Un resumen rápido basado en el perfil nutricional actual por 100g.
El pavo, entero, carne y piel es un plato de ave popular que se origina en América del Norte, a menudo asociado con ocasiones festivas como el Día de Acción de Gracias. Esta carne versátil proviene de pavos domesticados, que son aves grandes pertenecientes a la familia Phasianidae. Conocidos por su rico sabor y textura tierna, los pavos enteros se asan, grillan o ahuman comúnmente, convirtiéndose en un alimento básico en diversas tradiciones culinarias alrededor del mundo. Nutricionalmente, el pavo es una excelente fuente de proteínas de alta calidad, esenciales para la construcción y mantenimiento muscular. Además de ser bajo en carbohidratos y moderado en grasa, contiene vitaminas y minerales vitales, incluidas las vitaminas B y el selenio. Con su impresionante perfil nutricional, el pavo no solo es una opción deliciosa para muchas comidas, sino que también apoya la salud general, lo que lo hace adecuado para una variedad de dietas y preparaciones de comidas.
El pavo, entero, carne y piel contiene aproximadamente 144 calorías por cada 100 gramos. Esto lo convierte en una opción relativamente baja en calorías en comparación con otras carnes, permitiendo una planificación de comidas diversa sin un consumo excesivo de calorías.
Sí, el pavo se considera saludable debido a su alto contenido de proteínas, bajos niveles de grasa y rica variedad de vitaminas y minerales. Apoya la salud muscular, ayuda en el manejo del peso y es adecuado para diversas necesidades dietéticas.
El pavo debe almacenarse en el refrigerador a temperaturas entre 32°F y 40°F (0°C a 4°C). Debe mantenerse en un recipiente sellado para evitar la contaminación, y se puede congelar para un almacenamiento más prolongado.
Consumir pavo proporciona numerosos beneficios para la salud, incluyendo proteínas de alta calidad para la construcción muscular, bajo contenido de grasa para la salud del corazón, y nutrientes esenciales como las vitaminas B, que apoyan el metabolismo energético y la función inmunológica.
Una porción recomendada es de aproximadamente 150 gramos por servicio, y se aconseja consumir pavo 2-3 veces a la semana como parte de una dieta equilibrada para asegurar una ingesta adecuada de nutrientes sin sobreconsumo.
Calcula tus necesidades calóricas
