| Nutriente (por 100 g) | Pera, seca | Peras secas, sulfitadas |
|---|---|---|
| Calorías | 262 kcal | 262 kcal |
| Proteínas | 1.9 g | 1.9 g |
| Carbohidratos | 69.7 g | 69.7 g |
| Grasas | 0.6 g | 0.6 g |
| Fibra | 7.5 g | 7.5 g |
| Azúcares | 62.2 g | 62.2 g |
| Sodio | 6 mg | 6 mg |
Todos los valores por 100 g. Fuente: USDA FoodData Central.
Pera, seca aporta 262 kcal por 100 g, con 1.9 g de proteínas, 69.7 g de carbohidratos y 0.6 g de grasas. 1 taza de Pera, seca (160 g) aporta aproximadamente 419 kcal.
Un resumen rápido basado en el perfil nutricional actual por 100g.
| Nutriente | Cantidad por 100 g |
|---|---|
| Calorías | 262 kcal |
| Proteínas | 1.9 g |
| Carbohidratos | 69.7 g |
| Grasas | 0.6 g |
| Fibra | 7.5 g |
| Azúcares | 62.2 g |
| Sodio | 6 mg |
Datos USDA · USDA FoodData Central
| Porción | Peso | Calorías |
|---|---|---|
| 1 taza | 160 g | 419 kcal |
| 1 half | 15 g | 39 kcal |
| 100 g | 100 g | 262 kcal |
Pesos de las porciones: USDA FoodData Central
Todos los valores se calculan a partir de los datos nutricionales por 100 g (fuente: USDA).
Las peras secas son una forma concentrada de las peras frescas, creadas al eliminar el contenido de agua a través de procesos de secado. Originarias de las regiones templadas de Europa y Asia, las peras han sido un fruto cultivado durante miles de años. El proceso de secado no solo realza el sabor de la fruta, sino que también extiende su vida útil, convirtiéndola en una opción popular para bocadillos, repostería y cocina. Las peras secas ofrecen una textura masticable y un sabor dulce, similar al caramelo, que puede realzar una variedad de platos.
Nutricionalmente, las peras secas son ricas en carbohidratos, proporcionando una fuente rápida de energía, y son bajas en grasa, lo que las convierte en una opción de bocadillo saludable. Contienen fibra dietética que ayuda en la digestión y promueve una sensación de saciedad, lo que puede ser beneficioso para el manejo del peso. Además, las peras secas son una buena fuente de vitaminas y minerales, incluyendo vitamina C y potasio, contribuyendo a la salud general. Pueden añadirse a ensaladas, avena, o disfrutarse solas como un bocadillo nutritivo.
Las peras secas contienen aproximadamente 262 calorías por cada 100 gramos, lo que las convierte en un bocadillo denso en calorías en comparación con sus contrapartes frescas.
Sí, las peras secas son saludables ya que proporcionan fibra dietética, azúcares naturales y vitaminas esenciales. Pueden apoyar la salud digestiva y ofrecer una fuente rápida de energía.
Las peras secas deben almacenarse en un lugar fresco y seco en un recipiente hermético. Esto ayuda a prevenir la absorción de humedad y mantiene su calidad.
Comer peras secas puede mejorar la digestión debido a su contenido de fibra, proporcionar energía rápida y contribuir a la ingesta general de nutrientes, incluyendo vitaminas y minerales.
Un tamaño de porción recomendado es de aproximadamente 30 gramos, que es alrededor de un puñado. Esta cantidad te permite disfrutar de los beneficios sin una ingesta excesiva de calorías.
1 taza de Pera, seca (160 g) aporta aproximadamente 419 kcal – 3 g de proteínas, 111.5 g de carbohidratos y 1 g de grasas (calculado a partir de los valores USDA por 100 g).
1 half de Pera, seca (15 g) aporta aproximadamente 39 kcal – 0.3 g de proteínas, 10.5 g de carbohidratos y 0.1 g de grasas (calculado a partir de los valores USDA por 100 g).
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