| Nutriment (pour 100 g) | Brandy | Gin |
|---|---|---|
| Calories | 231 kcal | 231 kcal |
| Protéines | 0 g | 0 g |
| Glucides | 0 g | 0 g |
| Lipides | 0 g | 0 g |
| Sodium | 1 mg | 1 mg |
Toutes les valeurs pour 100 g. Source : USDA FoodData Central.
Brandy apporte 231 kcal pour 100 g, avec 0 g de protéines, 0 g de glucides et 0 g de lipides. 1 shot de Brandy (42 g) apporte environ 97 kcal.
Un résumé rapide basé sur le profil nutritionnel actuel pour 100g.
| Nutriment | Quantité pour 100 g |
|---|---|
| Calories | 231 kcal |
| Protéines | 0 g |
| Glucides | 0 g |
| Lipides | 0 g |
| Sodium | 1 mg |
Données USDA · USDA FoodData Central
| Portion | Poids | Calories |
|---|---|---|
| 1 shot | 42 g | 97 kcal |
| 1 drink | 63 g | 146 kcal |
| 1 fl oz | 28 g | 65 kcal |
| 100 g | 100 g | 231 kcal |
Poids des portions : USDA FoodData Central
Toutes les valeurs sont calculées à partir des données nutritionnelles pour 100 g (source : USDA).
Le brandy est une boisson alcoolisée distillée à partir de jus de fruits fermentés, principalement des raisins, et est connu pour ses saveurs riches et sa haute teneur en alcool. Originaire des Pays-Bas, où il a été créé pour la première fois au 16ème siècle, le brandy a depuis évolué et est devenu populaire dans le monde entier. Il est souvent apprécié pur, dans des cocktails ou comme ingrédient culinaire. Le processus de distillation vise à rehausser les saveurs naturelles du fruit, ce qui donne une gamme diversifiée de brandies provenant de différentes régions, chacun ayant des caractéristiques et des arômes uniques. En termes de nutrition, le brandy est principalement composé d'alcool, contribuant à son contenu calorique, qui est d'environ 231 calories pour 100 grammes. Il contient des quantités négligeables de glucides, de protéines et de graisses, ce qui le rend pauvre en nutriments. Cependant, une consommation modérée peut offrir certains bienfaits, tels qu'un soutien cardiovasculaire potentiel grâce à ses propriétés antioxydantes. Il est essentiel de consommer le brandy avec modération, car une consommation excessive peut entraîner des effets néfastes sur la santé, y compris des dommages au foie et une dépendance.
Le brandy contient environ 231 calories pour 100 grammes, principalement provenant de l'alcool, ce qui en fait une boisson riche en calories.
Lorsqu'il est consommé avec modération, le brandy peut offrir certains bienfaits pour la santé grâce à ses propriétés antioxydantes, mais une consommation excessive peut entraîner des problèmes de santé graves.
Le brandy doit être conservé debout dans un endroit frais et sombre, à l'abri de la lumière directe du soleil, et peut se conserver indéfiniment s'il n'est pas ouvert.
Le brandy peut apporter relaxation, avantages cardiovasculaires potentiels et rehausser les saveurs dans les plats culinaires lorsqu'il est consommé de manière responsable.
Il est recommandé de limiter la consommation de brandy à 1-2 portions par semaine pour bénéficier de ses bienfaits tout en évitant une consommation excessive.
1 shot de Brandy (42 g) contient environ 97 kcal – 0 g de protéines, 0 g de glucides et 0 g de lipides (calculé à partir des valeurs USDA pour 100 g).
1 drink de Brandy (63 g) contient environ 146 kcal – 0 g de protéines, 0 g de glucides et 0 g de lipides (calculé à partir des valeurs USDA pour 100 g).
1 fl oz de Brandy (28 g) contient environ 65 kcal – 0 g de protéines, 0 g de glucides et 0 g de lipides (calculé à partir des valeurs USDA pour 100 g).
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