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Seeds, sunflower seed butter, with salt added (Includes foods for USDA's Food Distribution Program) - nutritional information

Sonnenblumenkerne, Sonnenblumenkernbutter mit Salz

🔥 617 Kalorien
💪 17.3g Eiweiß
23.3g Kohlenhydrate
🥑 55.2g Fett

Auf einen Blick

Eine schnelle Übersicht auf Basis des aktuellen Nährwertprofils pro 100g.

Kategorie
Nüsse & Samen
Sonnenblumenkerne, Sonnenblumenkernbutter mit Salz
Energiedichte
Dicht
617 kcal pro 100g
Makro-Energieprofil
Fettbetont
10% Eiweiß · 14% Kohlenhydrate · 75% Fett
Glykämisches Profil
Keine GI-Daten
Keine GI-Daten
Auffällige Signale
Sehr reich an Vitamin ESehr reich an Vitamin B3Sehr reich an ZinkSehr reich an MagnesiumSehr reich an Phosphor

Nährwertinformationen

617
kcal/100g
Eiweiß
17.3g
Kohlenhydrate
23.3g
Fett
55.2g

Über Sonnenblumenkerne, Sonnenblumenkernbutter mit Salz

Sonnenblumenkernbutter mit Salz ist ein köstlicher und nahrhafter Aufstrich, der aus gerösteten Sonnenblumenkernen hergestellt wird, die zu einer cremigen Konsistenz gemahlen wurden. Sie stammt von der Sonnenblumenpflanze, Helianthus annuus, und ist eine beliebte Alternative zu Nussbutter, insbesondere für Menschen mit Nussallergien. Die in diesem Produkt verwendeten Sonnenblumenkerne sind reich an gesunden Fetten, Vitaminen und Mineralstoffen, was sie zu einem Grundnahrungsmittel in vielen Diäten weltweit macht. Nährstofftechnisch ist Sonnenblumenkernbutter eine ausgezeichnete Quelle für gesunde Fette, insbesondere mehrfach ungesättigte und einfach ungesättigte Fette, die gut für die Herzgesundheit sind. Sie enthält eine gute Menge an Protein, Ballaststoffen und essentiellen Nährstoffen wie Vitamin E und Magnesium. Dies macht sie zu einer vielseitigen Ergänzung für Mahlzeiten und Snacks, sei es auf Vollkornbrot, in Smoothies gemixt oder als Dip für Obst und Gemüse. Sie ist besonders nützlich für Menschen, die ihren Anteil an pflanzenbasierten Proteinen und gesunden Fetten erhöhen möchten.

Gesundheitsvorteile

Reich an gesunden Fetten, die die Herzgesundheit unterstützen.
Hoher Proteingehalt, der bei der Muskelreparatur und -wachstum hilft.
Enthält signifikante Mengen an Vitamin E, einem Antioxidans, das Zellen schützt.
Eine gute Quelle für Magnesium, das die Knochengesundheit und Energieproduktion fördert.
Hoher Ballaststoffgehalt, der die Verdauung unterstützt und Sättigung fördert.
Enthält Eisen für den Sauerstofftransport und das allgemeine Energieniveau.
Kann Entzündungen aufgrund des Vorhandenseins von Phytosterolen reduzieren.
Unterstützt die Hautgesundheit mit essentiellen Fettsäuren und Antioxidantien.
Bietet eine pflanzenbasierte Alternative für Menschen mit Nussallergien.
Kann helfen, den Blutzuckerspiegel aufgrund seines niedrigen glykämischen Index zu regulieren.

Empfohlene Lebensmittelkombinationen

🥗
Vollkorntoast: Passt gut zu den Ballaststoffen des Brotes für ein ausgewogenes Frühstück.
🥗
Bananen: Die Süße der Bananen ergänzt den nussigen Geschmack der Sonnenblumenkernbutter.
🥗
Selleriestangen: Eine knusprige, kalorienarme Kombination, die Ballaststoffe und Vitamine hinzufügt.
🥗
Haferbrei: Die Zugabe von Sonnenblumenkernbutter erhöht den Proteingehalt dieses klassischen Frühstücksgerichts.
🥗
Dunkle Schokolade: Ein köstlicher Genuss, wenn kombiniert, bietet einen süßen und herzhaften Kontrast.

Verzehrempfehlung

Portionsgröße
2 Esslöffel (32g)
Häufigkeit
3-4 Mal pro Woche
  • Auf Vollkorntoast für ein nahrhaftes Frühstück streichen.
  • In Smoothies für zusätzliche Cremigkeit und Nährstoffe mischen.
  • Als Dip für frisches Obst und Gemüse verwenden.
  • In Backrezepte einarbeiten für zusätzlichen Geschmack und Nährstoffe.
  • Zu Saucen oder Dressings für eine nussige Geschmacksverstärkung hinzufügen.

Auswahl & Lagerung

Wie wählen:

  • Achten Sie auf ungesüßte Varianten, um zugesetzten Zucker zu vermeiden.
  • Wählen Sie, wenn möglich, biologische Optionen, um den Pestizideinsatz zu minimieren.
  • Überprüfen Sie die cremige Konsistenz ohne übermäßige Öltrennung.
  • Wählen Sie Produkte in dunkler Verpackung, um sie vor Licht zu schützen und die Frische zu bewahren.
Lagerung
An einem kühlen, trockenen Ort fern von direkter Sonneneinstrahlung lagern.
Haltbarkeit
Bis zu 3 Monate bei Zimmertemperatur, 6 Monate im Kühlschrank.

Warnhinweise & Kontraindikationen

  • ⚠️Personen mit Sonnenblumenallergien sollten dieses Produkt vermeiden.
  • ⚠️Menschen mit natriumarmen Diäten sollten ihre Aufnahme aufgrund des hinzugefügten Salzes überwachen.
  • ⚠️Übermäßiger Verzehr kann zu einem Ungleichgewicht der Omega-Fettsäuren führen.
  • ⚠️Der hohe Kaloriengehalt sollte in der gesamten täglichen Aufnahme berücksichtigt werden.

Häufig gestellte Fragen

Wie viele Kalorien hat Sonnenblumenkernbutter mit Salz?

Sonnenblumenkernbutter mit Salz enthält 617 Kalorien pro 100 Gramm. Dieser hohe Energiegehalt ist hauptsächlich auf die gesunden Fette in Sonnenblumenkernen zurückzuführen.

Ist Sonnenblumenkernbutter mit Salz gesund?

Ja, Sonnenblumenkernbutter ist gesund, da sie reich an gesunden Fetten, Proteinen sowie essentiellen Vitaminen und Mineralstoffen ist. Sie unterstützt die Herzgesundheit und bietet eine gute Quelle für Antioxidantien.

Wie sollte Sonnenblumenkernbutter mit Salz gelagert werden?

Lagern Sie Sonnenblumenkernbutter an einem kühlen, trockenen Ort. Sie kann zur Verlängerung der Haltbarkeit bis zu 6 Monate im Kühlschrank aufbewahrt werden, schmeckt jedoch am besten bei Zimmertemperatur für optimale Konsistenz.

Was sind die Vorteile des Verzehrs von Sonnenblumenkernbutter mit Salz?

Der Verzehr von Sonnenblumenkernbutter bietet zahlreiche gesundheitliche Vorteile, darunter eine verbesserte Herzgesundheit, eine erhöhte Proteinzufuhr und eine verbesserte Hautgesundheit aufgrund ihres reichen Nährstoffprofils.

Wie viel Sonnenblumenkernbutter mit Salz kann ich pro Tag essen?

Eine empfohlene tägliche Aufnahme beträgt etwa 2 Esslöffel (32g), was eine gute Balance der Nährstoffe ohne übermäßige Kalorien bietet.

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