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egg omelet or scrambled

Tortilla de huevo o huevo revuelto, con tomates, grasa añadida

🔥 165 Calorías
💪 10.3g Proteínas
1.5g Carbohidratos
🥑 13.2g Grasas

De un vistazo

Un resumen rápido basado en el perfil nutricional actual por 100g.

Categoría
Huevos
Tortilla de huevo o huevo revuelto, con tomates, grasa añadida
Densidad energética
Moderado
165 kcal por 100g
Perfil energetico macro
Dominado por grasas
25% Proteínas · 4% Carbohidratos · 72% Grasas
Perfil glucémico
Sin datos GI
Sin datos GI
Señales destacadas
Rico en vitamina B2Rico en vitamina B12Bajo en azúcarDatos USDA

Información Nutricional

165
kcal/100g
Proteínas
10.3g
Carbohidratos
1.5g
Grasas
13.2g

Acerca de Tortilla de huevo o huevo revuelto, con tomates, grasa añadida

La tortilla de huevo o huevo revuelto con tomates y grasa añadida es un plato popular disfrutado en todo el mundo, que proviene de diversas tradiciones culinarias que celebran los huevos como un ingrediente multifuncional. Este plato generalmente presenta huevos batidos cocinados con tomates frescos y una fuente de grasa, como mantequilla o aceite, mejorando tanto el sabor como la textura. Sirve como un alimento básico para el desayuno en muchas culturas, destacando la versatilidad de los huevos en platos salados.

Nutricionalmente, las tortillas de huevo o los huevos revueltos son ricos en proteínas, proporcionando aproximadamente 10.3g por porción de 100g, esenciales para la construcción y reparación muscular. También son bajos en carbohidratos, lo que los convierte en una opción adecuada para dietas bajas en carbohidratos. La grasa añadida contribuye al contenido calórico total, haciendo de este un plato satisfactorio. Con la inclusión de tomates, este plato gana vitaminas, minerales y antioxidantes adicionales, promoviendo la salud y el bienestar en general.

Beneficios para la Salud

Apoya el crecimiento y la reparación muscular debido a su alto contenido de proteínas.
Proporciona vitaminas y minerales esenciales, incluyendo vitaminas del grupo B y selenio.
Contiene grasas saludables que pueden mejorar la salud del corazón cuando se eligen sabiamente.
Rico en antioxidantes de los tomates, que pueden reducir la inflamación.
Contribuye a la saciedad, ayudando en el manejo del peso.
Mejora la función cerebral debido a la presencia de ácidos grasos omega-3 (si se utilizan ciertas grasas).
Promueve la salud ocular gracias a los carotenoides presentes en los tomates.
Puede ayudar a regular los niveles de azúcar en sangre debido a su bajo contenido de carbohidratos.
Apoya la salud de la piel a través de antioxidantes y grasas saludables.
Versátil y fácil de preparar, lo que lo hace adecuado para diversas necesidades dietéticas.

Combinaciones de Alimentos Recomendadas

🥗
Tostada de grano entero - complementa la proteína con fibra para una comida equilibrada.
🥗
Aguacate - añade grasas saludables y cremosidad, mejorando el sabor.
🥗
Espinacas - proporciona nutrientes adicionales y hierro, aumentando los beneficios para la salud.
🥗
Queso cheddar - introduce calcio y riqueza al plato.
🥗
Hierbas frescas (por ejemplo, perejil, cebollino) - realzan el sabor y añaden vitaminas.

Cómo Consumir

Tamaño de la porción
150g, aproximadamente 1 porción grande
Frecuencia
2-3 veces por semana
  • Usa huevos frescos y de alta calidad para el mejor sabor y nutrición.
  • Experimenta con diferentes verduras para variar los nutrientes.
  • Considera usar aceite de oliva para opciones de grasa más saludables.
  • Sirve con un acompañamiento de granos enteros para una comida equilibrada.
  • Añade especias para mejorar el sabor sin calorías adicionales.

Selección y Almacenamiento

Cómo elegir:

  • Selecciona huevos con cáscaras limpias y sin grietas para frescura.
  • Busca huevos de fuentes de libre pastoreo u orgánicas para mejor calidad.
  • Verifica la fecha de caducidad en el cartón para frescura óptima.
  • Elige tomates firmes con color vibrante para el mejor sabor.
Almacenamiento
Almacenar en un lugar fresco y seco; los huevos deben refrigerarse a 0-4°C (32-40°F).
Vida útil
Los huevos pueden durar de 3 a 5 semanas refrigerados, mientras que las tortillas cocidas pueden durar de 3 a 4 días.

Advertencias y Contraindicaciones

  • ⚠️Las personas con alergias al huevo deben evitar este plato.
  • ⚠️Aquellos en una dieta estricta baja en grasas pueden necesitar limitar el contenido de grasa.
  • ⚠️El consumo excesivo puede llevar a niveles altos de colesterol en individuos sensibles.
  • ⚠️Evitar cocinar los huevos poco para reducir el riesgo de enfermedades transmitidas por alimentos.

Preguntas Frecuentes

¿Cuántas calorías tiene la tortilla de huevo o huevo revuelto, con tomates, grasa añadida?

Una porción de tortilla de huevo o huevo revuelto con tomates y grasa añadida contiene aproximadamente 165 calorías por 100g. Este contenido calórico puede variar ligeramente según el tipo y la cantidad de grasa utilizada.

¿Es saludable la tortilla de huevo o huevo revuelto, con tomates, grasa añadida?

Sí, este plato se considera generalmente saludable cuando se elabora con ingredientes de calidad. Proporciona un buen equilibrio de proteínas, grasas saludables y vitaminas y minerales esenciales, especialmente cuando se complementa con verduras como los tomates.

¿Cómo debe almacenarse la tortilla de huevo o huevo revuelto, con tomates, grasa añadida?

Las tortillas de huevo o los huevos revueltos cocidos deben almacenarse en un recipiente hermético en el refrigerador. Pueden durar alrededor de 3-4 días. Si tienes sobras, asegúrate de que estén frías antes de refrigerarlas.

¿Cuáles son los beneficios de comer tortilla de huevo o huevo revuelto, con tomates, grasa añadida?

Este plato es rico en proteínas, lo que ayuda a la reparación y crecimiento muscular. La inclusión de tomates añade antioxidantes y vitaminas, promoviendo la salud en general. También es bajo en carbohidratos, lo que lo hace adecuado para dietas bajas en carbohidratos.

¿Cuánto puedo comer de tortilla de huevo o huevo revuelto, con tomates, grasa añadida al día?

En general, es seguro consumir 1-2 porciones de este plato al día como parte de una dieta equilibrada. Sin embargo, las necesidades dietéticas individuales pueden variar, por lo que es mejor ajustar según tus objetivos nutricionales generales.

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