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tangerine raw

Mandarina, cruda

🔥 53 Calorías
💪 0.8g Proteínas
13.3g Carbohidratos
🥑 0.3g Grasas

De un vistazo

Un resumen rápido basado en el perfil nutricional actual por 100g.

Categoría
Frutas
Mandarina, cruda
Densidad energética
Ligero
53 kcal por 100g
Perfil energetico macro
Dominado por carbohidratos
5% Proteínas · 90% Carbohidratos · 5% Grasas
Perfil glucémico
GI bajo
GI 40 · GL 5
Señales destacadas
Bajo en grasasBajo en sodioDatos USDA

Información Nutricional

53
kcal/100g
Proteínas
0.8g
Carbohidratos
13.3g
Grasas
0.3g
Índice Glucémico:
40

Acerca de Mandarina, cruda

Las mandarinas, también conocidas como Citrus reticulata, son pequeños frutos cítricos que son un híbrido entre la mandarina y la naranja común. Originarias del sudeste asiático, estas frutas dulces y jugosas son un bocadillo popular y un ingrediente en diversas aplicaciones culinarias alrededor del mundo. Conocidas por su vibrante color naranja y su piel fácil de pelar, las mandarinas se cosechan típicamente a finales de otoño hasta invierno, lo que las convierte en un deleite estacional que aporta luminosidad a los meses más fríos. Nutricionalmente, las mandarinas son bajas en calorías, proporcionando solo 53 calorías por cada 100 gramos, lo que las convierte en una excelente opción de bocadillo. Son una buena fuente de vitamina C, fibra y otros nutrientes esenciales, mientras que son bajas en grasa y sodio. Las mandarinas se pueden disfrutar frescas, en ensaladas o como ralladura en postres, mejorando el sabor y proporcionando beneficios para la salud que apoyan el sistema inmunológico, la digestión y el bienestar general. Incorporar mandarinas en tu dieta puede ser una forma deliciosa de aumentar tu ingesta de nutrientes.

Beneficios para la Salud

Rica en vitamina C, que potencia la función inmunológica.
Contiene antioxidantes que ayudan a reducir la inflamación.
Alto contenido de fibra que ayuda en la digestión y promueve la salud intestinal.
Baja en calorías, lo que la convierte en un bocadillo ideal para el control de peso.
Apoya la salud de la piel debido a su contenido de vitamina A.
Puede ayudar a reducir la presión arterial debido a su contenido de potasio.
Contiene folato, que es importante para la división celular y la síntesis de ADN.
Los azúcares naturales proporcionan un impulso rápido de energía.
Puede mejorar la salud del corazón debido a su bajo sodio y alto potasio.
Apoya la hidratación debido a su alto contenido de agua.

Combinaciones de Alimentos Recomendadas

🥗
Ensalada de mandarina y espinacas - la dulzura de las mandarinas complementa la amargura de las espinacas.
🥗
Mandarina con yogur - una base cremosa equilibra la acidez de la fruta.
🥗
Salteado de mandarina y camarones - el cítrico añade un sabor refrescante a los platos salados.
🥗
Mandarina y chocolate negro - la dulzura de las mandarinas combina perfectamente con el chocolate rico.
🥗
Jugo de mandarina en marinadas - realza el sabor en platos de carne y pescado.

Cómo Consumir

Tamaño de la porción
150g (aproximadamente 3 mandarinas medianas)
Frecuencia
2-3 veces por semana
  • Comer frescas como un bocadillo para un impulso rápido de energía.
  • Agregar segmentos a ensaladas para un giro refrescante.
  • Usar jugo de mandarina en aderezos o marinadas.
  • Incorporar en batidos para añadir sabor y nutrición.
  • Rallar mandarinas para realzar postres y productos horneados.

Selección y Almacenamiento

Cómo elegir:

  • Elegir mandarinas que sean firmes y pesadas para su tamaño.
  • Buscar piel vibrante y lisa sin manchas.
  • Seleccionar frutas que tengan un aroma dulce, indicando madurez.
  • Evitar mandarinas con manchas blandas o signos de moho.
Almacenamiento
Almacenar a temperatura ambiente durante hasta una semana o refrigerar en una bolsa transpirable.
Vida útil
5-7 días refrigeradas, 3 meses congeladas

Advertencias y Contraindicaciones

  • ⚠️Las personas con alergias a los cítricos deben evitar las mandarinas.
  • ⚠️Aquellos que están en medicamentos específicos (como estatinas) deben consultar a un médico debido a posibles interacciones.
  • ⚠️El consumo excesivo puede provocar molestias digestivas debido al alto contenido de fibra y azúcar.

Preguntas Frecuentes

¿Cuántas calorías tiene la mandarina, cruda?

La mandarina, cruda contiene aproximadamente 53 calorías por cada 100 gramos, lo que la convierte en una opción de fruta baja en calorías ideal para quienes buscan controlar su peso.

¿Es saludable la mandarina, cruda?

Sí, las mandarinas son muy saludables debido a su alto contenido de vitamina C, antioxidantes y fibra, que apoyan la función inmunológica, la digestión y el bienestar general.

¿Cómo se debe almacenar la mandarina, cruda?

Las mandarinas se pueden almacenar a temperatura ambiente durante una semana o en el refrigerador para extender su vida útil. Para un almacenamiento más prolongado, se pueden congelar.

¿Cuáles son los beneficios de comer mandarina, cruda?

Comer mandarina proporciona numerosos beneficios, incluyendo el fortalecimiento de la salud inmunológica, la ayuda a la digestión y el suministro de vitaminas y minerales esenciales, mientras es baja en calorías.

¿Cuánto de mandarina, cruda puedo comer al día?

Se recomienda consumir alrededor de 150g de mandarinas, que equivale aproximadamente a 3 mandarinas medianas, 2-3 veces a la semana para obtener beneficios óptimos para la salud.

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