| Nutriente (por 100 g) | Queso, provolone, en rodajas | Queso, cotija, sólido |
|---|---|---|
| Calorías | 357 kcal | 351 kcal |
| Proteínas | 23.5 g | 23.8 g |
| Carbohidratos | 2.5 g | 2.7 g |
| Grasas | 28.1 g | 27.2 g |
| Sodio | 601 mg | 1620 mg |
Todos los valores por 100 g. Fuente: USDA FoodData Central.
Queso, provolone, en rodajas aporta 357 kcal por 100 g, con 23.5 g de proteínas, 2.5 g de carbohidratos y 28.1 g de grasas. Porción típica de Queso, provolone, en rodajas (30 g) aporta aproximadamente 107 kcal.
Un resumen rápido basado en el perfil nutricional actual por 100g.
| Nutriente | Cantidad por 100 g |
|---|---|
| Calorías | 357 kcal |
| Proteínas | 23.5 g |
| Carbohidratos | 2.5 g |
| Grasas | 28.1 g |
| Sodio | 601 mg |
Datos USDA · USDA FoodData Central
| Porción | Peso | Calorías |
|---|---|---|
| porción típica | 30 g | 107 kcal |
| 100 g | 100 g | 357 kcal |
Pesos de las porciones: USDA FoodData Central
Todos los valores se calculan a partir de los datos nutricionales por 100 g (fuente: USDA).
El queso provolone es un queso italiano semiduro hecho de leche de vaca, originario de las regiones del sur de Italia, particularmente Campania y Apulia. Se produce típicamente en varias formas y tamaños, con un sabor distintivo que puede variar de suave a fuerte dependiendo de su proceso de maduración. El provolone es un queso popular por su versatilidad en aplicaciones culinarias, a menudo utilizado en sándwiches, pizzas y platos de pasta, así como un bocadillo por sí solo.
Nutricionalmente, el queso provolone es rico en proteínas, proporcionando aproximadamente 23.5g por cada 100g, lo que lo convierte en una buena opción para quienes buscan aumentar su ingesta de proteínas. Contiene una cantidad moderada de grasa, principalmente como grasas saturadas saludables, con 28.1g por cada 100g. Con carbohidratos mínimos de 2.5g, es adecuado para dietas bajas en carbohidratos. El queso provolone también ofrece vitaminas y minerales esenciales, contribuyendo a una dieta equilibrada cuando se consume con moderación.
El queso provolone en rodajas contiene aproximadamente 357 calorías por cada 100 gramos, lo que lo convierte en un alimento denso en calorías. Es importante considerar el tamaño de las porciones al incorporarlo en tu dieta.
El queso provolone puede ser una adición saludable a tu dieta cuando se consume con moderación. Es rico en proteínas y calcio, beneficioso para la salud muscular y ósea, pero ten en cuenta su alto contenido de grasa.
Para almacenar el queso provolone, mantenlo en un recipiente hermético o envuélvelo bien en papel plástico para evitar que se seque. Guárdalo en el refrigerador a una temperatura de 34-40°F (1-4°C).
Consumir queso provolone proporciona varios beneficios para la salud, incluyendo un alto contenido de proteínas para el crecimiento muscular, calcio para la salud ósea y varias vitaminas que apoyan la salud general.
Una porción razonable de queso provolone es de aproximadamente 30 gramos (1 onza) por día. Esto te permite disfrutar de su sabor mientras mantienes bajo control la ingesta de calorías y grasas.
Porción típica de Queso, provolone, en rodajas (30 g) aporta aproximadamente 107 kcal – 7.1 g de proteínas, 0.8 g de carbohidratos y 8.4 g de grasas (calculado a partir de los valores USDA por 100 g).
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