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Yogurt, Greek, nonfat - nutritional information

Yogur, griego, sin grasa

🔥 84 Calorías
💪 8g Proteínas
12.5g Carbohidratos
🥑 0.2g Grasas

De un vistazo

Un resumen rápido basado en el perfil nutricional actual por 100g.

Categoría
Lácteos
Yogur, griego, sin grasa
Densidad energética
Moderado
84 kcal por 100g
Perfil energetico macro
Dominado por carbohidratos
38% Proteínas · 60% Carbohidratos · 2% Grasas
Perfil glucémico
Sin datos GI
Sin datos GI
Señales destacadas
Rico en vitamina B12Bajo en grasasBajo en sodioDatos USDA

Información Nutricional

84
kcal/100g
Proteínas
8g
Carbohidratos
12.5g
Grasas
0.2g

Acerca de Yogur, griego, sin grasa

El yogur griego, un alimento básico en las dietas mediterráneas, es un producto lácteo espeso y cremoso conocido por su sabor único y su alto contenido de proteínas. Originario de Grecia, este yogur se elabora colando el yogur regular para eliminar el suero, lo que resulta en una consistencia más densa. Se disfruta a nivel mundial, a menudo utilizado en platos tanto salados como dulces, mejorando su sabor y perfil nutricional. Nutricionalmente, el yogur griego es una potencia, particularmente las variedades sin grasa, que ofrecen una opción baja en calorías con 84 calorías por cada 100 gramos. Es rico en proteínas con 8 gramos por porción, lo que lo hace ideal para la reparación y el crecimiento muscular. Además, contiene vitaminas y minerales esenciales, incluyendo calcio y vitaminas del grupo B, que apoyan la salud ósea y las funciones metabólicas. Su versatilidad permite utilizarlo en batidos, aderezos y como base para postres, convirtiéndolo en una adición nutritiva a cualquier plan de comidas.

Beneficios para la Salud

Apoya la construcción y reparación muscular debido a su alto contenido de proteínas.
Ayuda en la digestión y la salud intestinal gracias a los probióticos beneficiosos.
Promueve la salud ósea con su contenido de calcio y vitamina D.
Puede ayudar en el control del peso al proporcionar una sensación de saciedad.
Contribuye a la salud del corazón con niveles bajos de grasa y colesterol.
Aumenta la inmunidad a través de sus propiedades probióticas.
Apoya la salud de la piel debido a su perfil rico en nutrientes.
Puede aumentar la tasa metabólica debido a la alta ingesta de proteínas.
Puede reducir la presión arterial debido a su contenido de potasio.
Ayuda a mantener niveles saludables de azúcar en sangre con baja carga glucémica.

Combinaciones de Alimentos Recomendadas

🥗
Miel - añade dulzura natural y complementa la acidez.
🥗
Bayas - proporcionan antioxidantes y mejoran el sabor con color.
🥗
Nueces - añaden grasas saludables y crujido, aumentando la saciedad.
🥗
Granola - ofrece textura y una fuente de carbohidratos complejos.
🥗
Pepino - hace una ensalada o dip refrescante, añadiendo hidratación.

Cómo Consumir

Tamaño de la porción
150g, aproximadamente 1 taza mediana
Frecuencia
2-3 veces por semana
  • Úselo como base para batidos para mayor cremosidad.
  • Combínelo con frutas frescas para un refrigerio nutritivo.
  • Incorpórelo en aderezos para ensaladas para una textura cremosa.
  • Cúbralo con nueces y semillas para una comida equilibrada.
  • Úselo como sustituto de la crema agria en recetas.

Selección y Almacenamiento

Cómo elegir:

  • Busque yogur con cultivos activos vivos para beneficios probióticos.
  • Elija productos con azúcares añadidos mínimos para beneficios para la salud.
  • Verifique la fecha de caducidad para asegurar frescura.
  • Seleccione envases que estén intactos y no dañados.
Almacenamiento
Almacenar en un refrigerador a temperaturas entre 34°F y 40°F (1°C a 4°C). Mantener sellado para conservar la frescura.
Vida útil
5-7 días refrigerado, 3 meses congelado

Advertencias y Contraindicaciones

  • ⚠️Las personas con intolerancia a la lactosa pueden experimentar molestias digestivas.
  • ⚠️Aquellos alérgicos a los lácteos deben evitar el yogur griego.
  • ⚠️Consulte a un profesional de la salud si está tomando ciertos medicamentos que afectan la ingesta de proteínas.
  • ⚠️El consumo excesivo puede provocar malestar gastrointestinal.
  • ⚠️Evite agregar azúcares excesivos o coberturas altas en calorías para mantener los beneficios para la salud.

Preguntas Frecuentes

¿Cuántas calorías tiene el yogur, griego, sin grasa?

El yogur griego, sin grasa contiene aproximadamente 84 calorías por cada 100 gramos, lo que lo convierte en una opción baja en calorías adecuada para diversas dietas.

¿Es saludable el yogur, griego, sin grasa?

Sí, el yogur griego, sin grasa se considera saludable debido a su alto contenido de proteínas, bajo en grasa y probióticos beneficiosos, que pueden ayudar a la digestión y a la salud en general.

¿Cómo debe almacenarse el yogur, griego, sin grasa?

Guarde el yogur griego en el refrigerador a temperaturas entre 34°F y 40°F (1°C a 4°C) y manténgalo sellado para conservar su frescura y calidad.

¿Cuáles son los beneficios de comer yogur, griego, sin grasa?

Consumir yogur griego, sin grasa puede apoyar la construcción muscular, promover la salud intestinal, ayudar en el control del peso y proporcionar nutrientes esenciales como calcio y vitamina B12.

¿Cuánto yogur, griego, sin grasa puedo comer al día?

Una porción recomendada es de aproximadamente 150 gramos, que se puede consumir 2-3 veces por semana como parte de una dieta equilibrada.

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