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Spinach, canned, no salt added - nutritional information

Espinacas, enlatadas, sin sal añadida

🔥 19 Calorías
💪 2.1g Proteínas
2.9g Carbohidratos
🥑 0.4g Grasas

De un vistazo

Un resumen rápido basado en el perfil nutricional actual por 100g.

Categoría
Verduras
Espinacas, enlatadas, sin sal añadida
Densidad energética
Ligero
19 kcal por 100g
Perfil energetico macro
Dominado por carbohidratos
36% Proteínas · 49% Carbohidratos · 15% Grasas
Perfil glucémico
GI bajo
GI 15 · GL 1
Señales destacadas
Muy rico en vitamina AMuy rico en vitamina KBajo en grasasBajo en azúcarBajo en sodio

Información Nutricional

19
kcal/100g
Proteínas
2.1g
Carbohidratos
2.9g
Grasas
0.4g
Índice Glucémico:
15

Acerca de Espinacas, enlatadas, sin sal añadida

Las espinacas enlatadas, sin sal añadida, son una forma conveniente y nutritiva del vegetal de hojas verdes Spinacia oleracea. Este alimento se cosecha y procesa para conservar su vibrante color verde y nutrientes esenciales, lo que lo convierte en una opción popular para cocinar y preparar comidas. Las espinacas son conocidas por su versatilidad y pueden incorporarse en una variedad de platos, desde sopas y guisos hasta cazuelas y ensaladas. Nutricionalmente, las espinacas enlatadas son bajas en calorías, con solo 19 calorías por cada 100 gramos, lo que las convierte en una excelente opción para quienes buscan mantener un peso saludable. Son ricas en proteínas, fibra, vitaminas y minerales, incluyendo hierro y magnesio. La versión sin sal añadida asegura que puedas disfrutar de sus beneficios para la salud sin el sodio adicional, lo que las hace adecuadas para quienes controlan su ingesta de sal. Las espinacas se pueden añadir fácilmente a batidos, tortillas y platos de pasta para un impulso nutricional.

Beneficios para la Salud

Ricas en antioxidantes que pueden ayudar a reducir el estrés oxidativo.
Apoya la salud ocular debido a la presencia de luteína y zeaxantina.
Puede mejorar la salud ósea al proporcionar vitamina K y calcio.
Ayuda en la digestión gracias a su alto contenido de fibra.
Contribuye a la salud del corazón al reducir la presión arterial y el colesterol.
Apoya la función y recuperación muscular debido a su contenido de proteína.
Puede mejorar la salud de la piel y reducir los signos de envejecimiento.
Promueve un embarazo saludable debido a su contenido de ácido fólico.
Puede ayudar a regular los niveles de azúcar en sangre.
Apoya la función inmunológica general.

Combinaciones de Alimentos Recomendadas

🥗
Espinacas y queso feta: La cremosidad del feta complementa el sabor terroso de las espinacas.
🥗
Espinacas y ajo: El ajo realza el sabor de las espinacas mientras proporciona beneficios adicionales para la salud.
🥗
Espinacas y tomates: Los tomates añaden una acidez dulce que equilibra la amargura de las espinacas.
🥗
Espinacas y garbanzos: Una combinación rica en proteínas perfecta para ensaladas y guisos.
🥗
Espinacas y limón: La acidez del limón ilumina el plato y mejora la absorción de hierro.

Cómo Consumir

Tamaño de la porción
150g, aproximadamente 1 taza mediana
Frecuencia
2-3 veces por semana
  • Añade espinacas enlatadas a los batidos para obtener nutrientes adicionales.
  • Úsala como relleno para tortillas o quiches.
  • Incorpora en platos de pasta para añadir sabor.
  • Mezcla en sopas para un impulso nutricional.
  • Cubre las pizzas con espinacas para obtener vitaminas adicionales.

Selección y Almacenamiento

Cómo elegir:

  • Busque latas que estén libres de abolladuras o protuberancias.
  • Verifique la fecha de caducidad para asegurar frescura.
  • Seleccione latas con una etiqueta clara que indique sin sal añadida.
  • Elija opciones orgánicas si están disponibles para menos pesticidas.
Almacenamiento
Almacenar en un lugar fresco y seco, alejado de la luz solar directa.
Vida útil
3-5 años sin abrir; 3-5 días refrigerado después de abrir.

Advertencias y Contraindicaciones

  • ⚠️Las personas con piedras en los riñones deben limitar su ingesta debido a los oxalatos.
  • ⚠️Aquellos que toman medicamentos anticoagulantes deben monitorear su ingesta de vitamina K.
  • ⚠️El consumo excesivo puede llevar a molestias digestivas debido a la alta fibra.
  • ⚠️Las espinacas enlatadas no deben ser la única fuente de hierro para quienes tienen anemia.

Preguntas Frecuentes

¿Cuántas calorías tiene la Espinaca, enlatada, sin sal añadida?

Las espinacas enlatadas, sin sal añadida, contienen aproximadamente 19 calorías por cada 100 gramos, lo que las convierte en una opción alimentaria muy baja en calorías, ideal para el control de peso.

¿Es saludable la Espinaca, enlatada, sin sal añadida?

Sí, las espinacas enlatadas sin sal añadida son saludables ya que conservan muchos nutrientes esenciales, incluyendo las vitaminas A, C y K, así como hierro y fibra, mientras son bajas en calorías.

¿Cómo se deben almacenar las Espinacas, enlatadas, sin sal añadida?

Almacene las espinacas enlatadas sin abrir en un lugar fresco y seco. Una vez abiertas, transfiera el contenido a un recipiente hermético y refrigere, consumiendo dentro de 3-5 días para una frescura óptima.

¿Cuáles son los beneficios de comer Espinaca, enlatada, sin sal añadida?

Consumir espinacas enlatadas proporciona numerosos beneficios para la salud, incluyendo una mejor digestión, salud ósea mejorada y apoyo a la función inmunológica, gracias a su rico perfil de nutrientes.

¿Cuánto de Espinaca, enlatada, sin sal añadida puedo comer al día?

En general, es seguro consumir entre 150-300 gramos de espinacas enlatadas al día, dependiendo de las necesidades dietéticas y preferencias individuales.

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