| Nutriente (por 100 g) | Piñones | Nueces, almendras, enteras |
|---|---|---|
| Calorías | 673 kcal | 626 kcal |
| Proteínas | 13.7 g | 21.5 g |
| Carbohidratos | 13.1 g | 20 g |
| Grasas | 68.4 g | 51.1 g |
| Fibra | 3.7 g | 10.8 g |
| Azúcares | 3.6 g | 0 g |
| Sodio | 2 mg | 0 mg |
Todos los valores por 100 g. Fuente: USDA FoodData Central.
Piñones aporta 673 kcal por 100 g, con 13.7 g de proteínas, 13.1 g de carbohidratos y 68.4 g de grasas. 1 taza de Piñones (135 g) aporta aproximadamente 909 kcal.
Un resumen rápido basado en el perfil nutricional actual por 100g.
| Nutriente | Cantidad por 100 g |
|---|---|
| Calorías | 673 kcal |
| Proteínas | 13.7 g |
| Carbohidratos | 13.1 g |
| Grasas | 68.4 g |
| Fibra | 3.7 g |
| Azúcares | 3.6 g |
| Sodio | 2 mg |
Datos USDA · USDA FoodData Central
| Porción | Peso | Calorías |
|---|---|---|
| 1 taza | 135 g | 909 kcal |
| 1 nut | 0.2 g | 1 kcal |
| 100 g | 100 g | 673 kcal |
Pesos de las porciones: USDA FoodData Central
Todos los valores se calculan a partir de los datos nutricionales por 100 g (fuente: USDA).
Los piñones, las semillas comestibles de los pinos, han sido una fuente de alimento apreciada durante siglos, particularmente en las cocinas mediterránea y asiática. Son pequeños, alargados y con un sabor mantecoso, lo que los convierte en un ingrediente versátil tanto en platos salados como dulces. Originarios de diversas especies de pino, estos frutos secos se cosechan y a menudo se disfrutan crudos o tostados, aportando un crujido delicioso y un aroma a nuez a las recetas. Nutricionalmente, los piñones son una excelente fuente de grasas saludables, especialmente grasas monoinsaturadas, que apoyan la salud del corazón. Con un contenido de proteína de 13.70g por cada 100g, son una valiosa fuente de proteína para vegetarianos y veganos. Además, los piñones son ricos en vitaminas y minerales, proporcionando nutrientes esenciales como magnesio, hierro y vitamina K. Su perfil denso en nutrientes los convierte en una opción popular en ensaladas, pesto y productos horneados, mejorando el sabor mientras ofrecen numerosos beneficios para la salud.
Los piñones contienen aproximadamente 673 calorías por cada 100 gramos, lo que los convierte en un alimento denso en calorías. Es esencial tener en cuenta el tamaño de las porciones al incorporarlos en tu dieta.
Sí, los piñones se consideran saludables debido a su alto contenido de grasas monoinsaturadas, proteínas, vitaminas y minerales. Proporcionan numerosos beneficios para la salud, incluyendo apoyo a la salud del corazón y manejo del peso.
Los piñones deben almacenarse en un recipiente hermético en un lugar fresco y seco. Para una vida útil prolongada, se recomienda la refrigeración, y se pueden congelar hasta por 12 meses.
Consumir piñones ofrece varios beneficios, como promover la salud del corazón, ayudar en el manejo del peso y proporcionar vitaminas y minerales esenciales que apoyan la salud general.
Una porción recomendada es de aproximadamente 30 gramos, o aproximadamente 2 cucharadas, que se pueden consumir 2-3 veces por semana como parte de una dieta equilibrada.
1 taza de Piñones (135 g) aporta aproximadamente 909 kcal – 18.5 g de proteínas, 17.7 g de carbohidratos y 92.3 g de grasas (calculado a partir de los valores USDA por 100 g).
1 nut de Piñones (0.2 g) aporta aproximadamente 1 kcal – 0 g de proteínas, 0 g de carbohidratos y 0.1 g de grasas (calculado a partir de los valores USDA por 100 g).
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