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Oil, cooking and salad, ENOVA - nutritional information

Huile, de cuisson et de salade, ENOVA

🔥 884 Calories
🥑 100g Lipides

En bref

Un résumé rapide basé sur le profil nutritionnel actuel pour 100g.

Catégorie
Huiles
Huile, de cuisson et de salade, ENOVA
Densité énergétique
Dense
884 kcal pour 100g
Profil énergétique des macros
Dominé par les lipides
0% Protéines · 0% Glucides · 100% Lipides
Profil glycémique
Pas de données GI
Pas de données GI
Signaux notables
Riche en lipidesPauvre en sucrePauvre en sodiumDonnées USDA

Informations Nutritionnelles

884
kcal/100g
Protéines
0g
Glucides
0g
Lipides
100g

À propos Huile, de cuisson et de salade, ENOVA

L'huile Enova est une huile de cuisson et de salade dérivée d'un mélange unique d'huile de colza haute teneur en acide oléique et d'autres huiles végétales. Connue pour sa saveur légère et son point de fumée élevé, elle est un excellent choix pour diverses méthodes de cuisson, y compris la friture, la cuisson au four et le sauté. L'huile Enova est issue de pratiques agricoles innovantes visant à fournir des options d'huile plus saines tout en maintenant une polyvalence culinaire. Elle est particulièrement populaire parmi les consommateurs soucieux de leur santé cherchant à incorporer des graisses bénéfiques dans leur alimentation sans compromettre le goût ou la qualité. Sur le plan nutritionnel, l'huile Enova se caractérise par sa forte teneur en graisses, principalement composée de graisses monoinsaturées, considérées comme bénéfiques pour le cœur. Avec 884 calories pour 100g et pratiquement pas de glucides ou de protéines, elle sert de source de graisse pure qui peut rehausser la saveur des salades et des plats cuisinés. La composition unique de l'huile peut également soutenir la santé cardiaque et les niveaux de cholestérol lorsqu'elle est consommée dans le cadre d'une alimentation équilibrée. Sa polyvalence permet de l'utiliser dans des vinaigrettes, des marinades et comme matière grasse de cuisson, en faisant un aliment de base dans les cuisines modernes.

Bienfaits pour la Santé

Soutient la santé cardiaque grâce à sa forte teneur en graisses monoinsaturées
Peut aider à la gestion du cholestérol
Fournit une source d'énergie pour le corps
Utile pour la cuisson à haute température grâce à son point de fumée élevé
Améliore l'absorption des vitamines liposolubles (A, D, E, K)
Peut contribuer à améliorer la santé de la peau lorsqu'elle est consommée avec modération
Peut aider à la gestion du poids lorsqu'elle est utilisée comme remplacement des graisses saturées
Offre une saveur légère, la rendant polyvalente pour divers plats
Ne contient pas de graisses trans, favorisant la santé globale
Aide à maintenir une alimentation saine lorsqu'elle est utilisée correctement

Associations Alimentaires Recommandées

🥗
Salade de légumes mélangés : L'huile rehausse les saveurs des légumes frais et fournit des graisses saines.
🥗
Poulet grillé : Utilisez comme marinade pour garder la viande juteuse et savoureuse.
🥗
Légumes rôtis : Verser de l'huile Enova avant de rôtir améliore la caramélisation et ajoute de la profondeur.
🥗
Plats de pâtes : Mélangez avec des pâtes cuites pour une finition légère et savoureuse.
🥗
Tacos de poisson : Utilisez dans des sauces ou des vinaigrettes pour compléter le poisson sans le dominer.

Comment Consommer

Taille de la portion
15g, ou 1 cuillère à soupe
Fréquence
2-3 fois par semaine
  • Utilisez comme base de vinaigrette pour les salades.
  • Incorporez dans des marinades pour le grill.
  • Versez sur des légumes cuits à la vapeur pour plus de saveur.
  • Utilisez en pâtisserie pour remplacer le beurre ou la margarine.
  • Ajoutez aux smoothies pour un apport en graisses saines.

Sélection et Conservation

Comment choisir:

  • Sélectionnez des huiles dans des bouteilles sombres pour les protéger de la dégradation par la lumière.
  • Recherchez des huiles étiquetées comme haute teneur en acide oléique pour de meilleurs bienfaits pour la santé.
  • Vérifiez la date d'expiration pour garantir la fraîcheur.
  • Choisissez des huiles avec une odeur propre et neutre indiquant la qualité.
Conservation
Conservez dans un endroit frais et sombre, à l'abri des sources de chaleur ; la température idéale est inférieure à 20°C.
Durée de conservation
À utiliser de préférence dans l'année suivant l'ouverture ; conservez bien fermé.

Avertissements et Contre-indications

  • ⚠️Les personnes ayant des allergies spécifiques aux huiles de colza ou végétales doivent éviter.
  • ⚠️Consultez un professionnel de la santé si vous avez des restrictions alimentaires concernant les graisses.
  • ⚠️Une consommation excessive peut entraîner un régime déséquilibré riche en graisses.
  • ⚠️Utilisez toujours les huiles dans leur durée de conservation pour éviter le rancissement.

Questions Fréquemment Posées

Combien de calories contient l'huile, de cuisson et de salade, ENOVA ?

L'huile Enova contient 884 calories pour 100g, ce qui en fait une source de graisse énergétique élevée, idéale pour la cuisson et l'assaisonnement des salades.

L'huile, de cuisson et de salade, ENOVA est-elle saine ?

Oui, l'huile Enova est considérée comme saine en raison de sa forte teneur en graisses monoinsaturées qui soutiennent la santé cardiaque et la gestion du cholestérol lorsqu'elle est utilisée avec modération.

Comment l'huile, de cuisson et de salade, ENOVA doit-elle être stockée ?

Conservez l'huile Enova dans un endroit frais et sombre, idéalement en dessous de 20°C, et gardez-la bien fermée pour maintenir sa fraîcheur.

Quels sont les bienfaits de la consommation de l'huile, de cuisson et de salade, ENOVA ?

Les bienfaits incluent le soutien à la santé cardiaque, l'amélioration des niveaux de cholestérol, l'amélioration de l'absorption des vitamines liposolubles, et la fourniture d'un milieu de cuisson polyvalent.

Quelle quantité d'huile, de cuisson et de salade, ENOVA puis-je manger par jour ?

Il est recommandé de consommer environ 15g (1 cuillère à soupe) d'huile Enova 2-3 fois par semaine dans le cadre d'une alimentation équilibrée.

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