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Applesauce, unsweetened - nutritional information

Compote de pommes, sans sucre ajouté

🔥 52 Calories
💪 0.3g Protéines
12.3g Glucides
🥑 0.2g Lipides

En bref

Un résumé rapide basé sur le profil nutritionnel actuel pour 100g.

Catégorie
Fruits
Compote de pommes, sans sucre ajouté
Densité énergétique
Léger
52 kcal pour 100g
Profil énergétique des macros
Dominé par les glucides
2% Protéines · 94% Glucides · 3% Lipides
Profil glycémique
GI bas
GI 38 · GL 5
Signaux notables
Très riche en vitamine CPauvre en lipidesPauvre en sodiumDonnées USDA

Informations Nutritionnelles

52
kcal/100g
Protéines
0.3g
Glucides
12.3g
Lipides
0.2g
Index Glycémique:
38

À propos Compote de pommes, sans sucre ajouté

La compote de pommes, sans sucre ajouté est une purée lisse et crémeuse faite à partir de pommes cuites qui ont été traitées pour enlever les peaux et les pépins. Cet aliment polyvalent provient de diverses cultures à travers le monde, où il a été utilisé pendant des siècles comme moyen de conserver les pommes et de créer une collation pratique et nutritive. Sa simplicité et sa douceur naturelle en font un favori tant chez les enfants que chez les adultes, et elle sert d'ingrédient de base dans de nombreuses traditions culinaires, en particulier en pâtisserie et en cuisine. Sur le plan nutritionnel, la compote de pommes sans sucre ajouté est un aliment faible en calories, fournissant environ 52 calories pour 100 grammes. Elle contient une quantité modeste de protéines, de glucides et pratiquement pas de graisses, ce qui en fait une excellente option pour ceux qui cherchent à gérer leur poids. La compote de pommes est riche en fibres alimentaires, ce qui aide à la digestion, et elle contient également des vitamines et minéraux essentiels, contribuant à la santé globale. Elle peut être consommée seule, utilisée comme édulcorant naturel dans les recettes, ou comme substitut des graisses en pâtisserie, améliorant le profil nutritionnel de divers plats.

Bienfaits pour la Santé

Riche en fibres alimentaires, favorisant la santé digestive.
Faible en calories, ce qui en fait une collation amicale pour la gestion du poids.
Contient des antioxydants, qui peuvent aider à réduire le stress oxydatif.
Fournit de l'hydratation grâce à sa forte teneur en eau.
Peut aider à réguler les niveaux de sucre dans le sang grâce à sa teneur en fibres.
Soutient la santé cardiaque en étant faible en graisses et en cholestérol.
Contient des vitamines A et C, importantes pour la fonction immunitaire.
Source naturelle d'énergie, idéale avant ou après l'entraînement.
Peut améliorer la santé de la peau grâce à ses propriétés antioxydantes.
Ingrédient polyvalent qui peut améliorer diverses recettes.

Associations Alimentaires Recommandées

🥗
Flocons d'avoine - ajoute de la douceur et de l'humidité tout en augmentant la teneur en fibres.
🥗
Crêpes - sert d'édulcorant naturel et d'améliorateur d'humidité.
🥗
Yaourt grec - crée une collation crémeuse et riche en protéines avec une saveur ajoutée.
🥗
Cannelle - améliore la saveur et ajoute des bienfaits supplémentaires pour la santé.
🥗
Poulet - peut être utilisé dans les marinades pour ajouter de l'humidité et de la douceur.

Comment Consommer

Taille de la portion
150g (environ 2/3 tasse)
Fréquence
2-3 fois par semaine
  • Utilisez comme substitut de sucre dans les recettes de pâtisserie.
  • Ajoutez aux smoothies pour plus de texture et de douceur.
  • Incorporez dans des plats salés pour un profil de saveur unique.
  • Servez comme garniture pour des crêpes ou des gaufres.
  • Mélangez avec des épices pour un dip ou une tartinade aromatisée.

Sélection et Conservation

Comment choisir:

  • Sélectionnez des variétés sans sucres ajoutés ni conservateurs.
  • Recherchez des produits avec une liste d'ingrédients courte, idéalement juste des pommes.
  • Vérifiez une couleur vive, indiquant la fraîcheur et la qualité.
  • Choisissez des contenants intacts et scellés pour garantir la fraîcheur.
Conservation
Conservez dans un endroit frais et sec à l'abri de la lumière directe du soleil ; une fois ouverte, réfrigérez.
Durée de conservation
5-7 jours au réfrigérateur, 3 mois au congélateur

Avertissements et Contre-indications

  • ⚠️Les personnes allergiques aux pommes doivent éviter la compote de pommes.
  • ⚠️Les personnes ayant certaines conditions gastro-intestinales peuvent devoir limiter leur consommation de fibres.
  • ⚠️Une consommation excessive peut entraîner un inconfort digestif en raison de la forte teneur en fibres.
  • ⚠️Évitez les produits avec des sucres ajoutés pour prévenir une consommation excessive de calories.

Questions Fréquemment Posées

Combien de calories contient la compote de pommes, sans sucre ajouté ?

La compote de pommes sans sucre ajouté contient environ 52 calories pour 100 grammes, ce qui en fait une option alimentaire faible en calories. C'est un excellent choix pour ceux qui cherchent à maintenir ou à perdre du poids tout en profitant de plats savoureux.

La compote de pommes, sans sucre ajouté est-elle saine ?

Oui, la compote de pommes sans sucre ajouté est considérée comme saine. Elle est faible en calories, sans sucres ajoutés, et riche en fibres alimentaires, ce qui aide à la digestion. De plus, elle fournit des vitamines et minéraux essentiels, contribuant à la santé globale.

Comment conserver la compote de pommes, sans sucre ajouté ?

La compote de pommes sans sucre ajouté doit être conservée dans un endroit frais et sec si elle n'est pas ouverte. Une fois ouverte, elle doit être réfrigérée et consommée dans les 5 à 7 jours. Elle peut également être congelée pendant jusqu'à 3 mois pour une conservation plus longue.

Quels sont les bienfaits de la consommation de compote de pommes, sans sucre ajouté ?

Les bienfaits incluent la promotion de la santé digestive grâce à sa teneur en fibres, offrant une option de collation faible en calories, et fournissant des antioxydants. Elle sert également d'ingrédient polyvalent dans de nombreuses recettes, améliorant à la fois la saveur et la nutrition.

Quelle quantité de compote de pommes, sans sucre ajouté puis-je manger par jour ?

Une portion recommandée est d'environ 150 grammes, qui peut être consommée 2 à 3 fois par semaine. Cette quantité permet de bénéficier des bienfaits pour la santé sans surconsommation.

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