Un resumen rápido basado en el perfil nutricional actual por 100g.
La mantequilla de fruta es una mezcla suave y untable hecha principalmente de frutas trituradas, a menudo combinada con edulcorantes naturales y con poca o ninguna grasa añadida. Originaria de diversas culturas, la mantequilla de fruta se ha disfrutado durante siglos como un medio para preservar el sabor y la nutrición de las frutas, especialmente durante las temporadas bajas. Este delicioso alimento puede variar ampliamente en sabor y textura, dependiendo del tipo de fruta utilizada y el método de preparación, lo que la convierte en una adición versátil a muchos platos.
Nutricionalmente, la mantequilla de fruta es baja en grasa y proporciona una fuente concentrada de carbohidratos, principalmente de azúcares naturales que se encuentran en las frutas. Con un promedio de 173 calorías por cada 100 gramos, es baja en proteínas y grasas, pero rica en sabor, lo que la convierte en una excelente opción para untar en tostadas, combinar con queso o usar como edulcorante en varias recetas. También suele ser alta en fibra, promoviendo la salud digestiva, y puede utilizarse creativamente en batidos, productos horneados y salsas.
La mantequilla de fruta contiene aproximadamente 173 calorías por cada 100 gramos, lo que la convierte en una opción baja en calorías para untar y endulzar.
Sí, la mantequilla de fruta puede ser una opción saludable ya que es baja en grasa y ofrece una buena fuente de carbohidratos y fibra, siempre que se consuma con moderación.
La mantequilla de fruta debe almacenarse en un lugar fresco y seco y refrigerarse después de abrirla para mantener su frescura. Puede durar de 5 a 7 días en el refrigerador.
Consumir mantequilla de fruta proporciona fibra dietética, que ayuda a la digestión, y azúcares naturales para energía, junto con varias vitaminas y minerales según la fruta utilizada.
Un tamaño de porción recomendado es de aproximadamente 2 cucharadas (30g), y se aconseja consumirla de 2 a 3 veces por semana para una dieta equilibrada.
Calcula tus necesidades calóricas
