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Wein, Reis vs. Alkoholisches Getränk, Reis (Sake): Nährwerte im Vergleich

Nährwert (pro 100 g)Wein, ReisAlkoholisches Getränk, Reis (Sake)
Kalorien134 kcal134 kcal
Eiweiß0.5 g0.5 g
Kohlenhydrate5 g5 g
Fett0 g0 g
Natrium2 mg2 mg

Alle Werte pro 100 g, Quelle: USDA FoodData Central.

Wine, rice - nutritional information

Wein, Reis

🔥 134 Kalorien
💪 0.5g Eiweiß
5g Kohlenhydrate

Wein, Reis liefert 134 kcal pro 100 g, mit 0.5 g Eiweiß, 5 g Kohlenhydraten und 0 g Fett. 1 fl oz Wein, Reis (30 g) hat etwa 40 kcal.

Auf einen Blick

Eine schnelle Übersicht auf Basis des aktuellen Nährwertprofils pro 100g.

Kategorie
Getränke
Wein, Reis
Energiedichte
Moderat
134 kcal pro 100g
Makro-Energieprofil
Kohlenhydratbetont
9% Eiweiß · 91% Kohlenhydrate · 0% Fett
Glykämisches Profil
Keine GI-Daten
Keine GI-Daten
Auffällige Signale
Arm an FettArm an ZuckerArm an NatriumUSDA-Daten

Nährwertinformationen

134
kcal/100g
Eiweiß
0.5g
Kohlenhydrate
5g
Fett
0g

Nährwertinformationen (pro 100g)

NährstoffMenge pro 100 g
Kalorien134 kcal
Eiweiß0.5 g
Kohlenhydrate5 g
Fett0 g
Natrium2 mg

USDA-Daten · USDA FoodData Central

Kalorien pro Portion

PortionGewichtKalorien
1 fl oz30 g40 kcal
100 g100 g134 kcal

Portionsgewichte: USDA FoodData Central

Portionsrechner

Kalorien
134 kcal
Eiweiß
0.5 g
Kohlenhydrate
5 g
Fett
0 g
Natrium
2 mg

Alle Werte werden aus den Nährwertangaben pro 100 g berechnet (Quelle: USDA).

Über Wein, Reis

Wein, Reis ist ein einzigartiges Getränk, das aus der Fermentation von Reis gewonnen wird, allgemein bekannt als Sake in Japan. Dieses alkoholische Getränk hat eine reiche Geschichte, die Tausende von Jahren zurückreicht und die kulturelle Bedeutung von Reis in verschiedenen asiatischen Küchen zeigt. Der Prozess der Herstellung von Reiswein umfasst die Umwandlung von Stärke im Reis in Zucker und dann die Fermentation dieser Zucker zu Alkohol. Seine Vielseitigkeit ermöglicht es, ihn allein oder in Kombination mit einer Vielzahl von Gerichten zu genießen.

Nährstofftechnisch ist Wein, Reis relativ kalorienarm und bietet etwa 134 Kalorien pro 100 Gramm. Er enthält minimale Mengen an Protein (0,5g) und Fett (0,0g) und ist eine Quelle für Kohlenhydrate (5,0g). Sein niedriger Fettgehalt macht ihn zu einer attraktiven Wahl für diejenigen, die eine gesunde Ernährung aufrechterhalten möchten. Darüber hinaus kann Wein, Reis als geschmackvolles Zutat beim Kochen dienen, das sowohl herzhafte als auch süße Gerichte bereichert, und wird oft in traditionellen Rezepten verschiedener Kulturen verwendet.

Gesundheitsvorteile

Kann die Verdauung aufgrund der Anwesenheit von nützlichen Verbindungen während der Fermentation fördern.
Kann Entspannung und soziale Bindung fördern, wenn er in Maßen konsumiert wird.
Enthält Antioxidantien, die helfen können, oxidativen Stress zu bewältigen.
Fettarm, was ihn zu einer geeigneten Option für das Gewichtsmanagement macht.
Bietet eine schnelle Energiequelle aufgrund seines Kohlenhydratgehalts.
Kann die Herzgesundheit verbessern, indem er die gesunde Blutzirkulation fördert.
Kann eine Vielzahl von Gerichten ergänzen und die Geschmacksprofile verbessern.
Reich an kulturellem Erbe, bietet ein einzigartiges Geschmackserlebnis.
Enthält Aminosäuren, die für verschiedene Körperfunktionen essentiell sind.
Kann Teil einer ausgewogenen Ernährung sein, wenn er verantwortungsbewusst konsumiert wird.

Empfohlene Lebensmittelkombinationen

🥗
Sushi - ergänzt die Aromen und verbessert das Esserlebnis.
🥗
Gegrillter Fisch - die Säure balanciert die Reichhaltigkeit des Fisches.
🥗
Tempura - kontrastiert die knusprige Textur mit einem glatten Getränk.
🥗
Käse - verstärkt die Umami-Aromen in gereiftem Käse.
🥗
Früchte - passt gut zu süßen Früchten für einen erfrischenden Geschmack.

Verzehrempfehlung

Portionsgröße
150ml, etwa 1 Glas
Häufigkeit
1-2 Mal pro Woche
  • Kalt servieren für einen erfrischenden Geschmack.
  • Mit leichten Vorspeisen kombinieren für verbesserte Aromen.
  • In Marinaden für Fleisch verwenden, um zart zu machen und Geschmack hinzuzufügen.
  • In Saucen einarbeiten für eine einzigartige Note.
  • Genießen Sie ihn zu besonderen Anlässen für ein kulturelles Erlebnis.

Auswahl & Lagerung

Wie wählen:

  • Wählen Sie klare Flaschen, um die Qualität der Flüssigkeit zu überprüfen.
  • Achten Sie auf Etiketten, die das Produktionsdatum für Frische angeben.
  • Wählen Sie Flaschen mit Korken für eine bessere Versiegelung.
  • Überprüfen Sie auf Sedimente, da dies auf Qualitätsprobleme hinweisen kann.
Lagerung
An einem kühlen, dunklen Ort bei einer Temperatur von 15-20°C, fern von direkter Sonneneinstrahlung lagern.
Haltbarkeit
Nach dem Öffnen sollte Wein, Reis innerhalb von 3-5 Tagen konsumiert werden, um den optimalen Geschmack zu gewährleisten.

Warnhinweise & Kontraindikationen

  • ⚠️Personen mit Alkoholempfindlichkeit oder -unverträglichkeit sollten vermeiden.
  • ⚠️Schwangere Frauen sollten aufgrund potenzieller Risiken auf den Konsum verzichten.
  • ⚠️Menschen, die bestimmte Medikamente einnehmen, sollten ihren Arzt vor dem Konsum von Alkohol konsultieren.
  • ⚠️Personen mit Lebererkrankungen sollten alkoholische Getränke vermeiden.
  • ⚠️Übermäßiger Konsum kann zu gesundheitlichen Problemen wie Leberschäden führen.
  • ⚠️Mäßiger Konsum ist entscheidend, um unerwünschte Wirkungen zu vermeiden.
  • ⚠️Alkohol kann das Urteilsvermögen beeinträchtigen; vermeiden Sie das Fahren nach dem Konsum.

Häufig gestellte Fragen

Wie viele Kalorien hat Wein, Reis?

Wein, Reis enthält etwa 134 Kalorien pro 100 Gramm, was ihn zu einem relativ kalorienarmen alkoholischen Getränk im Vergleich zu anderen macht.

Ist Wein, Reis gesund?

In Maßen kann Wein, Reis bestimmte gesundheitliche Vorteile aufgrund seines Antioxidantiengehalts bieten. Es ist jedoch wichtig, verantwortungsbewusst zu konsumieren.

Wie sollte Wein, Reis gelagert werden?

Wein, Reis sollte an einem kühlen, dunklen Ort bei einer Temperatur von 15-20°C gelagert werden. Nach dem Öffnen sollte er innerhalb von 3-5 Tagen konsumiert werden.

Was sind die Vorteile des Verzehrs von Wein, Reis?

Wein, Reis bietet ein einzigartiges Geschmacksprofil und kann das Esserlebnis bereichern. Er kann auch Antioxidantien bieten und zur Entspannung beitragen, wenn er in Maßen konsumiert wird.

Wie viel Wein, Reis kann ich pro Tag trinken?

Es wird empfohlen, Wein, Reis in Maßen zu konsumieren, etwa 150 ml pro Portion, 1-2 Mal pro Woche, abhängig von individuellen Gesundheitsüberlegungen.

Wie viele Kalorien hat 1 fl oz Wein, Reis (30 g)?

1 fl oz Wein, Reis (30 g) enthält etwa 40 kcal – davon 0.2 g Eiweiß, 1.5 g Kohlenhydrate und 0 g Fett (berechnet aus den USDA-Nährwerten pro 100 g).

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