| Nutriment (pour 100 g) | Gâteau au café, type levure | Pan Dulce, avec des fruits, sans glaçage |
|---|---|---|
| Calories | 372 kcal | 372 kcal |
| Protéines | 6.2 g | 6.2 g |
| Glucides | 50.9 g | 50.9 g |
| Lipides | 16.4 g | 16.4 g |
| Fibres | 2.4 g | 2.4 g |
| Sucres | 31.7 g | 31.7 g |
| Sodium | 304 mg | 304 mg |
Toutes les valeurs pour 100 g. Source : USDA FoodData Central.
Gâteau au café, type levure apporte 372 kcal pour 100 g, avec 6.2 g de protéines, 50.9 g de glucides et 16.4 g de lipides. 1 morceau de Gâteau au café, type levure (57 g) apporte environ 212 kcal.
Un résumé rapide basé sur le profil nutritionnel actuel pour 100g.
| Nutriment | Quantité pour 100 g |
|---|---|
| Calories | 372 kcal |
| Protéines | 6.2 g |
| Glucides | 50.9 g |
| Lipides | 16.4 g |
| Fibres | 2.4 g |
| Sucres | 31.7 g |
| Sodium | 304 mg |
Données USDA · USDA FoodData Central
| Portion | Poids | Calories |
|---|---|---|
| 1 morceau | 57 g | 212 kcal |
| 1 tranche | 47 g | 175 kcal |
| 1 cake | 567 g | 2109 kcal |
| 1 cube (~2,5 cm) | 4.4 g | 16 kcal |
| 100 g | 100 g | 372 kcal |
Poids des portions : USDA FoodData Central
Toutes les valeurs sont calculées à partir des données nutritionnelles pour 100 g (source : USDA).
Le gâteau au café, type levure, est une douceur délicieuse qui a ses racines dans les traditions de boulangerie européennes, particulièrement populaire dans les cultures scandinaves et allemandes. Ce gâteau se caractérise par sa texture douce et levée, souvent aromatisé avec des épices comme la cannelle et garni d'un streusel émietté. Il est couramment apprécié avec du café, en faisant un incontournable dans les cafés et les foyers pour les rassemblements sociaux et les brunchs. La levure utilisée dans sa préparation contribue à son levé unique et à sa qualité aérienne, le distinguant des autres types de gâteaux.
Nutrionnellement, le gâteau au café, type levure offre un contenu calorique modéré de 372 calories pour 100 grammes, ce qui en fait un en-cas ou un dessert substantiel. Il contient 6.20 grammes de protéines, 50.90 grammes de glucides et 16.40 grammes de matières grasses, fournissant un profil de macronutriments équilibré. Le gâteau est également une source de fibres alimentaires, contribuant 3.5 grammes par portion, ce qui aide à la digestion. Bien qu'il ne soit pas pauvre en sucre, la combinaison de saveurs et de textures en fait un choix populaire pour une indulgence modérée.
Le gâteau au café, type levure contient 372 calories pour 100 grammes, ce qui en fait un en-cas riche en calories. Il offre un mélange équilibré de macronutriments, le rendant adapté à une indulgence occasionnelle.
Bien que le gâteau au café, type levure puisse être apprécié dans le cadre d'une alimentation équilibrée, il est important de le consommer avec modération en raison de sa teneur en sucre et en matières grasses. Il fournit certains nutriments bénéfiques, comme des fibres et des protéines, mais ne doit pas remplacer des options plus saines.
Conservez le gâteau au café dans un récipient hermétique à température ambiante pendant jusqu'à 3 jours ou au réfrigérateur pendant environ 5 jours. Pour un stockage plus long, il peut être congelé jusqu'à 3 mois. Assurez-vous qu'il est bien emballé pour éviter les brûlures de congélation.
Manger du gâteau au café peut fournir un agréable coup de fouet énergétique grâce à sa teneur en glucides. Il peut également améliorer les interactions sociales lorsqu'il est partagé et offre une douceur réconfortante qui peut remonter le moral.
Il est conseillé de limiter la consommation à une tranche (environ 100g) par jour, surtout si vous surveillez votre apport calorique ou vos niveaux de sucre. La modération est essentielle pour apprécier des douceurs comme le gâteau au café.
1 morceau de Gâteau au café, type levure (57 g) contient environ 212 kcal – 3.5 g de protéines, 29 g de glucides et 9.3 g de lipides (calculé à partir des valeurs USDA pour 100 g).
1 tranche de Gâteau au café, type levure (47 g) contient environ 175 kcal – 2.9 g de protéines, 23.9 g de glucides et 7.7 g de lipides (calculé à partir des valeurs USDA pour 100 g).
1 cake de Gâteau au café, type levure (567 g) contient environ 2109 kcal – 35.2 g de protéines, 288.6 g de glucides et 93 g de lipides (calculé à partir des valeurs USDA pour 100 g).
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