| Nutriente (por 100 g) | Sundae de helado, cobertura de chocolate caliente | Pastel de crema de plátano, preparado a partir de mezcla |
|---|---|---|
| Calorías | 243 kcal | 251 kcal |
| Proteínas | 3.7 g | 3.4 g |
| Carbohidratos | 31.9 g | 31.6 g |
| Grasas | 11.2 g | 12.9 g |
| Fibra | 1.1 g | 0.6 g |
| Azúcares | 23.9 g | 0 g |
| Sodio | 137 mg | 290 mg |
Todos los valores por 100 g. Fuente: USDA FoodData Central.
Sundae de helado, cobertura de chocolate caliente aporta 243 kcal por 100 g, con 3.7 g de proteínas, 31.9 g de carbohidratos y 11.2 g de grasas. 1 taza de Sundae de helado, cobertura de chocolate caliente (140 g) aporta aproximadamente 340 kcal.
Un resumen rápido basado en el perfil nutricional actual por 100g.
| Nutriente | Cantidad por 100 g |
|---|---|
| Calorías | 243 kcal |
| Proteínas | 3.7 g |
| Carbohidratos | 31.9 g |
| Grasas | 11.2 g |
| Fibra | 1.1 g |
| Azúcares | 23.9 g |
| Sodio | 137 mg |
Datos USDA · USDA FoodData Central
| Porción | Peso | Calorías |
|---|---|---|
| 1 taza | 140 g | 340 kcal |
| 1 sundae | 180 g | 437 kcal |
| 100 g | 100 g | 243 kcal |
Pesos de las porciones: USDA FoodData Central
Todos los valores se calculan a partir de los datos nutricionales por 100 g (fuente: USDA).
El sundae de helado con cobertura de chocolate caliente es un postre clásico que se originó en los Estados Unidos a finales del siglo XIX. Tradicionalmente compuesto por una bola de helado cubierta con jarabe, nueces, crema batida y cerezas, el sundae ha evolucionado en numerosas variaciones, siendo el chocolate caliente una de las coberturas más queridas. Este deleite indulgente ofrece una combinación encantadora de texturas frías y cremosas acompañadas de una rica salsa de chocolate caliente. Nutricionalmente, una porción de 100g de un sundae de helado con chocolate caliente contiene aproximadamente 243 calorías, lo que lo convierte en un deleite moderado para quienes disfrutan de los postres. Cada porción proporciona alrededor de 3.7 gramos de proteína, 31.9 gramos de carbohidratos y 11.2 gramos de grasa, incluyendo grasa saturada. Si bien es agradable en ocasiones especiales, se aconseja consumir este postre con moderación debido a su mayor contenido de azúcar y grasa, lo que lo hace más adecuado como un capricho ocasional en lugar de un alimento básico en la nutrición diaria.
Un sundae de helado con cobertura de chocolate caliente contiene aproximadamente 243 calorías por cada 100 gramos. Este valor calórico puede variar según los ingredientes específicos y el tamaño de las porciones utilizadas.
Si bien los sundaes de helado pueden ser un deleite encantador, son altos en azúcar y grasa, lo que los hace menos saludables si se consumen regularmente. Sin embargo, se pueden disfrutar con moderación como parte de una dieta equilibrada, especialmente cuando se combinan con frutas o nueces.
Los sundaes de helado deben almacenarse en el congelador a temperaturas inferiores a -18°C (0°F) para mantener su textura y prevenir la formación de cristales de hielo. Se recomienda consumirlo dentro de dos semanas después de su preparación para un sabor óptimo.
Comer sundaes de helado puede proporcionar un impulso rápido de energía, contribuir al disfrute y las experiencias sociales, y ofrecer una forma de indulgirse en lácteos. La presencia de antioxidantes en las coberturas de chocolate también puede proporcionar algunos beneficios para la salud.
Se recomienda disfrutar de los sundaes de helado con moderación, idealmente 1-2 porciones por semana. Un tamaño de porción de aproximadamente 150 gramos es una porción razonable para la mayoría de las personas, teniendo en cuenta el equilibrio general de la dieta.
1 taza de Sundae de helado, cobertura de chocolate caliente (140 g) aporta aproximadamente 340 kcal – 5.2 g de proteínas, 44.7 g de carbohidratos y 15.7 g de grasas (calculado a partir de los valores USDA por 100 g).
1 sundae de Sundae de helado, cobertura de chocolate caliente (180 g) aporta aproximadamente 437 kcal – 6.7 g de proteínas, 57.4 g de carbohidratos y 20.2 g de grasas (calculado a partir de los valores USDA por 100 g).
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