| Nährwert (pro 100 g) | Truthahn, ganz, mit Haut (hell und dunkel) | Rindfleisch, gepökelte Frühstücksstreifen |
|---|---|---|
| Kalorien | 407 kcal | 406 kcal |
| Eiweiß | 13 g | 12.5 g |
| Kohlenhydrate | 0.2 g | 0.7 g |
| Fett | 38.9 g | 38.8 g |
| Zucker | 0.1 g | 0 g |
| Natrium | 62 mg | 955 mg |
Alle Werte pro 100 g, Quelle: USDA FoodData Central.

Truthahn, ganz, mit Haut (hell und dunkel) liefert 407 kcal pro 100 g, mit 13 g Eiweiß, 0.2 g Kohlenhydraten und 38.9 g Fett. 4 oz Truthahn, ganz, mit Haut (hell und dunkel) (113 g) hat etwa 460 kcal.
Eine schnelle Übersicht auf Basis des aktuellen Nährwertprofils pro 100g.
| Nährstoff | Menge pro 100 g |
|---|---|
| Kalorien | 407 kcal |
| Eiweiß | 13 g |
| Kohlenhydrate | 0.2 g |
| Fett | 38.9 g |
| Zucker | 0.1 g |
| Natrium | 62 mg |
USDA-Daten · USDA FoodData Central
| Portion | Gewicht | Kalorien |
|---|---|---|
| 4 oz | 113 g | 460 kcal |
| 1 lb | 453 g | 1844 kcal |
| 100 g | 100 g | 407 kcal |
Portionsgewichte: USDA FoodData Central
Alle Werte werden aus den Nährwertangaben pro 100 g berechnet (Quelle: USDA).
Truthahn, ganz, mit Haut (hell und dunkel) ist eine beliebte Geflügeloption, die von domestizierten Truthähnen stammt, die vermutlich in Nordamerika ihren Ursprung haben. Er wird weltweit in verschiedenen Küchen konsumiert, insbesondere während festlicher Anlässe wie Thanksgiving in den Vereinigten Staaten. Dieses Fleisch ist bekannt für seinen reichen Geschmack und wird oft geröstet oder gegrillt zubereitet, was ihn zu einem Grundnahrungsmittel in vielen Haushalten macht.
Ernährungsphysiologisch ist Truthahn eine ausgezeichnete Quelle für hochwertiges Protein, das für den Muskelaufbau und die Reparatur essentiell ist. Mit ungefähr 407 Kalorien pro 100 Gramm enthält er 13 g Protein, 0,2 g Kohlenhydrate und 38,9 g Fett, was ihn zu einer fettreichen Proteinquelle macht. Die signifikante Menge an B-Vitaminen, Eisen und Selen, die im Truthahn enthalten sind, trägt zu einer ausgewogenen Ernährung bei. Er wird oft in Sandwiches, Salaten und Aufläufen verwendet und bietet Vielseitigkeit bei der Zubereitung von Mahlzeiten.
Truthahn, ganz, mit Haut (hell und dunkel) enthält ungefähr 407 Kalorien pro 100 Gramm. Dieser Kaloriengehalt variiert leicht je nach Zubereitungsmethoden und ob die Haut konsumiert wird.
Ja, Truthahn, ganz, mit Haut (hell und dunkel) ist eine gesunde Proteinquelle, die reich an essentiellen Nährstoffen wie B-Vitaminen, Eisen und Selen ist. Der hohe Proteingehalt kann das Muskelwachstum und die Reparatur unterstützen, was ihn zu einer ausgezeichneten Wahl für eine ausgewogene Ernährung macht.
Truthahn sollte im Kühlschrank bei Temperaturen unter 4 °C gelagert werden. Halten Sie ihn versiegelt, um eine Kontamination zu vermeiden. Wenn Sie ihn nicht innerhalb weniger Tage verwenden, ist es am besten, ihn einzufrieren, um die Frische zu erhalten.
Der Verzehr von Truthahn liefert hochwertiges Protein, essentielle Vitamine und Mineralien. Er ist besonders vorteilhaft für die Muskelreparatur, den Energiestoffwechsel und die Immunfunktion. Darüber hinaus ist er arm an Kohlenhydraten, was ihn für verschiedene Ernährungspräferenzen geeignet macht.
Eine empfohlene Portion Truthahn beträgt etwa 150 Gramm pro Portion, die 2-3 Mal pro Woche im Rahmen einer ausgewogenen Ernährung konsumiert werden kann.
4 oz Truthahn, ganz, mit Haut (hell und dunkel) (113 g) enthalten etwa 460 kcal – davon 14.7 g Eiweiß, 0.2 g Kohlenhydrate und 44 g Fett (berechnet aus den USDA-Nährwerten pro 100 g).
1 lb Truthahn, ganz, mit Haut (hell und dunkel) (453 g) enthält etwa 1844 kcal – davon 58.9 g Eiweiß, 0.9 g Kohlenhydrate und 176.2 g Fett (berechnet aus den USDA-Nährwerten pro 100 g).
Berechnen Sie Ihren Kalorienbedarf