| Nutriente (por 100 g) | Semillas, corazones de girasol, tostados en aceite | Mantequilla de maní |
|---|---|---|
| Calorías | 592 kcal | 598 kcal |
| Proteínas | 20.1 g | 22.2 g |
| Carbohidratos | 22.9 g | 22.3 g |
| Grasas | 51.3 g | 51.4 g |
| Fibra | 10.6 g | 5 g |
| Azúcares | 3.1 g | 10.5 g |
| Sodio | 3 mg | 426 mg |
Todos los valores por 100 g. Fuente: USDA FoodData Central.
Semillas, corazones de girasol, tostados en aceite aporta 592 kcal por 100 g, con 20.1 g de proteínas, 22.9 g de carbohidratos y 51.3 g de grasas. 1 taza de Semillas, corazones de girasol, tostados en aceite (135 g) aporta aproximadamente 799 kcal.
Un resumen rápido basado en el perfil nutricional actual por 100g.
| Nutriente | Cantidad por 100 g |
|---|---|
| Calorías | 592 kcal |
| Proteínas | 20.1 g |
| Carbohidratos | 22.9 g |
| Grasas | 51.3 g |
| Fibra | 10.6 g |
| Azúcares | 3.1 g |
| Sodio | 3 mg |
Datos USDA · USDA FoodData Central
| Porción | Peso | Calorías |
|---|---|---|
| 1 taza | 135 g | 799 kcal |
| 1 oz | 28.4 g | 168 kcal |
| 100 g | 100 g | 592 kcal |
Pesos de las porciones: USDA FoodData Central
Todos los valores se calculan a partir de los datos nutricionales por 100 g (fuente: USDA).
Los corazones de girasol, tostados en aceite, son las semillas comestibles de la planta de girasol (Helianthus annuus), reconocidos por su sabor a nuez y textura crujiente. Originarios de América del Norte, estas semillas han sido cultivadas durante miles de años y se utilizan comúnmente en diversas aplicaciones culinarias, desde snacks hasta repostería. El proceso de tostado en aceite realza su sabor y las convierte en una adición popular a ensaladas, barras de granola y mezclas de frutos secos. Nutricionalmente, los corazones de girasol son ricos en grasas saludables, particularmente ácidos grasos monoinsaturados y poliinsaturados, que apoyan la salud del corazón. También son una buena fuente de proteínas, fibra y vitaminas y minerales esenciales, incluyendo Vitamina E, magnesio y selenio. Con 592 calorías por cada 100 gramos, ofrecen un impulso energético sustancial, lo que las convierte en una excelente opción para atletas y aquellos que necesitan un snack denso en nutrientes.
Las semillas, corazones de girasol, tostados en aceite contienen aproximadamente 592 calorías por cada 100 gramos. Este alto contenido calórico se debe principalmente a su composición de grasas saludables y proteínas, lo que las convierte en una opción de snack densa en nutrientes.
Sí, los corazones de girasol, tostados en aceite, se consideran saludables debido a su rico contenido de grasas saludables, proteínas, vitaminas y minerales. Proporcionan antioxidantes y pueden apoyar la salud del corazón, la función cerebral y el bienestar general.
Almacene los corazones de girasol en un lugar fresco y seco, preferiblemente en un recipiente hermético. Para una frescura prolongada, se recomienda la refrigeración. Si se almacenan adecuadamente, pueden durar de 6 a 12 meses.
Consumir corazones de girasol proporciona numerosos beneficios para la salud, incluyendo apoyo a la salud del corazón, protección antioxidante, mejora del estado de ánimo y salud digestiva mejorada debido a su contenido de fibra.
Una porción recomendada es de aproximadamente 30g (1/4 de taza) 2-3 veces por semana. Esta cantidad permite disfrutar de los beneficios para la salud sin un consumo excesivo de calorías.
1 taza de Semillas, corazones de girasol, tostados en aceite (135 g) aporta aproximadamente 799 kcal – 27.1 g de proteínas, 30.9 g de carbohidratos y 69.3 g de grasas (calculado a partir de los valores USDA por 100 g).
1 oz de Semillas, corazones de girasol, tostados en aceite (28.4 g) aporta aproximadamente 168 kcal – 5.7 g de proteínas, 6.5 g de carbohidratos y 14.5 g de grasas (calculado a partir de los valores USDA por 100 g).
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