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yogurt greek nonfat milk

Yogur, griego, leche desnatada

🔥 59 Calorías
💪 10.3g Proteínas
3.6g Carbohidratos
🥑 0.4g Grasas

Yogur, griego, leche desnatada aporta 59 kcal por 100 g, con 10.3 g de proteínas, 3.6 g de carbohidratos y 0.4 g de grasas. 1 taza de Yogur, griego, leche desnatada (245 g) aporta aproximadamente 145 kcal.

De un vistazo

Un resumen rápido basado en el perfil nutricional actual por 100g.

Categoría
Lácteos
Yogur, griego, leche desnatada
Densidad energética
Ligero
59 kcal por 100g
Perfil energetico macro
Dominado por proteínas
70% Proteínas · 24% Carbohidratos · 6% Grasas
Perfil glucémico
Sin datos GI
Sin datos GI
Señales destacadas
Rico en vitamina B2Rico en vitamina B12Bajo en grasasBajo en azúcarBajo en sodio

Información Nutricional

59
kcal/100g
Proteínas
10.3g
Carbohidratos
3.6g
Grasas
0.4g

Información Nutricional (por 100g)

NutrienteCantidad por 100 g
Calorías59 kcal
Proteínas10.3 g
Carbohidratos3.6 g
Grasas0.4 g
Azúcares3.3 g
Sodio36 mg

Datos USDA · USDA FoodData Central

Calorías por porción

PorciónPesoCalorías
1 taza245 g145 kcal
1 5.3 oz container150 g89 kcal
1 6 oz container170 g100 kcal
100 g100 g59 kcal

Pesos de las porciones: USDA FoodData Central

Calculadora de porciones

Calorías
59 kcal
Proteínas
10.3 g
Carbohidratos
3.6 g
Grasas
0.4 g
Azúcares
3.3 g
Sodio
36 mg

Todos los valores se calculan a partir de los datos nutricionales por 100 g (fuente: USDA).

Acerca de Yogur, griego, leche desnatada

El yogur griego, hecho de leche desnatada colada, es un producto lácteo popular conocido por su textura espesa y sabor cremoso. Originario de Grecia, este yogur ha ganado popularidad mundial debido a su rico sabor y versatilidad en diversas aplicaciones culinarias. Se produce fermentando la leche con cultivos bacterianos específicos, lo que resulta en un perfil de sabor ácido que lo distingue del yogur regular. Su proceso de colado único elimina el suero, lo que produce un mayor contenido de proteínas y niveles más bajos de azúcares, convirtiéndolo en una opción preferida para los consumidores conscientes de la salud. Nutricionalmente, el yogur griego es una excelente fuente de proteínas, proporcionando aproximadamente 10.3 gramos por cada 100 gramos, lo que apoya el crecimiento y la reparación muscular. Con solo 59 calorías y mínima grasa, es una opción baja en calorías que se adapta bien a los planes de manejo de peso. Además, contiene probióticos que apoyan la salud intestinal y una variedad de nutrientes vitales, incluyendo calcio y vitaminas del grupo B. El yogur griego se puede disfrutar solo, añadir a batidos o usar como un sustituto más saludable en recetas de aderezos y postres.

Beneficios para la Salud

Apoya el crecimiento y la reparación muscular debido a su alto contenido de proteínas.
Ayuda en la digestión gracias a la presencia de probióticos.
Promueve la salud ósea con una cantidad significativa de calcio.
Puede mejorar los esfuerzos de pérdida de peso al promover la saciedad.
Contribuye a la salud del corazón con bajos niveles de grasas saturadas.
Ayuda a regular los niveles de azúcar en la sangre debido a su bajo índice glucémico.
Proporciona vitaminas esenciales como la B12, importante para el metabolismo energético.
Contiene antioxidantes que pueden reducir la inflamación.
Apoya la función inmunológica con cultivos bacterianos vivos.
Ingrediente versátil que se puede usar en platos tanto dulces como salados.

Combinaciones de Alimentos Recomendadas

🥗
Yogur griego con miel y nueces - un desayuno delicioso y nutritivo.
🥗
Frutas del bosque mezcladas con yogur griego - un refrigerio refrescante rico en antioxidantes.
🥗
Tzatziki de pepino y eneldo - un dip clásico perfecto para fiestas.
🥗
Batidos con espinacas y plátano - añade cremosidad y proteínas.
🥗
Granola cubierta con yogur griego - una comida saciante y energizante.

Cómo Consumir

Tamaño de la porción
150g (aproximadamente 1 taza mediana)
Frecuencia
2-3 veces por semana
  • Usar como base para batidos para aumentar el contenido de proteínas.
  • Incorporar en la repostería como sustituto de la crema agria.
  • Agregar a aderezos para ensaladas para una textura cremosa sin grasa extra.
  • Cubrir con frutas y nueces para un desayuno equilibrado.
  • Usar en platos salados como salsas o marinadas.

Selección y Almacenamiento

Cómo elegir:

  • Buscar productos con cultivos vivos y activos listados en la etiqueta.
  • Elegir variedades naturales para evitar azúcares añadidos.
  • Verificar la fecha de caducidad para asegurar frescura.
  • Seleccionar envases sin signos de hinchazón o fugas.
Almacenamiento
Mantener refrigerado a 2-4°C, en un lugar fresco y seco.
Vida útil
5-7 días refrigerado después de abrir, 3 meses congelado

Advertencias y Contraindicaciones

  • ⚠️Las personas con intolerancia a la lactosa pueden experimentar molestias.
  • ⚠️Aquellos con alergias a los lácteos deben evitar el yogur griego.
  • ⚠️El consumo excesivo puede llevar a molestias digestivas debido a la alta ingesta de proteínas.
  • ⚠️Evitar agregar azúcares excesivos o coberturas altas en calorías para mantener los beneficios para la salud.

Preguntas Frecuentes

¿Cuántas calorías tiene el yogur griego, leche desnatada?

El yogur griego, leche desnatada contiene aproximadamente 59 calorías por cada 100 gramos, lo que lo convierte en una opción de alimento bajo en calorías y denso en nutrientes.

¿Es saludable el yogur griego, leche desnatada?

Sí, el yogur griego se considera saludable debido a su alto contenido de proteínas, bajo en grasas y probióticos que promueven la salud intestinal. También es bajo en azúcares y calorías.

¿Cómo debe almacenarse el yogur griego, leche desnatada?

El yogur debe almacenarse en el refrigerador a temperaturas entre 2-4°C y consumirse dentro de los 5-7 días posteriores a su apertura para una frescura óptima.

¿Cuáles son los beneficios de consumir yogur griego, leche desnatada?

Los beneficios incluyen una mejor digestión, un aumento en la ingesta de proteínas para la reparación muscular, apoyo a la salud ósea y una opción baja en calorías que puede ayudar en el manejo del peso.

¿Cuánto yogur griego, leche desnatada puedo comer al día?

Un tamaño de porción recomendado es de aproximadamente 150 gramos, que se puede consumir 2-3 veces a la semana como parte de una dieta equilibrada.

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