| Nutriment (pour 100 g) | Fromage, NFS | Fromage, mexicain, queso anejo |
|---|---|---|
| Calories | 381 kcal | 373 kcal |
| Protéines | 20.7 g | 21.4 g |
| Glucides | 4.3 g | 4.6 g |
| Lipides | 31.3 g | 30 g |
| Sucres | 2.1 g | 4.6 g |
| Sodium | 964 mg | 1130 mg |
Toutes les valeurs pour 100 g. Source : USDA FoodData Central.
Fromage, NFS apporte 381 kcal pour 100 g, avec 20.7 g de protéines, 4.3 g de glucides et 31.3 g de lipides. 1 tranche de Fromage, NFS (21 g) apporte environ 80 kcal.
Un résumé rapide basé sur le profil nutritionnel actuel pour 100g.
| Nutriment | Quantité pour 100 g |
|---|---|
| Calories | 381 kcal |
| Protéines | 20.7 g |
| Glucides | 4.3 g |
| Lipides | 31.3 g |
| Sucres | 2.1 g |
| Sodium | 964 mg |
Données USDA · USDA FoodData Central
| Portion | Poids | Calories |
|---|---|---|
| 1 tranche | 21 g | 80 kcal |
| 1 bâtonnet | 28 g | 107 kcal |
| 1 tasse | 113 g | 431 kcal |
| 1 cracker-size slice | 9 g | 34 kcal |
| 100 g | 100 g | 381 kcal |
Poids des portions : USDA FoodData Central
Toutes les valeurs sont calculées à partir des données nutritionnelles pour 100 g (source : USDA).
Le fromage, NFS (non spécifié) est un produit laitier fabriqué à partir du lait de vaches, chèvres ou brebis. Il a une riche histoire qui remonte à des milliers d'années, provenant de diverses cultures à travers le monde. Le processus de fabrication du fromage implique la coagulation des protéines du lait et la séparation du caillé et du lactosérum, ce qui donne un aliment polyvalent riche en saveur et en nutriments. Le fromage est souvent classé en différents types selon sa texture, son processus de vieillissement et son goût, en faisant un aliment de base dans de nombreuses cuisines à travers le monde. Sur le plan nutritionnel, le fromage, NFS est un aliment riche en calories, fournissant environ 381 calories pour 100 grammes. Il est particulièrement riche en protéines, contribuant 20,70 grammes par 100 grammes, ce qui en fait un excellent choix pour la construction et la réparation musculaire. Avec une faible teneur en glucides de 4,30 grammes et une haute teneur en graisses de 31,30 grammes, il constitue une bonne source d'énergie. Le fromage peut être apprécié de diverses manières, que ce soit fondu dans des plats ou servi en collation avec des fruits et des noix, ce qui le rend à la fois nutritif et polyvalent.
Le fromage, NFS contient environ 381 calories pour 100 grammes, ce qui en fait un aliment riche en calories qui doit être consommé avec modération.
Le fromage, NFS peut faire partie d'un régime alimentaire sain en raison de sa haute teneur en protéines, calcium et vitamines, mais la modération est essentielle pour éviter un excès de calories et de graisses.
Le fromage, NFS doit être conservé au réfrigérateur à une température de 1°C à 4°C (34°F à 40°F) et consommé dans un délai de 1 à 2 semaines pour une fraîcheur optimale.
Manger du fromage, NFS peut offrir des avantages tels qu'un apport élevé en protéines pour la réparation musculaire, des vitamines essentielles pour la santé immunitaire et du calcium pour des os solides.
Une portion de 30g à 50g est recommandée, ce qui peut être consommé en toute sécurité 2 à 3 fois par semaine dans le cadre d'un régime équilibré.
1 tranche de Fromage, NFS (21 g) contient environ 80 kcal – 4.3 g de protéines, 0.9 g de glucides et 6.6 g de lipides (calculé à partir des valeurs USDA pour 100 g).
1 bâtonnet de Fromage, NFS (28 g) contient environ 107 kcal – 5.8 g de protéines, 1.2 g de glucides et 8.8 g de lipides (calculé à partir des valeurs USDA pour 100 g).
1 tasse de Fromage, NFS (113 g) contient environ 431 kcal – 23.4 g de protéines, 4.9 g de glucides et 35.4 g de lipides (calculé à partir des valeurs USDA pour 100 g).
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