| Nutriment (pour 100 g) | Graines, graines de sisymbrium sp., entières | Graines de lin, moulues |
|---|---|---|
| Calories | 318 kcal | 545 kcal |
| Protéines | 12.1 g | 18 g |
| Glucides | 58.3 g | 34.4 g |
| Lipides | 4.6 g | 37.3 g |
| Fibres | 0 g | 23.1 g |
| Sodium | 92 mg | 36.7 mg |
Toutes les valeurs pour 100 g. Source : USDA FoodData Central.
Graines, graines de sisymbrium sp., entières apporte 318 kcal pour 100 g, avec 12.1 g de protéines, 58.3 g de glucides et 4.6 g de lipides. 1 tasse de Graines, graines de sisymbrium sp., entières (74 g) apporte environ 235 kcal.
Un résumé rapide basé sur le profil nutritionnel actuel pour 100g.
| Nutriment | Quantité pour 100 g |
|---|---|
| Calories | 318 kcal |
| Protéines | 12.1 g |
| Glucides | 58.3 g |
| Lipides | 4.6 g |
| Sodium | 92 mg |
Données USDA · USDA FoodData Central
| Portion | Poids | Calories |
|---|---|---|
| 1 tasse | 74 g | 235 kcal |
| 1 oz | 28.4 g | 90 kcal |
| 100 g | 100 g | 318 kcal |
Poids des portions : USDA FoodData Central
Toutes les valeurs sont calculées à partir des données nutritionnelles pour 100 g (source : USDA).
Les graines des espèces de sisymbrium, communément appelées graines de moutarde, sont de petites graines rondes qui proviennent de diverses plantes de la famille des Brassicacées. Ces graines sont originaires de régions d'Europe et d'Asie, et elles sont cultivées depuis des siècles à des fins culinaires et médicinales. Les graines sont souvent utilisées en cuisine pour leur saveur unique et sont reconnues pour leur valeur nutritionnelle, ce qui en fait un aliment de base dans de nombreux régimes à travers le monde. Sur le plan nutritionnel, les graines de sisymbrium sont une véritable source de nutriments, offrant un profil équilibré de macronutriments, y compris une quantité significative de protéines, de glucides et de graisses saines. Avec environ 318 calories par 100 g, elles fournissent des nutriments essentiels tels que des fibres, du fer et diverses vitamines. Leur polyvalence permet de les incorporer dans des salades, des produits de boulangerie ou comme assaisonnement, contribuant à des bienfaits pour la santé tels qu'une digestion améliorée et des niveaux d'énergie accrus.
Les graines des espèces de sisymbrium contiennent environ 318 calories par 100 g, ce qui en fait une source d'énergie riche en calories, riche en nutriments essentiels.
Oui, les graines de sisymbrium sont considérées comme saines en raison de leur teneur élevée en protéines, en minéraux essentiels comme le fer, et en acides gras bénéfiques, ce qui en fait un excellent ajout à un régime équilibré.
Conservez les graines de sisymbrium dans un contenant hermétique dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil pour maximiser leur durée de conservation et leur qualité nutritionnelle.
Manger des graines de sisymbrium peut apporter de nombreux avantages, notamment une haute teneur en protéines pour la réparation musculaire, des fibres alimentaires pour la santé digestive, et des minéraux essentiels pour le bien-être général.
Une consommation quotidienne recommandée est d'environ 30 g, ce qui peut être ajusté en fonction des besoins alimentaires individuels et de la dépense énergétique.
1 tasse de Graines, graines de sisymbrium sp., entières (74 g) contient environ 235 kcal – 9 g de protéines, 43.1 g de glucides et 3.4 g de lipides (calculé à partir des valeurs USDA pour 100 g).
1 oz de Graines, graines de sisymbrium sp., entières (28.4 g) contient environ 90 kcal – 3.4 g de protéines, 16.5 g de glucides et 1.3 g de lipides (calculé à partir des valeurs USDA pour 100 g).
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