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Oil, industrial, soy (partially hydrogenated)  and cottonseed - nutritional information

Öl, industriell, Soja (teilweise hydriert) und Baumwollsamen

🔥 884 Kalorien
🥑 100g Fett

Auf einen Blick

Eine schnelle Übersicht auf Basis des aktuellen Nährwertprofils pro 100g.

Kategorie
Nüsse & Samen
Öl, industriell, Soja (teilweise hydriert) und Baumwollsamen
Energiedichte
Dicht
884 kcal pro 100g
Makro-Energieprofil
Fettbetont
0% Eiweiß · 0% Kohlenhydrate · 100% Fett
Glykämisches Profil
Keine GI-Daten
Keine GI-Daten
Auffällige Signale
Sehr reich an Vitamin EReich an FettReich an Vitamin KArm an ZuckerArm an Natrium

Nährwertinformationen

884
kcal/100g
Eiweiß
0g
Kohlenhydrate
0g
Fett
100g

Über Öl, industriell, Soja (teilweise hydriert) und Baumwollsamen

Öl, industriell, Soja (teilweise hydriert) und Baumwollsamen ist eine Art von Speiseöl, das aus den Samen der Baumwollpflanze und Sojabohnen gewonnen wird und einem Prozess der teilweisen Hydrierung unterzogen wird. Dieser Prozess verbessert die Stabilität und Haltbarkeit des Öls, wodurch es eine gängige Zutat in verschiedenen Lebensmitteln, einschließlich Margarine und verarbeiteten Lebensmitteln, ist. Es wird in der Lebensmittelindustrie aufgrund seiner Kosteneffizienz und Funktionalität beim Frittieren und Backen weit verbreitet verwendet. Ernährungsphysiologisch besteht dieses Öl vollständig aus Fetten, mit einem Gesamtgehalt von 884 Kalorien pro 100 Gramm. Da es keine Proteine oder Kohlenhydrate enthält, ist es hauptsächlich eine Quelle für diätetisches Fett. Die vorherrschenden Fette in diesem Öl sind ungesättigte Fette, die zur Herzgesundheit beitragen können, wenn sie in Maßen konsumiert werden. Aufgrund seiner teilweise hydrierten Natur kann es jedoch Transfette enthalten, die mit negativen gesundheitlichen Auswirkungen in Verbindung gebracht wurden, wenn sie übermäßig konsumiert werden.

Gesundheitsvorteile

Kann die Herzgesundheit unterstützen, wenn es in Maßen verwendet wird, aufgrund der Anwesenheit von ungesättigten Fetten.
Bietet eine hohe Energiequelle für Personen, die zusätzliche Kalorien benötigen.
Nützlich beim Kochen bei hohen Temperaturen aufgrund seiner Stabilität.
Kann die Textur und den Geschmack von Backwaren verbessern.
Hilft bei der Aufnahme von fettlöslichen Vitaminen (A, D, E, K).
Wird in der Lebensmittelindustrie aufgrund seiner emulgierenden Eigenschaften verwendet.
Kann als kostengünstige Alternative zu Speiseölen dienen.
Kann die Haltbarkeit von Lebensmitteln verbessern.
Kann bei äußerlicher Anwendung zur Hautgesundheit beitragen.
Bietet eine Quelle für essentielle Fettsäuren, die wichtig für die allgemeine Gesundheit sind.

Empfohlene Lebensmittelkombinationen

🥗
Passt hervorragend zu grünen Salaten für ein schmackhaftes Dressing.
🥗
Ideal zum Frittieren von Gemüse, was sowohl Geschmack als auch Textur verbessert.
🥗
Kann beim Backen verwendet werden, um feuchte Kuchen und Gebäck zu kreieren.
🥗
Passt gut zu Getreidegerichten und verleiht Reis oder Quinoa Reichhaltigkeit.
🥗
Funktioniert effektiv in Marinaden und verleiht Fleisch oder Tofu Tiefe.

Verzehrempfehlung

Portionsgröße
Die empfohlene Portion beträgt 10-15g zum Kochen oder für Dressings.
Häufigkeit
2-3 Mal pro Woche für kulinarische Zwecke verwenden.
  • Übermäßiges Erhitzen vermeiden, um eine Zersetzung zu verhindern.
  • Mit Kräutern und Gewürzen kombinieren, um den Geschmack zu verbessern.
  • In Maßen verwenden, um die gesamte Fettaufnahme auszugleichen.
  • Erwägen, mit anderen Ölen zu mischen, um ein abwechslungsreiches Nährstoffprofil zu erhalten.
  • An einem kühlen, dunklen Ort lagern, um die Qualität zu erhalten.

Auswahl & Lagerung

Wie wählen:

  • Wählen Sie, wenn möglich, Öle, die als nicht hydriert gekennzeichnet sind.
  • Auf klare Verpackungen achten, um Lichtaussetzung zu vermeiden.
  • Auf das Haltbarkeitsdatum achten, um Frische zu gewährleisten.
  • Marken mit minimalen Zusatzstoffen oder Konservierungsmitteln auswählen.
Lagerung
An einem kühlen, dunklen Ort fern von Wärmequellen lagern.
Haltbarkeit
Ungeöffnet ca. 6-12 Monate; 3-6 Monate nach dem Öffnen.

Warnhinweise & Kontraindikationen

  • ⚠️Personen mit bestimmten Herzkrankheiten sollten die Aufnahme einschränken.
  • ⚠️Menschen, die empfindlich auf Soja oder Baumwollsamen reagieren, sollten dieses Öl vermeiden.
  • ⚠️Übermäßiger Verzehr kann zur Aufnahme von Transfetten beitragen.
  • ⚠️Der hohe Kaloriengehalt kann zu Gewichtszunahme führen, wenn er nicht überwacht wird.

Häufig gestellte Fragen

Wie viele Kalorien hat Öl, industriell, Soja (teilweise hydriert) und Baumwollsamen?

Öl, industriell, Soja (teilweise hydriert) und Baumwollsamen enthält 884 Kalorien pro 100 Gramm, was es zu einem energiereichen Lebensmittel macht, das hauptsächlich aus Fetten besteht.

Ist Öl, industriell, Soja (teilweise hydriert) und Baumwollsamen gesund?

Obwohl es Energie liefern und den Geschmack verbessern kann, kann seine teilweise hydrierte Natur Transfette einführen, die bei übermäßigem Verzehr gesundheitsschädlich für das Herz sein können.

Wie sollte Öl, industriell, Soja (teilweise hydriert) und Baumwollsamen gelagert werden?

An einem kühlen, dunklen Ort fern von Wärmequellen lagern. Nach dem Öffnen sollte es innerhalb von 3-6 Monaten für optimale Qualität verwendet werden.

Was sind die Vorteile des Verzehrs von Öl, industriell, Soja (teilweise hydriert) und Baumwollsamen?

Es kann eine Energiequelle bieten, den Geschmack von Lebensmitteln verbessern und die Textur von Backwaren verbessern, aber Mäßigung ist wichtig aufgrund der potenziellen Anwesenheit von Transfetten.

Wie viel Öl, industriell, Soja (teilweise hydriert) und Baumwollsamen kann ich pro Tag essen?

Eine empfohlene Portionsgröße beträgt 10-15 Gramm, die ein paar Mal pro Woche verwendet wird, um die Kalorienaufnahme auszugleichen und übermäßigen Fettverzehr zu vermeiden.

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