaten ergänzt.
🥗
Mandelbutter im Haferbrei - verbessert den Geschmack und fügt gesunde Fette für eine ausgewogene Mahlzeit hinzu.
🥗
Mandelbutter und dunkle Schokolade - ein köstlicher Genuss, der reich an Antioxidantien ist.

Verzehrempfehlung

Portionsgröße
30g (ungefähr 2 Esslöffel)
Häufigkeit
3-4 Mal pro Woche
  • Verwenden Sie Mandelbutter als Aufstrich auf Vollkornbrot oder Crackern.
  • Integrieren Sie Mandelbutter in Smoothies für zusätzliche Cremigkeit und Nährstoffe.
  • Verwenden Sie Mandelbutter in Backrezepten als gesünderen Fett-Ersatz.
  • Kombinieren Sie Mandelbutter mit Früchten wie Äpfeln oder Bananen für einen nahrhaften Snack.
  • Träufeln Sie Mandelbutter über Joghurt oder Haferbrei für ein nahrhaftes Frühstück.

Auswahl & Lagerung

Wie wählen:

  • Wählen Sie Mandelbutter mit minimalen Zutaten; idealerweise nur Mandeln.
  • Achten Sie auf eine natürliche Öltrennung; dies weist auf minimale Verarbeitung hin.
  • Wählen Sie ungesüßte Varianten, um zugesetzten Zucker zu vermeiden.
  • Suchen Sie nach Bio-Optionen, um Pestizide und andere Chemikalien zu vermeiden.
Lagerung
An einem kühlen, trockenen Ort fern von direkter Sonneneinstrahlung lagern; Kühlung ist ideal für die Langlebigkeit.
Haltbarkeit
6 Monate ungekühlt, bis zu 1 Jahr gekühlt.

Warnhinweise & Kontraindikationen

  • ⚠️Personen mit Baum-Nuss-Allergien sollten Mandelbutter vermeiden.
  • ⚠️Diejenigen, die eine fettarme Diät einhalten, sollten aufgrund des hohen Fettgehalts in Maßen konsumieren.
  • ⚠️Übermäßiger Verzehr kann aufgrund des hohen Kaloriengehalts zu Gewichtszunahme führen.
  • ⚠️Seien Sie vorsichtig bei zugesetzten Zuckern oder Ölen in aromatisierten Varianten.

Häufig gestellte Fragen

Wie viele Kalorien hat Nüsse, Mandelbutter, ungesüßt?

Nüsse, Mandelbutter, ungesüßt enthält etwa 614 Kalorien pro 100 Gramm. Diese hohe Kalorienzahl ist hauptsächlich auf die gesunden Fette in Mandeln zurückzuführen, was sie zu einer nährstoffreichen Lebensmittelwahl macht. Es ist wichtig, die Portionsgrößen zu berücksichtigen, um eine ausgewogene Ernährung aufrechtzuerhalten.

Ist Nüsse, Mandelbutter, ungesüßt gesund?

Ja, Nüsse, Mandelbutter, ungesüßt gelten als gesund aufgrund ihres hohen Gehalts an einfach ungesättigten Fetten, Protein, Vitaminen und Mineralstoffen. Sie unterstützen die Herzgesundheit, tragen zur Muskelreparatur bei und sind reich an Antioxidantien, was sie zu einer nahrhaften Ergänzung einer ausgewogenen Ernährung macht.

Wie sollte Nüsse, Mandelbutter, ungesüßt gelagert werden?

Nüsse, Mandelbutter, ungesüßt sollten an einem kühlen, trockenen Ort fern von direkter Sonneneinstrahlung gelagert werden. Für optimale Frische und um die Haltbarkeit zu verlängern, wird eine Kühlung empfohlen. Stellen Sie sicher, dass der Deckel fest verschlossen ist, um Verderb zu vermeiden.

Was sind die Vorteile des Verzehrs von Nüsse, Mandelbutter, ungesüßt?

Der Verzehr von Nüsse, Mandelbutter, ungesüßt bietet zahlreiche gesundheitliche Vorteile, darunter verbesserte Herzgesundheit, verbesserte Muskelregeneration und erhöhtes Sättigungsgefühl aufgrund des hohen Protein- und Ballaststoffgehalts. Sie bietet auch essentielle Nährstoffe wie Vitamin E und Magnesium, die das allgemeine Wohlbefinden fördern.

Wie viel Nüsse, Mandelbutter, ungesüßt kann ich täglich essen?

Die empfohlene Portionsgröße von Nüsse, Mandelbutter, ungesüßt beträgt etwa 30 Gramm oder ungefähr 2 Esslöffel. Der Verzehr dieser Menge 3-4 Mal pro Woche kann gesundheitliche Vorteile bieten und gleichzeitig helfen, eine ausgewogene Ernährung aufrechtzuerhalten.

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