| Nutriente (por 100 g) | Chocolate caliente / cacao, NFS | Bebida de café congelada, descafeinada, con leche no láctea |
|---|---|---|
| Calorías | 72 kcal | 70 kcal |
| Proteínas | 1.8 g | 1.6 g |
| Carbohidratos | 13.9 g | 13.6 g |
| Grasas | 1 g | 1 g |
| Fibra | 0.2 g | 0 g |
| Azúcares | 12 g | 13.1 g |
| Sodio | 66 mg | 18 mg |
Todos los valores por 100 g. Fuente: USDA FoodData Central.
Chocolate caliente / cacao, NFS aporta 72 kcal por 100 g, con 1.8 g de proteínas, 13.9 g de carbohidratos y 1 g de grasas. 1 taza de Chocolate caliente / cacao, NFS (248 g) aporta aproximadamente 179 kcal.
Un resumen rápido basado en el perfil nutricional actual por 100g.
| Nutriente | Cantidad por 100 g |
|---|---|
| Calorías | 72 kcal |
| Proteínas | 1.8 g |
| Carbohidratos | 13.9 g |
| Grasas | 1 g |
| Fibra | 0.2 g |
| Azúcares | 12 g |
| Sodio | 66 mg |
Datos USDA · USDA FoodData Central
| Porción | Peso | Calorías |
|---|---|---|
| 1 taza | 248 g | 179 kcal |
| 1 fl oz | 31 g | 22 kcal |
| 100 g | 100 g | 72 kcal |
Pesos de las porciones: USDA FoodData Central
Todos los valores se calculan a partir de los datos nutricionales por 100 g (fuente: USDA).
El chocolate caliente, también conocido como cacao, es una deliciosa bebida hecha de cacao en polvo, azúcar y leche o agua. Sus orígenes se remontan a la antigua Mesoamérica, donde el grano de cacao era venerado y utilizado en rituales y festividades. A lo largo de los siglos, el chocolate caliente ha evolucionado de una bebida amarga disfrutada por los aztecas y mayas a una bebida dulce y reconfortante amada en todo el mundo. Hoy en día, a menudo se asocia con acogedoras noches de invierno y es un dulce popular durante los meses más fríos.
Nutricionalmente, el chocolate caliente es una bebida moderadamente baja en calorías, con aproximadamente 72 calorías por cada 100 gramos. Proporciona una pequeña cantidad de proteína (1.80g) y carbohidratos (13.90g), junto con una cantidad mínima de grasa (1.00g). Esto lo convierte en una opción relativamente ligera para un dulce. Rico en antioxidantes, se cree que el cacao tiene varios beneficios para la salud, incluyendo la mejora de la salud del corazón y el aumento del estado de ánimo. El chocolate caliente se puede disfrutar solo o como ingrediente en postres y productos horneados.
El chocolate caliente o cacao contiene aproximadamente 72 calorías por cada 100 gramos, lo que lo convierte en una opción de bebida relativamente baja en calorías. Cuando se prepara con leche y azúcar, el conteo de calorías puede aumentar dependiendo del tamaño de la porción y los ingredientes utilizados.
Sí, el chocolate caliente puede considerarse saludable con moderación, especialmente cuando se hace con cacao en polvo sin azúcar y leche baja en grasa. Contiene antioxidantes que pueden apoyar la salud del corazón y mejorar el estado de ánimo. Sin embargo, es importante tener cuidado con los azúcares añadidos, ya que el consumo excesivo puede llevar a problemas de salud.
El chocolate caliente o el cacao en polvo deben almacenarse en un lugar fresco y seco, alejado de la humedad y la luz solar directa. Se recomienda un recipiente hermético para mantener la frescura. Una vez abierto, es mejor utilizarlo dentro de los 6 meses para un sabor y calidad óptimos.
El chocolate caliente ofrece varios beneficios, incluyendo propiedades antioxidantes, potencial mejora del estado de ánimo y un efecto reconfortante. Es un dulce bajo en calorías cuando se prepara con poco azúcar y puede ser una fuente de minerales esenciales como hierro y magnesio.
Se recomienda disfrutar del chocolate caliente de 2 a 3 veces por semana con moderación. Un tamaño de porción típico es de aproximadamente 150 gramos, lo que permite saborear el sabor sin un consumo excesivo de calorías o azúcar.
1 taza de Chocolate caliente / cacao, NFS (248 g) aporta aproximadamente 179 kcal – 4.5 g de proteínas, 34.5 g de carbohidratos y 2.5 g de grasas (calculado a partir de los valores USDA por 100 g).
1 fl oz de Chocolate caliente / cacao, NFS (31 g) aporta aproximadamente 22 kcal – 0.6 g de proteínas, 4.3 g de carbohidratos y 0.3 g de grasas (calculado a partir de los valores USDA por 100 g).
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