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apples raw granny smith
🍎

Manzanas, crudas, granny smith

🔥 58 Calorías
💪 0.4g Proteínas
⚡ 13.6g Carbohidratos
🥑 0.2g Grasas

De un vistazo

Un resumen rápido basado en el perfil nutricional actual por 100g.

Categoría
Frutas
Manzanas, crudas, granny smith
Densidad energética
Ligero
58 kcal por 100g
Perfil energetico macro
Dominado por carbohidratos
3% Proteínas · 94% Carbohidratos · 3% Grasas
Perfil glucémico
GI bajo
GI 39 · GL 6
Señales destacadas
Bajo en grasasBajo en sodioDatos USDA

Información Nutricional

58
kcal/100g
Proteínas
0.4g
Carbohidratos
13.6g
Grasas
0.2g
Índice Glucémico:
39

Acerca de Manzanas, crudas, granny smith

Las manzanas Granny Smith son una variedad de Malus domestica, conocidas por su textura crujiente y sabor ácido. Originarias de Australia en la década de 1860, ahora se cultivan en muchas regiones templadas del mundo. Estas manzanas son fácilmente reconocibles por su piel verde brillante y son una opción popular tanto para comer crudas como para cocinar. Su perfil de sabor único las hace ideales para tartas, ensaladas y jugos, contribuyendo a su popularidad en diversas aplicaciones culinarias. Nutricionalmente, las manzanas Granny Smith son bajas en calorías, con aproximadamente 58 calorías por cada 100 gramos, y son una excelente fuente de fibra dietética. Contienen vitaminas y minerales importantes, incluyendo vitamina C y potasio, mientras son bajas en grasas y sodio. Su alto contenido de antioxidantes puede ayudar a reducir el riesgo de enfermedades crónicas. Incorporar manzanas Granny Smith en tu dieta puede promover la salud digestiva y apoyar el control de peso debido a sus propiedades saciantes.

Beneficios para la Salud

Ricas en fibra dietética, que ayuda a la digestión y promueve la salud intestinal.
Bajas en calorías, lo que las convierte en una excelente opción para el control de peso.
Contienen vitamina C, que apoya la función inmunológica y la salud de la piel.
Repletas de antioxidantes que ayudan a combatir el estrés oxidativo.
Pueden reducir el riesgo de enfermedades crónicas como enfermedades cardíacas y diabetes.
Apoyan la salud dental al estimular la producción de saliva.
Contienen potasio, importante para mantener una presión arterial saludable.
Pueden mejorar el control del azúcar en sangre y la sensibilidad a la insulina.
Pueden mejorar la hidratación debido a su alto contenido de agua.
Versátiles en la cocina, añadiendo sabor y nutrición a varios platos.

Combinaciones de Alimentos Recomendadas

🥗
Queso - Combina bien con quesos fuertes como el cheddar, equilibrando dulzura y acidez.
🥗
Mantequilla de nuez - Una gran combinación para un refrigerio satisfactorio, proporcionando grasas saludables y proteínas.
🥗
Avena - Se puede añadir a la avena para un desayuno nutritivo, aumentando el contenido de fibra.
🥗
Pollo - Usadas en ensaladas o salsas, ofreciendo un contraste afrutado a los platos salados.
🥗
Espinaca - Mezcladas en ensaladas, proporcionando una opción densa en nutrientes con una variedad de texturas.

Cómo Consumir

Tamaño de la porción
1 manzana Granny Smith mediana (aproximadamente 150g)
Frecuencia
2-3 veces por semana
  • •Disfruta cruda como un refrigerio refrescante.
  • •Corta y añade a ensaladas para una textura crujiente.
  • •Hornea en tartas o crispetas para un postre clásico.
  • •Mezcla en batidos para añadir fibra y nutrición.
  • •Úsala en platos salados, como pollo o cerdo asado, para añadir sabor.

Selección y Almacenamiento

Cómo elegir:

  • ✓Selecciona manzanas que sean firmes al tacto, lo que indica frescura.
  • ✓Busca piel verde brillante sin manchas ni puntos blandos.
  • ✓Elige manzanas que tengan un aroma fuerte y agradable.
  • ✓Evita las manzanas que se sientan ligeras para su tamaño, ya que pueden estar pasadas.
Almacenamiento
Almacenar en un lugar fresco y seco o refrigerar a alrededor de 32°F (0°C) para una frescura óptima.
Vida útil
Hasta 5-7 días refrigeradas; 3 meses congeladas cuando se almacenan adecuadamente.

Advertencias y Contraindicaciones

  • ⚠️Las personas con alergias específicas a las manzanas o frutas relacionadas deben evitar su consumo.
  • ⚠️Aquellos con mala absorción de fructosa pueden experimentar molestias gastrointestinales.
  • ⚠️El consumo excesivo de manzanas puede provocar problemas digestivos como gases o hinchazón debido a su alto contenido de fibra.

Preguntas Frecuentes

¿Cuántas calorías tienen las Manzanas, crudas, granny smith?

Las manzanas Granny Smith contienen aproximadamente 58 calorías por cada 100 gramos, lo que las convierte en una opción de fruta baja en calorías que se puede incluir fácilmente en una dieta saludable.

¿Son saludables las Manzanas, crudas, granny smith?

Sí, las manzanas Granny Smith son saludables ya que son bajas en calorías, altas en fibra dietética y ricas en antioxidantes y vitaminas, contribuyendo a la salud y el bienestar general.

¿Cómo deben almacenarse las Manzanas, crudas, granny smith?

Para mantener su frescura, las manzanas Granny Smith deben almacenarse en un lugar fresco y seco o en el refrigerador a alrededor de 32°F (0°C). Pueden durar de 5 a 7 días en el refrigerador.

¿Cuáles son los beneficios de comer Manzanas, crudas, granny smith?

Consumir manzanas Granny Smith ofrece numerosos beneficios, incluyendo una mejor digestión, control de peso, función inmunológica mejorada y un menor riesgo de enfermedades crónicas debido a su alto contenido de fibra y antioxidantes.

¿Cuánto de Manzanas, crudas, granny smith puedo comer al día?

Una porción recomendada es 1 manzana Granny Smith mediana (aproximadamente 150g), que se puede consumir 2-3 veces por semana como parte de una dieta equilibrada.

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