Un resumen rápido basado en el perfil nutricional actual por 100g.
Las papas, enlatadas, sólidos y líquidos son una forma conveniente de papas frescas, típicamente producidas cocinándolas y sellándolas en latas. Se originaron en las regiones andinas de América del Sur y se han convertido en un alimento básico en las dietas de todo el mundo debido a su versatilidad y disponibilidad. Las papas enlatadas mantienen gran parte del sabor y la textura natural de las papas frescas, mientras que proporcionan una opción lista para usar para diversas aplicaciones culinarias.
Nutricionalmente, las papas enlatadas son bajas en calorías, con aproximadamente 44 calorías por cada 100 gramos, lo que las convierte en una excelente opción para quienes cuidan su ingesta calórica. Están compuestas principalmente de carbohidratos, ofreciendo 9.90 gramos por cada 100 gramos, junto con una cantidad modesta de proteína (1.20 gramos) y muy poca grasa (0.10 gramos). Su contenido de fibra dietética ayuda en la digestión, mientras que pueden incluirse en sopas, guisos y como guarniciones, proporcionando una adición satisfactoria y nutritiva a las comidas.
Las papas, enlatadas, sólidos y líquidos contienen aproximadamente 44 calorías por cada 100 gramos, lo que las convierte en una opción baja en calorías adecuada para diversas dietas.
Sí, son saludables ya que son bajas en calorías, grasas y colesterol, mientras proporcionan nutrientes esenciales como fibra y vitamina C, contribuyendo a la salud en general.
Almacénalas en un lugar fresco y seco, alejado de la luz solar. Una vez abiertas, transfiérelas a un recipiente hermético y refrigéralas por hasta 3-5 días.
Los beneficios incluyen su bajo contenido calórico, fuente de energía a partir de carbohidratos, apoyo a la salud digestiva gracias a la fibra y versatilidad en las comidas.
Una porción recomendada es de aproximadamente 150g, que se puede incluir en las comidas 2-3 veces por semana, dependiendo de las necesidades dietéticas generales.
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