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Goose egg, cooked - nutritional information

Huevo de ganso, cocido

🔥 224 Calorías
💪 12.9g Proteínas
1.3g Carbohidratos
🥑 18.1g Grasas

De un vistazo

Un resumen rápido basado en el perfil nutricional actual por 100g.

Categoría
Huevos
Huevo de ganso, cocido
Densidad energética
Denso
224 kcal por 100g
Perfil energetico macro
Dominado por grasas
23% Proteínas · 2% Carbohidratos · 74% Grasas
Perfil glucémico
Sin datos GI
Sin datos GI
Señales destacadas
Rico en grasasRico en proteínasBajo en azúcarDatos USDA

Información Nutricional

224
kcal/100g
Proteínas
12.9g
Carbohidratos
1.3g
Grasas
18.1g

Acerca de Huevo de ganso, cocido

Los huevos de ganso son huevos grandes puestos por gansos domésticos, conocidos por su rico sabor y textura cremosa. A menudo se consideran una delicadeza en varias cocinas del mundo, particularmente en regiones donde la cría de gansos es común, como en partes de Europa y Asia. Los huevos de ganso son significativamente más grandes que los huevos de gallina, pesando típicamente alrededor de 144 gramos, lo que contribuye a sus aplicaciones culinarias únicas.

Nutricionalmente, los huevos de ganso cocidos están llenos de proteínas, grasas saludables y vitaminas y minerales esenciales, lo que los convierte en una adición nutritiva a las comidas. Cada 100 gramos contiene aproximadamente 224 calorías, 12.90 gramos de proteína, 1.30 gramos de carbohidratos y 18.10 gramos de grasa. Son versátiles y se pueden usar en una variedad de platos, desde omelets hasta repostería, proporcionando un rico sabor y beneficios nutricionales sustanciales.

Beneficios para la Salud

Apoya el crecimiento y la reparación muscular debido a su alto contenido de proteínas.
Rico en ácidos grasos Omega-3, promoviendo la salud del corazón.
Contiene vitaminas esenciales como la B12, que ayudan en la función nerviosa.
Proporciona una buena fuente de hierro, que es importante para el transporte de oxígeno en el cuerpo.
Contiene antioxidantes que ayudan a combatir el estrés oxidativo.
Puede mejorar la saciedad y reducir los antojos debido a su alto contenido de proteínas y grasas.
Apoya la función cerebral saludable con su rico perfil nutricional.
Puede ayudar a mantener la piel y el cabello saludables debido a su contenido de grasas y vitaminas.
Proporciona energía debido a su densidad calórica, adecuado para personas activas.
Puede incluirse en dietas para el control de peso cuando se consume con moderación.

Combinaciones de Alimentos Recomendadas

🥗
Huevo de ganso y espárragos - La textura cremosa complementa el crujido de los espárragos.
🥗
Huevo de ganso con salmón ahumado - Una combinación rica que realza los sabores de ambos ingredientes.
🥗
Tostada de huevo de ganso y aguacate - Agrega proteínas y riqueza a un desayuno saludable.
🥗
Huevo de ganso con espinacas salteadas - Una combinación nutritiva que aumenta la ingesta de hierro y vitaminas.
🥗
Huevo de ganso en productos horneados - Proporciona humedad y riqueza, mejorando el sabor y la textura.

Cómo Consumir

Tamaño de la porción
Un huevo de ganso (aproximadamente 144g)
Frecuencia
1-2 veces por semana
  • Hervir huevos de ganso para un refrigerio nutritivo.
  • Revolver con verduras para un desayuno sustancioso.
  • Usar en repostería para un sabor y textura más ricos.
  • Hacer una omelet de huevo de ganso con queso y hierbas.
  • Incorporar en ensaladas para agregar proteínas.

Selección y Almacenamiento

Cómo elegir:

  • Seleccionar huevos con cáscaras limpias y sin grietas.
  • Elegir huevos que se sientan pesados para su tamaño.
  • Buscar huevos con un acabado mate, lo que indica frescura.
  • Verificar la fecha de caducidad en el empaque.
Almacenamiento
Almacenar en un lugar fresco y seco, idealmente en el refrigerador a 0-4°C (32-39°F).
Vida útil
Refrigerados, los huevos de ganso pueden durar de 3 a 4 semanas; congelados, pueden durar hasta 6 meses.

Advertencias y Contraindicaciones

  • ⚠️Las personas con alergias al huevo deben evitar los huevos de ganso.
  • ⚠️Aquellos con preocupaciones sobre el colesterol pueden querer limitar su consumo.
  • ⚠️El consumo excesivo puede llevar a niveles altos de colesterol.
  • ⚠️Asegúrese de que los huevos estén bien cocidos para evitar enfermedades transmitidas por alimentos.

Preguntas Frecuentes

¿Cuántas calorías tiene el huevo de ganso, cocido?

Los huevos de ganso, cuando están cocidos, contienen aproximadamente 224 calorías por cada 100 gramos, lo que los convierte en un alimento denso en calorías. Su alto contenido de grasa y proteína contribuye a su valor energético, proporcionando una fuente sustancial de nutrición.

¿Es saludable el huevo de ganso, cocido?

Sí, los huevos de ganso cocidos son saludables cuando se consumen con moderación. Son ricos en proteínas, ácidos grasos Omega-3 y vitaminas esenciales como la B12, así como minerales como el hierro, apoyando la salud y el bienestar general.

¿Cómo debe almacenarse el huevo de ganso, cocido?

Los huevos de ganso cocidos deben almacenarse en el refrigerador, idealmente a temperaturas entre 0-4°C (32-39°F). Es mejor consumirlos dentro de una semana para una frescura óptima.

¿Cuáles son los beneficios de comer huevo de ganso, cocido?

Consumir huevos de ganso cocidos proporciona numerosos beneficios, incluyendo el apoyo al crecimiento muscular debido a su alto contenido de proteínas, el suministro de ácidos grasos esenciales para la salud del corazón y la provisión de vitaminas y minerales cruciales para la salud general.

¿Cuánto huevo de ganso, cocido puedo comer al día?

Se recomienda consumir de 1 a 2 huevos de ganso por semana, dependiendo de sus necesidades dietéticas y niveles de colesterol. Siempre considere el tamaño de las porciones y equilibre con otras fuentes de proteínas.

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